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大山深处土鸡肥 朝天区大力发展土鸡产业纪实

时间:2011-07-21
来源:四川新闻网广元频道




曾家山平溪天冠土鸡养殖场一角(李文武 摄)

  四川新闻网朝天7月20日讯(杨明陆 记者 唐淑英) 唐代诗人李贺曾写过一句诗:“雄鸡一声天下白”,而今,遍地土鸡的广元市朝天区却是:“雄鸡一唱黄金来”。

  立足优势 壮大产业

  朝天属亚热带湿润性季风气候,境内生态环境良好,溪流纵横,广袤的果园、荒山和林地资源得天独厚,为土鸡的生长和繁育提供了良好的环境、场地和饲料保障。朝天土鸡养殖源远流长,有记载自唐代武则天年间开始,土鸡散养在草地林木之间,食五谷杂粮及野外之天然草果昆虫,饮山谷林中之溪流甘泉,品质纯正,品牌于天地间自然而成,深受城乡居民的青睐。

  震后,朝天区抓住优势,果断抉择:繁育鸡苗2000万只以上、出栏土鸡500万只,建成川北现代化水平最高、规模最大的土鸡鸡苗繁育基地县。

  该区落实中央、省、市的各项支农惠农政策,实行领导力量倾斜、政策扶持倾斜,对规模养殖企业、农户强化全方位服务。对涉及项目建设中的水、电、路、用地等问题,该区打捆整合农、林、水、牧、交通、环保等实施项目,确保土鸡项目建设顺利实施;资金上遇到困难,该区落实专项资金700余万元,对年出栏1万只以上土鸡的养殖户给予3万元以上的资金补助,还充分发挥畜牧养殖协会的桥梁和纽带作用,通过银行、协会合作,采取联户担保,融资发展土鸡产业,推动了该产业迅猛发展。到去年底,该区25个乡镇土鸡产业初具规模,年出栏10000只以上的土鸡适度规模养殖场达到94家,今年上半年发展到342家。

  品质至上 引领市场

  在平溪天冠鸡场,记者看到,前来购买土鸡苗的客商和农户络绎不绝,“去年在成都举办的畜产品质量检测会上,朝天土鸡通过农业部权威专家认证,得出了与其他市县相比,具有两高两低(蛋白质高出24%,氨基酸高出18%,水分和脂肪低于20%)的特点,品质好,所以不愁销。”公司总经理汪志聪坦言。

  为了提高土鸡养殖的综合生产水平,该区与四川农业大学、省畜科院签定技术合作协议,杜华锐、蒋小松等5名土鸡产业知名专家被聘请到朝天,在天冠、泰祥两大土鸡养殖场建立了“土鸡科研教学示范基地”和“优质土鸡品种选育基地”两个专业服务机构,进行饲料、防疫、圈舍建设等方面技术培训、指导和服务工作;制定了《绿色无公害食品— 朝天土鸡饲养技术规范》,内容涵盖土鸡饲养的引种、环境条件、人员要求、饲养管理、疾病防治、检疫、运输及生产记录等每一个关键点;先后20余次派出专业技术人员和养殖大户赴江西、湖南、湖北、广西、贵州等省市考察,最后决定引种品质优良、适合朝天生长的东湘黑鸡与本地公鸡杂交,形成独具朝天特色的土鸡品牌;实行统一采购鸡苗、原料、兽药、疫苗,统一“曾家山土鸡”品牌,统一防疫,统一肉鸡销售,统一培训“五统一”服务管理,规范土鸡生产的各个环节。目前,全区已建设土鸡标准化养殖小区25个,其中集中示范养殖小区5个,建成土鸡专业合作社4个,建成标准化鸡舍11万余平方米。

  农企联姻 提高效益

  以工业化理念经营土鸡产业,是朝天土鸡致胜的又一法宝。

  该区引进存栏12万套种鸡的平溪天冠种鸡场、存栏10万只种鸡的中子泰祥种鸡场和年可出栏土鸡10万只的绵阳四友公司土鸡扩繁场等龙头企业,上联客商,下联农户,按照“龙头养殖企业+合作社+养殖基地+养殖农户”的方式和“五包一保”(包土鸡苗的提供、包饲养技术的指导、包疫病的防疫、包优质饲料的供给、包土鸡的回收并保证农户饲养一只鸡有一定的利润)的利益联结机制,引领带动全区土鸡产业发展。其中,天冠种鸡场作为广元“曾家山”土鸡原种场,为全市各县区土鸡扩繁场提供优质的土鸡种鸡,去年被评为市级重点龙头企业。

  该区在成都、陕西、重庆等地设立10多个销售窗口,与省内外50多家客商建立了长期稳定的购销合同,一个鸡鸣天下的梦想正在悄然实现。今年1至6月,全区共出栏土鸡180万只,农户通过养殖土鸡实现收入1.08亿元,获纯利2700万元,户平200元以上。预计全区今年可出栏土鸡340万只,年产值可达2.04亿元以上,全区人均仅此一项可增收50元以上。


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