南京紫金山市场：本周三黄鸡批发价小幅上涨4.5%
时间：2011-08-12
来源：南京紫金山市场
本周家禽成交量736799公斤，成交额7785825元。本周家禽成交589439只鸡，平均每天成交84205只鸡。周环比：成交量下降15%，成交额下降22%。
本周家禽批发价略有上涨：三黄鸡周环比小幅上涨4.5%，本周批发均价6.85元/斤；红毛蛋鸡周环比小幅上涨3.5%，本周批发均价7.31元/斤。其余家禽批发价与上周基本持平，预计下周将保持本周价格水平。
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单位：斤/元
|
品名 |
8月12日平均批发价 |
8月5日平均批发价 |
周环比 |
|
老母鸡（沭阳） |
15.5 |
15.5 |
持平 |
|
老母鸡（东北） |
17.5 |
17.5 |
持平 |
|
三黄鸡 |
6.85 |
6.55 |
4.5% |
|
麻鸡 |
6.95 |
6.85 |
1.4% |
|
麻鸭（老鸭） |
13.5 |
13.5 |
持平 |
|
仔鸭 |
6.35 |
6.25 |
1.6% |
|
野鸭 |
7.5 |
7.4 |
1.3% |
|
鹅 |
11.35 |
11.25 |
持平 |
|
白肉鸡 |
6.45 |
6.45 |
持平 |
|
红肉鸡 |
7.35 |
7.1 |
3.5% |
|
大母鸡 |
10.75 |
10.75 |
持平 |
|
小公鸡 |
10.5 |
10.5 |
持平 |
|
老公鸡 |
12.25 |
12.25 |
持平 |
|
乌骨鸡 |
8.5 |
8.25 |
3% |
|
鸽子（只） |
21.5 |
21.5 |
持平 |
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