江苏:家禽需求旺盛 价格稳中趋升
时间:2011-07-19
来源:江苏凌家塘市场
近期肉价高位平稳,人们肉食消费走弱,而吃口清淡、价格相对便宜的家禽,需求开始增加,活禽走量进一步上扬,价格波动较多,大多处于稳中趋升态势。其中,三黄鸡(11.2元/公斤)、乌骨鸡(13.5元/公斤)、环比上下跌1.8%、3.6%,草鸡(23元/公斤)、肉鸡(10.8元/公斤)、白条鸡(10.8元/公斤)环比上涨4.6%、1.9%、1.6%。而前期价格较低的麻鸭(24.5元/公斤)、白条鸭(8.8元/公斤),涨幅明显,环比上扬2.1%、18.9%。就连鸽子(17元/只)也涨了五毛钱一只。据经营户介绍,现在饲料、人工、运费价格都高,相对而言前期家禽销售价格并不高,利润有限,而最近猪肉价格的上涨,正好给家禽带来了一定商机。
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