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　　【1】调兵山市肉鸡蛋鸡生产情况分析

　　为掌握调兵山市肉鸡、蛋鸡生产情况，进一步促进肉鸡、蛋鸡产业的健康发展，根据市局指示精神，近日调兵山市动监局开展了一次肉鸡、蛋鸡养殖情况调研。

　　一、2011年上半年肉鸡、蛋鸡产业发展现状：

　　1、养殖情况及产品产量、产值情况：

　　上半年，肉鸡饲养量为794.8万只，其中存栏135.2万只，出栏659.6万只；蛋鸡饲养量为99.1万只，其中存栏127.3万只，出栏28.2万只。饲养量在2000只以上的肉鸡养殖场、户为146家，饲养量为518.5万只，其中存栏93万只，出栏425.5万只；饲养量在500只以上的蛋鸡养殖场、户为113家，饲养量为60.9万只，其中存栏52.9万只，出栏8万只。

　　鸡肉总产量为10119.6吨，其中肉鸡肉产量为9894吨，下架蛋鸡肉产量为225.6吨；鸡蛋产量为6317.6吨。产值为26214万元。

　　2、养殖基地建设情况：

　　从1999年开始建设以村外牧业小区为主要形式的养殖基地，尤其是2008年开始建设标准化畜牧小区以来，肉鸡、蛋鸡养殖基地建设取得很大进展。目前，蛋鸡小区方面，共有组合式蛋鸡养殖小区1处，即南岭蛋鸡小区，标准化蛋鸡养殖小区1处，即项荒地养鸡场。两处小区共存栏蛋鸡68000只，上半年共生产鸡蛋400多吨。肉鸡小区方面，共有标准化肉鸡养殖小区3处，每年可出栏肉鸡60万只。

　　3、种鸡企业及品种情况：

　　现有2家肉种鸡企业，一家为博大肉种鸡场，是博大公司下属企业，位于晓南镇高丽沟村，占地24亩，建筑面积7000平方米，目前存栏肉种鸡8000套，品种为北京爱博宜佳的“壹加壹”。上半年产蛋56万枚，但由于2010年初刚被大连成达肉禽有限公司收购，在调兵山的销路还没有打开，种蛋都运到大连孵化销售。另一家为中天牧业种鸡场，位于小明镇新邓家村，占地22亩，建筑面积9000平方米。年初存栏肉种鸡14000套，4月份淘汰，现在刚购进肉种鸡雏8000套，并在陆续购进，年底前存栏量将达到30000套，品种为“科宝500”。上半年共孵化肉鸡雏70万只，主要供应本地和开原、昌图等地。

　　原来有一家蛋种鸡场，即高家牧业蛋鸡场，但由于效益不好3月末种鸡全部淘汰后一直停产。

　　目前，调兵山市养殖场户饲养的肉鸡品种主要为上述的“壹加壹”和“科宝500”；蛋鸡主要养殖品种为“海蓝”和“罗曼”。

　　4、龙头企业情况：

　　调兵山市现有肉鸡屠宰加工龙头企业2家，目前还没有蛋鸡龙头企业。

　　两家龙头企业分别是调兵山市宏大肉禽加工有限责任公司和辽宁博大民兴集团玉丰肉禽加工有限公司。

　　宏大肉禽公司位于调兵山市调兵山街道尚三家子村铁秀路道南，前身是原铁法市宏大肉禽加工厂，1998年4月改组为现公司。经过十几年的发展，现已成为集肉鸡屠宰加工、熟品加工、种鸡饲养、肉鸡饲养、饲料生产、包装品印刷于一体的外向型私营企业。拥有自营进出口权，通过了ISO9001：2008质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、无公害畜产品产地认定、无公害农产品认证。

　　公司注册资金2000万元，职工总人数800名，占地面积3万平方米，各类建筑总面积9000平方米，拥有3000吨容量的冷藏库，100吨容量的速冻冷库，以及真空包装机、金属探测仪等先进设备。年屠宰毛鸡能力1200万只，年加工鸡肉能力3万吨；还开发出鸡肉串等熟食产品，年加工能力达到5000吨。

　　他们采取“公司加农户”的方式与养殖户合作，由公司为农户提供鸡雏及技术指导，回收成鸡，带动了调兵山市及周边地区2500户农民养肉鸡致富。

　　博大肉禽公司2010年初被大连成达肉禽加工有限公司收购改组，厂名还使用原来的名称。位于调兵山市北工业园区内，是一家集肉鸡屠宰、肉种鸡饲养及鸡雏孵化、饲料生产于一体的私营企业。公司注册资金5000万元，原有员工818人，其中技术人员50名。产品通过省无公害农产品认证，“博大”商标被辽宁省确定为著名商标。

　　收购成功后，从年初开始，成达公司投资6000万元用于屠宰加工车间改造以及设备更新，目前基建工程正在建设中。改造后，公司全年屠宰加工肉鸡能力将从原来的1000万只提高到2400万只。

　　公司以公司加农户的形式和农户合作，可带动本市和周边地区1600户农民养肉鸡致富。

　　5、饲养成本及盈利情况：

　　肉鸡方面，肉鸡雏价格年初为3.7元/只，目前为4.1元/只；玉米价格年初为1.05元/斤，目前为1.17元/斤；药费、人工费等约为3.7元/只，雏鸡料价格为3200元/吨，大鸡料价格为4000元/吨。收购价格年初为3.95元/斤，目前为5.45元/斤。综合上述情况，年初饲养一只肉鸡可盈利2元左右，目前可盈利5—7元。

　　蛋鸡方面，鸡雏3元/只，饲料价格1.2元/斤。鸡蛋批发价格3.8元/斤，零售价格4元/斤。近3年来，蛋鸡养殖业一直处在微利状态，如果疫病稍重就会亏本。

　　二、发展趋势：

　　肉鸡方面，近期，肉鸡收购价格稳步提高，利润空间加大。但同时，传染性支气管炎、大肠杆菌病、气囊炎等疫病也有加重的趋势。综合判断未来一个时期内，肉鸡养殖场户数将有所增加，生产规模将有所扩大，肉鸡养殖数量将有一定程度的增加，但总增幅不会很大。肉鸡养殖还将继续向着专业化、规模化方向发展，村屯内的养殖户将逐渐减少甚至消失，村外标准化养殖小区数量将有所增加，规模将有所扩大。

　　蛋鸡方面，由于鸡蛋市场价格持续多年低迷，饲料价格不断攀升，蛋鸡养殖效益一直不好，从去年下半年开始，一些较大的蛋鸡养殖场户如高家牧业养殖场，曹玉海蛋鸡场等相继停产，短期内难以恢复生产。如果近期内鸡蛋价格不见上涨，预计年底前蛋鸡生产将维持目前的低迷状态，甚至出现更多的蛋鸡养殖场户停产转产的情况。

　　三、存在问题：

　　1、肉鸡、蛋鸡疫病频发，严重影响生产，是目前最重要的问题之一。

　　2、鸡蛋市场价格过低，蛋鸡饲料价格，是制约蛋鸡生产的最大问题。

　　3、用地紧张、环保问题、资金问题是多年困扰肉鸡、蛋鸡生产发展的瓶颈。

　　4、人工成本过高，甚至雇不到人工，是肉鸡、蛋鸡生产中遇到的一个新的问题。

　　四、意见和建议：

　　1、进一步加强对肉鸡、蛋鸡的疫病防控，降低发病率和死亡率。

　　2、探讨制定针对肉鸡、蛋鸡生产的专项补贴政策，在市场价格过低的情况出现时立即启动补贴机制。肉鸡以产地检疫票据为准，蛋鸡以产蛋鸡存栏量为准，每只鸡每隔一定时期发放一定额度的补贴，确保养殖场户能够生存和发展。

　　3、进一步在用地审批、环保投入、贷款等方面对肉鸡、蛋鸡养殖场户进行倾斜，帮助他们增加生产投入，扩大生产规模，改善生产环境。

　　【2】湖北荆州市建50万套蛋种鸡繁育基地

　　9日，农业部“送良种、惠百姓”荆州行暨荆州峪口50万套蛋种鸡繁育基地落成仪式在荆州区川店镇举行，此举标志着华中南地区规模最大的蛋种鸡繁育基地落户荆州区。

　　国家畜牧总站副站长郑友民，市领导应代明、施政、邹崇炎、刘曾君、窦华富出席落成仪式。市委书记应代明向荆州峪口蛋种鸡繁育基地的落成投产表示祝贺。

　　荆州是农业大市，是全省乃至全国重点商品粮棉油鱼和畜禽生产基地。副市长刘曾君说，近年来，市委市政府大力调整农业产业化结构，全面实施“畜牧业振兴工程”，蛋鸡产业正显示出蓬勃发展的大好势头。50万套蛋种鸡繁育基地的建成投产，将进一步健全全市养殖体系，完善蛋鸡产业链条，使我市形成以蛋鸡种苗到饲料养殖的完整产业链。

　　繁育基地由北京华都峪口禽业有限公司投资，该公司是目前亚洲最大的蛋种鸡生产企业。该公司总裁孙皓告诉记者，这次在湖北建立的这个基地，是在湖北、湖南、两广、云贵川最大的一个，最现代化的蛋种鸡生产基地。基地主导品种是“京红1号”，目前是首期工程，每年可孵化优质蛋鸡1000万只。

　　据了解，去年我市畜牧业产值95亿元，占农业总产值25%，蛋鸡产业发展迅猛，全市已形成了荆州城区、公安县、石首市三大蛋鸡产业板块，蛋鸡养殖规模达到1000万只，以禽蛋加工为重点的企业近100家，峪口50万套蛋种鸡繁育基地的落成，将为荆州蛋鸡产业带来新的发展机遇。

　　【3】禽蛋不再“蛋定” 涨价不再“挣钱”

　　鸡蛋价格，一度是农产品市场价中的异类，在蔬菜、禽肉价格飙升之时，鸡蛋价格却出奇的“蛋定”。

　　这种情况在今年有了变化，鸡蛋价格从每斤3.5元起，直到 

　　最高4.4元。但这个价格也不平稳，市场零售价每天都在每斤4.2元至4.4元之间跳动。

　　为了解开价格谜团，近日记者探访了鸡蛋产业链的各个环节，解读鸡蛋不“蛋定”的缘由。

　　摊主：涨价不利于“薄利多销”

　　12日中午，在桃花街摆摊卖鸡蛋灌饼的王先生有点苦恼，他用的鸡蛋是从农贸市场购买的，每斤4.2元。“因为鸡蛋涨价，灌饼被迫提价，也不好卖了，收入下降不少，下午就不出摊了。”

　　在附近的农贸市场，记者注意到市场上三四个鸡蛋摊中，普通鸡蛋的售价均是每斤4.4元。“现在鸡蛋一天一个价，而且高低也不同，总是在4.2元和4.4元之间晃动。”一位摊主说，他们的鸡蛋来自黄务附近的一家养鸡场。“每隔两天开车去进一次货，感觉蛋价‘一蹦一蹦’的。有时涨一角，有时落一角，让人摸不透。”

　　鸡蛋涨价，摊主们的收入是不是也水涨船高？“鸡蛋的价格涨不涨，跟我们的利润没有关系，我们卖一斤鸡蛋只赚一两角钱。” 面对记者的提问，这位摊主说，前段时间鸡蛋每斤3.8元时，他们的进价是每斤3.65元；鸡蛋涨到每斤4.1元时，他们的进价是每斤4元。也就是说，无论鸡蛋的价格怎样变化，利润都很稳定。

　　正因如此，摊主们都希望鸡蛋价格能落下来。“我们巴不得鸡蛋价格别涨，薄利多销嘛。”这位摊主告诉记者，卖鸡蛋每斤只有一两角钱的利润，而且在搬运、销售过程中，鸡蛋难免会有磕碰，加上摊位费、运费等，利润不大，“比出去打工强不了多少”。

　　批发商：价格上涨收入没涨

　　在采访中，记者了解到，我市尚没有规模较大的专业鸡蛋批发市场，很多超市、蛋糕店、早餐点用的鸡蛋，均来自鸡蛋批发商。批发商往返于养鸡场和商户之间赚差价。尚成明，就是这样一位鸡蛋批发商。

　　尚成明的鸡蛋生意做得很大，除了往酒店、商店送普通鸡蛋外，鸽蛋、鹅蛋、鸭蛋也带着卖。对禽蛋的价格，尚成明说，只有鸡蛋今年涨得凶，其他蛋的价格基本没多大变化。

　　尚成明的鸡蛋多数来自黄务附近的一家大型养鸡企业，还有三成是走村串户收购来的。“栖霞、黄务一带有很多养鸡场，是市区鸡蛋的主要供应源。每天都会有很多鸡蛋批发商，开着卡车来这里收鸡蛋。”尚成明说。他认为，最近一年中鸡蛋价格涨得快的主要原因是供不应求。大家抢着收鸡蛋，谁出价高卖给谁，蛋价自然上涨。

　　“鸡蛋批发商就是鸡蛋销售的‘二道贩子’，我们就挣个差价，一斤鸡蛋就挣两角钱。”尚成明说，每天要跑七八个养鸡场才能收满一车，然后到市区贩卖。由于农村路况不好，一个来回还要花上近百元的油钱，“风里来，雨里去，挣的都是辛苦钱”。

　　养殖户：成本也涨，钱没多挣

　　今年44岁的张国辉在桃村镇石剑铺村经营了一家养鸡场，他告诉记者，虽然近两年鸡蛋价格上涨挣了些钱，可怎么也高兴不起来。

　　张国辉介绍说，他的养鸡场有4万多只鸡，现在每天产蛋6000多斤。目前各种农作物价格都在上涨，仅今年饲料每斤就涨了2角左右，所以鸡蛋价格自然就涨了。

　　张国辉从1997年就开始承包这个养鸡场，第一年只养了2000多只，但每年收入都能到六七万元。那时鸡蛋出栏价格一斤就有两块七八，高的时候能到三四块。可如今，蛋价走了几轮，又回到了十几年前的水平，挣的钱反而没以前多了。

　　除了饲料价格上涨外，人工成本上涨，也让养鸡成为微利行业。张国辉说，现在他从邻村雇了四位捡蛋工人，每人每天只需工作4到5个小时，但每天却不低于80元，每月工人开支就是9600元。

　　“成本高了，利润薄了，不少以前红火的养鸡场，在前几年纷纷关门歇业，直接造成了最近两年鸡蛋产量下降。”张国辉说，现在蛋价涨上去了，养鸡场产量却上不来，物以稀为贵，蛋价才涨了上去。

　　对于鸡蛋价格的未来走势，多数养殖户认为，现在肉价涨得疯，市民对鸡蛋的需求量很大，估计蛋价短期内不会下跌。

　　【4】玉林工商高筑防线阻“禽流感”来袭

　　针对目前周边一些国家出现突发高致病性禽流感等重大疫情的严峻形势，玉林市工商部门出台措施，筑起防线，防止重大疫情来袭。

　　根据当前形势，市工商局以边境工商所为主，跟屠宰户签定不准经销瘟病死猪羊《责任书》，不准收、运、宰、销瘟病死猪羊，违者严肃处理直至吊销《营业执照》；联合质检、卫生、畜牧等部门对冷冻厂、屠宰场等重点场所开展检查，把疫情堵在源头。抽调人员到一线农贸市场进行拉网式巡查，严禁瘟病肉流入辖区；加强对城乡集贸市场、农产品批发市场、大型超市等单位的监管与防范。实行鲜肉销售的全程监管，确保上市猪肉检疫合格。严禁冻死或患病的禽畜特别是境外进来的野生动物尸体上市交易；坚决取缔无照经营行为和无检疫合格证上市交易禽类、畜类及其制品的行为；严厉打击非法经营、加工野生动物及其制品的行为，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关。

　　此外，严防未经卫生、防疫部门检疫的猪肉上市销售，严格要求进场从事食品销售的经营者必须依法取得《营业执照》；要求食品经营者必须如实记录进销台账，实行可追溯监管；健全和完善活禽活畜、禽畜肉类制品经营索票索证制度，严格实施无证退市制度。

　　【5】辽宁凤城：农企联手让农民乐养“担保鸡”

　　这几天，凤城市大梨树村的赵荣超黝黑的脸膛洋溢着的喜悦。家门口1800平方米的肉鸡养殖场正在紧张动工。这意味着，他将告别单打独斗的养殖方式，成为耘垦公司肉鸡养殖大链条上的一环。玻璃钢鸡舍安装有自动上水、自动给料、自动清粪等现代化设备；温度、湿度、通风换气等全部由电脑控制…望着养殖场效果图，已经有3年养殖经验的赵荣超兴奋地说，“这是一笔划算的买卖,相当于别人给咱拿钱做买卖，风险小。照目前的市场行情看，一年下来，保守地说也能收入七八万元。就算咱将来没养好，也顶多搭上工夫钱。 ”养鸡有担保，赵荣超致富的底气格外足。

　　赵荣超前两年发展了两个肉鸡饲养简易棚，但要想扩大规模，加快发展，缺少资金是最大的困扰，这种情况在当地很普遍。 “家财万贯，带毛不算。 ”畜牧业生产受市场、疫病等因素影响，金融机构往往存在“惧贷”心理。大多数农民只能一家一户自筹五六万元建一个简易鸡棚搞庭院养殖，贷款难让不少有心扩大再生产的养殖户一筹莫展。

　　如何破解畜禽养殖户融资难问题？今年，在丹东耘垦牧业有限公司的担保下，凤城市农村商业银行向100个养殖户提供1亿元贷款，建设自动喂料、自动饮水、自动控温、自动清粪的100栋2000平方米左右，以玻璃钢为墙体的彩钢瓦肉鸡舍，每户贷款100万元，8年还清本息。其中，用于基础设施建设的65万元贷款利息由农户偿还，用于肉鸡生产的35万元贷款利息由耘垦公司负责偿还。耘垦公司负责提供鸡雏、饲料，回收成鸡，并提供技术服务。

　　赵荣超是这种贷款模式的首批获益者，鸡舍开工后，公司还将对他们进行全面的技术培训。企业给养殖户担保的模式，能够让银行放心地为养殖户扩大养殖规模提供贷款支持，不仅让养殖户走出传统庭院式养殖无法扩大规模、抵御风险的困境，而且还保证了企业优质畜禽来源。此种运行方式，彻底解决农户的融资问题和后顾之忧，有效破解养殖户贷款担保问题，实现龙头企业、农户和银行的共赢。目前，已有300多位农民报名参加“担保鸡”养殖，耘恳公司最终将筛选 100户，计划3年完工。首批30个标准鸡舍已全部开工。

　　【6】联想投资3000万美元注资草鸡养殖企业

　　第一财讯：联想投资相关负责人7月14日向《第一财经日报》证实，常州市立华畜禽有限公司近日与联想投资有限公司签署战略合作协议，联想投资将向其注入资金3000多万美元，九州投资也将注入资金近1亿元人民币。

　　资料显示，立华畜禽是一家以草鸡养殖为主导产业的农业企业，目前在苏、浙、皖等省拥有13家全资子公司，合作农户3000多户。

　　2010年该公司上市肉鸡1.02亿只，实现销售收入18亿元，合作农户养殖收益2.1亿元。除肉鸡外，公司已启动鹅和猪的产业化生产项目，计划到2015年新建一体化公司8-10家，年销售额突破60亿元。

　　联想投资是联想控股旗下专业的独立投资公司，目前管理资金规模约120亿元。近年来联想投资加大了在农业领域的关注，包括此前与武汉梁子湖水产集团亦签订了投资协议。

　　一位关注农业领域的PE业内人士对记者表示，农业领域受热捧主打的还是消费升级的概念，但单纯的养殖类、种植类企业因其受自然条件带来的风险影响较大，PE投资时极其谨慎，那些既做上游养殖、又做下游加工和销售的全产业链型企业较为受青睐。

　　此前白羽肉鸡加工企业圣农发展（002299.SZ）于2009在创业板上市，早前投资的达晨创投2年多获利20多倍。

　　【7】猪价飙升 带动鸡肉畅销

　　夏天，本应该是肉类消费的淡季，但今年，猪肉价格却节节攀升，尤其是进入6月份以后，生猪价格更是屡屡突破历史最高价。猪肉价格冲高，不少消费者选择了鸡鸭、牛羊肉和兔肉，以及鱼肉等替代品，致使这些产品在销量和价格上都受到影响。到底这个影响有多大，能持续多长时间？本版将从今日开通“生猪涨价之市场影响”栏目，为广大养殖户提供市场信息，并解疑释惑。

　　7月8日，省畜牧食品局信息中心最新数据显示，生猪价格已经上涨至历史新高：17.93元/公斤。猪肉价格高企，让鸡肉等肉制品的替代因素越发凸显。“老板，称两只黑脚鸡。”7月10日上午，成都市冻青树农贸市场的禽肉销售区前人来人往，市民刘群平挑选了两只3斤重的白条鸡，正在等待付款。他告诉记者：“最近好点的猪肉都是18元一斤，一斤猪肉都快买两斤鸡肉了，肯定情愿多吃点鸡肉。”

　　鸡肉销量周环比增10%

　　家禽经销商张勇告诉记者，随着猪肉涨价，成都市的鸡肉零售价格已经从6月的18元/公斤，涨到目前的20元/公斤。销量则稳中有升，“现在一天起码可以多卖10只白条鸡。”

　　据省商务厅数据统计，6月最后一周，我省白条鸡批发交易量周环比上升10.95%，零售均价达到18.93元/公斤，环比上涨1.09%。

　　鸡肉的畅销让产业链上游的养殖户也得到好处。旺苍县张华镇肉鸡养殖户苟刚告诉记者，目前活鸡的批发价达到了16元/公斤，去年同期则只能卖到12元/公斤左右，“去年亏了的争取在今年这个价格上讨回来。”

　　由于鸡肉俏销，苟刚家里还没出笼的3000多只小鸡已被经销商订购一空，他正跟妻子商量着，近期到陕西再购入4000只鸡苗，在不影响资金周转的情况下适当增加存栏量。

　　除了价格因素，鸡肉畅销也与当前的季节因素有关。中商经济研究中心主任刘海飞在接受媒体采访时表示，夏季是猪肉的消费淡季，消费者的选择出现多样化是正常的。“猪肉消费量占我国肉类消费量的60%多，而鸡肉仅占20%左右，这个比重大于羊肉、牛肉的比重之和。”刘海飞说，因此在猪肉价格屡屡升高的时候，鸡肉的消费量自然上升。

　　据省商务厅市场运行调节处监测数据显示，随着天气渐热，我省白条鸡市场交易量从4月中旬开始逐周下滑，5月最后一周交易量环比下滑0.92%，然而随着6月猪价上涨，白条鸡交易量逆市上扬，6月5日统计数据显示该周交易量环比陡然上升6.82%，之后3周则一直保持环比增加态势。从数据上显示，鸡肉的替代作用很明显。

　　在排除季节因素之后，猪肉要恢复至正常水平仍然需要一个过程，因此短期内，鸡肉还会吃香。刘海飞说：“一方面养猪户养殖产出需要有一个过程；另一方面，现在处于猪肉价格较高的时候，消费者选择少了，而商务部等部门选择由市场进行调节的做法，会使猪肉市场的供需自然趋向平衡。因此短期内，目前的局面很难扭转过来。”

　　鸡肉价高鸡苗跟涨

　　鸡肉价格居高不下，鸡苗报价也稳中有升。7月8日，广汉市禽苗市场人潮涌动，许多禽苗养殖户及收购商都来此交易。当天的脱温鸡苗的报价为2.5元/羽，比去年同期涨价0.5元/羽。

　　苟刚购买的鸡苗都来自陕西，均为良种肉鸡，报价为3.2元/羽。“比去年高了一块多两块，厂商还不还价，如果没有提前联系还没有存货，抢手得很。”

　　黄康其说，由于种鸡品种和养殖技术相对落后，我省鸡苗相对全国价格较低。目前我国主产区鸡苗均价为3.58元/羽左右。民和、金莱、六和等国内知名鸡苗生产厂商，近期鸡苗报价分别在3.85元/羽、3.8元/羽、4元/羽。而去年同期的蛋鸡苗报价普遍仅有1.8元-2.2元/羽。“今年物价上浮，鸡苗成本价约为2.2元/羽，因此生产鸡苗的农户利润率还可以。”

　　据了解，我省鸡苗价格从今年2月之后就一直稳定向好，5月起保持高位运行。黄康其认为，这一方面与消费者对鸡蛋鸡肉的需求量增加有关，其次则是因为种鸡的数量在减少，以及养殖成本的增加也推高了市场价格。“市场风险和养殖风险让很多养殖户都选择关门歇业，外出打工，现在全广汉市的蛋鸡养殖户起码比往年减少了1/3还多。”

　　随着养殖户开始着手为年底出栏备货，黄康其预计，八九月鸡苗还将继续上涨，价格将达到全年顶峰，“因为存货不足，估计到时每只鸡苗起码要卖到三块五。”

　　【8】农业部部署加强禽流感防控

　　本网讯　7月12日，农业部在京召开禽流感疫情形势分析会议，针对当前禽流感防控工作中面临的新情况、新问题，研究部署进一步加强禽流感防控工作。

　　会议认为，今年以来，各级畜牧兽医部门认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，坚持预防为主，坚持“24字”防控方针，狠抓落实，防控工作取得显著成效，全国未发生区域性重大动物疫情。截至目前，全国已连续26个月未发生家禽禽流感疫情。据专家分析，下半年全国禽流感疫情将继续保持平稳，禽流感疫情大面积暴发流行的可能性不大，但是局部地区仍有零星散发疫情的可能。一方面，全球特别是周边国家禽流感疫情依然十分复杂，疫情传入我国风险大。今年以来，全球已有12个国家和地区发生家禽禽流感疫情，多数为周边国家和地区，且疫情仍在扩散蔓延。另一方面，国内禽流感疫情发生不确定因素增加，疫情形势严峻。极端天气增加，病原污染广泛，病毒不断变异，防控难度加大。

　　会上，针对当前禽流感等重大动物疫病防控严峻形势，农业部对下一步防控工作做出进一步部署。一是着力加强监测预警。进一步加大疫情监测力度，完善监测方案，确保科学性、准确性和时效性，及时科学研判疫情态势。二是着力强化科技支撑。加强禽流感病毒变异规律研究，加快新型疫苗研发工作，逐步规范标准诊断试剂工作，不断增强防控科技保障能力。三是着力推进标准化规模养殖。继续开展畜禽养殖场生产标准化示范创建活动，不断提高规模养殖比重。指导养殖企业加强防疫条件建设，开展疫病防控，提高疫病防控能力。四是着力加强边境疫病防控。加强部门联动，建立健全跨部门协作机制，形成防控合力，切实做好“内防外堵”工作，有效防范境外疫情传入。五是着力制定实施动物疫病防治中长期规划。进一步明确疫病防控目标任务，不断完善措施手段，加快推进中长期规划的编制实施。加强动物疫病区域化管理，逐步推进重点动物疫病从有效控制到扑灭净化，实现重点疫病从有效控制到逐步根除的质的跨越。

　　【9】平价鸡卖得火 供货商压力大

　　核心提示

　　为平抑蛋禽价格，7月1日，贵阳市农委在两城区内的金鑫、红边门、万东、新路口、西工农贸市场选址，建立10个禽蛋直销点，其中肉鸡直销点5个，鸡蛋直销点5个。10多天来，各个直销点的生意一天比一天火爆，市民拍手叫好。

　　市民叫好

　　在新路口的肉鸡直销点上，记者看到，来买平价肉鸡的市民络绎不绝。

　　一位买鸡的市民说，他住在解放路，附近的菜场价格都偏贵，走了老远来到新路口就是为了买点便宜菜。说话间，他挑了一只5斤重的直销肉鸡，过秤下来要花50元钱。“在其他地方买，这只鸡起码也是60多块钱，这里便宜了10多块钱。”

　　该直销点的老板汤现贵说，这里肉鸡的价格比其他地方至少便宜了两块钱，每天下午买菜高峰期还不到，肉鸡就基本卖完了。“要是敞开卖，一天卖两百只也没有问题。”

　　直销商纠结

　　贵阳市农委一名工作人员透露，早在6月底，贵阳市农委就开始筹措设置禽蛋直销点的事。其中，“摊位”如何落实是关键。由于五个市场内摊位都基本饱和，只有采取在现有商户摊位上设置直销点的方式进行。

　　不过，不少销售鸡蛋和肉鸡的商户不太愿意舍弃“老客户”，大多保持观望态度。经多方协调，10家商户才最终“进驻”。

　　直销点设置后，还有一些“小麻烦”。 新路口销售平价鸡蛋的商户陈君珍说，自从开始销售平价鸡蛋，生意也变好了一些，也引来同行之间的“价格战”。

　　一位杨姓蛋商说，平价鸡蛋进了市场后，她明显感觉压力大了，生意的确也比以前差了一些，如果是整件购买鸡蛋的客户，她也会相应比原来降点价，以拉拢顾客。

　　面对同行的举动，陈君珍说，她心里有点“内疚”，也担心其他蛋商会“不满意”，从而敌对或是孤立她。

　　供应商担心

　　据了解，参加此次禽蛋直销点搭建的禽蛋公司总共有五个都是贵阳市场禽蛋供应数量较大的企业。

　　参与肉鸡直销供应的清镇温氏畜牧有限公司的销售部负责人马主任说，禽蛋平价直销点被市民认可后，销售量逐步攀升。但随着市民对平价禽蛋的需求增大，平价直销的蛋禽数量势必会相应增加，不仅市民在担心直销点可以“直销”多久，作为谋利的企业来说，未来的供应让公司也感到很有压力。

　　马主任说,尽管目前还没有出现供不应求的“底线”，但政府是否能未雨绸缪制定一些配套的方案，或者实行一些“补贴”政策，让供应平价禽蛋的商户更积极参与直销点的建设。