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肉鸭:毛鸭小幅上扬 鸭苗价回调

时间:2011-08-11
来源:博亚和讯



  一、行情综述:

  本周,毛鸭价格小幅上涨,山东均价4.52 元/斤,江苏4.31元/斤,河南4.20元/斤,广东4.60元/斤;鸭苗价格稳中有跌,山东均价5.82元/羽,江苏5.00元/羽,河南4.36元/羽,广东5.28元/羽。本周毛鸭养殖利润5.26元/羽,较上周下降0.13元/羽。

  二、影响因素分析:

  1、替代消费提振鸭价,养殖利润丰厚

  本周,在其他肉类产品高企的背景下,鸭肉成为廉价肉品而备受关注,鸭产品走货加快,加之本周毛鸭供应依旧偏紧,市场毛鸭价格持续上涨。伴随节日的临近,鸭产品需求将进一步抬升,毛鸭价格仍将高位运行。而由于本周肉鸭补栏时鸭苗价格上涨幅度大,本周肉鸭饲养利润有所下滑,但仍处于较高水平。

  2、台风梅花窥视,补栏谨慎苗价回调

  上周过高的苗价,使部分养殖户选择合同养殖,市场苗源供应暂时充裕,山东地区率先由6.2元回调至5.82元,其他地区闻声跟随回调,加之本周位于台湾以东洋面的超强台风“梅花”外围环流会对广东、江苏等地区的影响,部分养殖户补栏谨慎,苗价稳中小幅下滑。

  三、下周预测:

  综上所述,鉴于猪肉仍处于较高水平,鸭肉相对有较大的优势空间,消费替代作用下周仍将持续,而由于节前毛鸭出栏相对集中,下周毛鸭价格将高位调整,难以有较大的涨跌。而临近节日,补栏减少,以及台风梅花对江苏等地补栏的影响仍将持续,下周苗价仍将弱势运行。


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