唐山鸡蛋价格每斤上涨到5元刷新记录
时间:2011-08-03
来源:燕赵都市报
“肉贵了,不吃,咱改吃鸡蛋,可现在鸡蛋一斤都5块了,真是没想到。”昨日上午,想买点儿鸡蛋的王女士让鸡蛋价格吓了一跳。记者走访中了解到,随着气温的升高,鸡蛋价格也出现了一定程度的上涨。在四五天的时间内,鸡蛋零售价格从每斤4.8元上涨到了5元。鸡蛋价格破5,再次刷新了居高不下的历史记录。
8月1日和8月2日两日,荷花坑市场肉禽蛋水产每日报价表显示,当日普通鸡蛋批发价格每斤4.66元,零售价儿每斤4.86元,而此前一段时间,该市场报价表显示普通鸡蛋的批发价格均为每斤4.6元,零售价儿为每斤4.8元。
随后,记者走访了华盛超市、德源里市场等超市和农贸市场。在德源里市场,一位商贩告诉记者,鸡蛋零售价为每斤5元。“涨了好几天了。”这位商贩说。记者了解到,今年4月份,鸡蛋价格最低的时候才三块七八,现在鸡蛋价格达到5元,很多市民惊呼“肉涨价,鸡蛋也跟着凑热闹,到底每天该吃点什么?”
超市鸡蛋价格一般会低于普通市场,8月1日在华盛超市兴源道店记者看到,普通鸡蛋的价格也涨了起来,达到了每斤4.8元,8月2日,普通鸡蛋价格为每斤4.7元。超市内的鸡蛋价格也达到了前段时间农贸市场上的鸡蛋零售价格。
“今天往外批发一斤4.8元,零售每斤5元。我卖鸡蛋十多年了,可以说,这次的鸡蛋价格在我的这么多年的销售记录中是最高的了。”在南新道市场专营鸡蛋生意的施顺红大姐说,本来夏季就是鸡蛋的销售旺季,加上今年肉价儿居高,很多市民放弃吃肉改吃鸡蛋,但现在这鸡蛋的价儿让她这个卖蛋人都有些接受不了。
据施顺红介绍,最近鸡蛋价格有些波动,四五天或一周会有小的波动,不太平稳。“每天北京、天津都有大车进唐山收鸡蛋,唐山市场上鸡蛋的价格受他们的影响很大。加上近期鸡蛋货源有些紧张,同样影响了鸡蛋价格。 ” 施顺红说,她了解到,目前唐山市场上鸡蛋货源2/3来自本地,1/3来自东北地区。她经营鸡蛋这么多年了,有了一定的经验,哪里有鸡蛋她就从哪进货,最近她的鸡蛋一般来自丰润、滦县等地。
业内人士分析,饲料成本、人工费用和运输费用居高,这些也是导致鸡蛋价格上涨的重要因素。
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