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肉价虽然“低调”鸡蛋却不“蛋定”

时间:2011-08-10
来源:新华日报



  中国江苏网讯 省物价局公布的最新消息说,7月我省CPI同比增长6.4%,食品价格仍然“领跑”,不过,与上月相比出现了一些变化:肉价比较“低调”,其它副食品却不“淡定”,尤其是鸡蛋、食用油价格上涨明显。

  昨日,在南京豆菜桥农贸市场,卖了10多年肉的经营户单标说,最近一段时间猪肉零售价基本上稳定在每公斤30元左右。“批发价再涨,零售也只能卖这个价,再高就卖不出去了。”生意不好做,菜场里不少经营户已经回家一个多月了。

  价格变化较大的是以往一直不大起眼的鸡蛋。也是在豆菜桥菜场,卖鸡蛋的郑女士介绍,这大半年鸡蛋价格一直在涨,零售价格从以前的每公斤9.6元、9.8元、10元逐步提高到现在的10.4元,“最近涨得尤其凶,来一批货涨一次价。3天前拿货138元一筐15公斤。昨天晚上来新货,143元一筐。”

  记者发现,涨价的不只是鸡蛋,家禽、鱼类等农产品价格都涨得厉害。菜场梁师傅告诉记者,就这一年内,鸡鸭等禽类全涨价了,原来14元的涨到16元,24元的涨到28元,最少涨了一成。

  菜场内水产区摊主张福勤一上午生意不错。他告诉记者,这半年鱼的价格也涨了不少,原来每公斤10元的小鲫鱼现在卖18元,鲈鱼、鳜鱼就更别说了,现在鲈鱼每公斤六七十元,鳜鱼已经“破百”了。

  农产品价格忙上涨,加工品也没闲着。记者昨日上午在苏果超市南京石婆婆巷社区店看到,食用油货架上稀稀落落的。正在促销的5升装金龙鱼玉米油,79.9元的售价只送一瓶900毫升的小包装同品种食用油。住在丹凤街同仁新寓的李凤英老人几乎每个月都要到超市买油,她说:“食用油调价后,一般都采取买大送小的营销策略,过渡期一过,小瓶的不送了,大瓶的就算涨价成功了。”“花生油年前一桶109元,年后涨到119元,这次据说要涨到130多元——半年时间,一桶油贵了20来元钱。”

  金润发超市南京鼓楼店工作人员告诉记者,7月底就有食用油涨价的传闻,上周到超市买油的市民明显增多,不像平时一桶一桶买,一买都是三四桶,“所以,一些一线品牌暂时缺货。”

  高淳县养鸡大户潘正顺告诉记者,饲养成本变高,是鸡蛋价格上涨的重要原因。“今年以来,玉米价格上涨,鸡饲料也跟着涨。通常来说,3斤饲料能生产一斤鸡蛋,也就是说饲料价格每涨一成,鸡蛋的生产成本就增加三成。”不过,潘正顺也认为,夏季母鸡产蛋量减少也是导致蛋价陡然走高的原因之一,“天气凉快后,蛋价会有所回落的。”

  天下粮网披露的信息显示,最近,国内早稻主产区收购价格普遍提高,“这意味着在一段时期内粮食价格可能会有所走高。”省粮食局一位专家说,“粮价是万物价格之母,如果粮食价格能够保持稳定,农副产品价格就不会继续走高;反之,其它农产品及加工品的价格就很难降下来。”


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