南京紫金山市场：上周家禽批发价开始上扬
时间：2011-07-18
来源：南京紫金山市场
本周家禽成交量756622公斤，成交额9476481元。本周家禽成交605297只鸡，平均每天成交86471只鸡。周环比：成交量下降13%，成交额下降12%。
本周由于饲料价格上涨，人工，养殖成本也不断增加，因此，家禽批发价开始上扬。本周小公鸡、三黄鸡、野鸭、鹅批发价周环比小幅上涨3%左右。小白鸡、麻鸭、仔鸭、麻鸡批发价周环上涨近10%。夏季老母鸡、乌骨鸡销量略有下降，批发价也基本维持上周水平
单位：斤/元
|
品名 |
7月15日平均批发价 |
7月8日平均批发价 |
周环比 |
|
老母鸡（沭阳） |
15.5 |
15.5 |
持平 |
|
老母鸡（东北） |
17.5 |
17.5 |
持平 |
|
三黄鸡 |
5.95 |
5.75 |
3.4% |
|
麻鸡 |
6.55 |
5.95 |
10% |
|
麻鸭（老鸭） |
10.5 |
9.75 |
7.6% |
|
仔鸭 |
6.05 |
5.55 |
9% |
|
野鸭 |
7.15 |
6.9 |
3.6% |
|
鹅 |
9.4 |
9.05 |
3.8% |
|
白肉鸡 |
5.75 |
5.35 |
7.4% |
|
红肉鸡 |
6.65 |
6.25 |
6.4% |
|
大母鸡 |
10.85 |
10.85 |
持平 |
|
小公鸡 |
10.75 |
10.5 |
2.3% |
|
老公鸡 |
10.75 |
10.25 |
4.8% |
|
乌骨鸡 |
8.05 |
8.25 |
-2.4% |
|
鸽子（只） |
21 |
20.5 |
2.4% |
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