平价鸡卖得火 供货商压力大
时间:2011-07-14
来源:贵阳新闻网-贵阳晚报
新路口农贸市场里的平价鸡蛋直销点
核心提示
为平抑蛋禽价格,7月1日,贵阳市农委在两城区内的金鑫、红边门、万东、新路口、西工农贸市场选址,建立10个禽蛋直销点,其中肉鸡直销点5个,鸡蛋直销点5个。10多天来,各个直销点的生意一天比一天火爆,市民拍手叫好。
市民叫好
在新路口的肉鸡直销点上,记者看到,来买平价肉鸡的市民络绎不绝。
一位买鸡的市民说,他住在解放路,附近的菜场价格都偏贵,走了老远来到新路口就是为了买点便宜菜。说话间,他挑了一只5斤重的直销肉鸡,过秤下来要花50元钱。“在其他地方买,这只鸡起码也是60多块钱,这里便宜了10多块钱。”
该直销点的老板汤现贵说,这里肉鸡的价格比其他地方至少便宜了两块钱,每天下午买菜高峰期还不到,肉鸡就基本卖完了。“要是敞开卖,一天卖两百只也没有问题。”
直销商纠结
贵阳市农委一名工作人员透露,早在6月底,贵阳市农委就开始筹措设置禽蛋直销点的事。其中,“摊位”如何落实是关键。由于五个市场内摊位都基本饱和,只有采取在现有商户摊位上设置直销点的方式进行。
不过,不少销售鸡蛋和肉鸡的商户不太愿意舍弃“老客户”,大多保持观望态度。经多方协调,10家商户才最终“进驻”。
直销点设置后,还有一些“小麻烦”。 新路口销售平价鸡蛋的商户陈君珍说,自从开始销售平价鸡蛋,生意也变好了一些,也引来同行之间的“价格战”。
一位杨姓蛋商说,平价鸡蛋进了市场后,她明显感觉压力大了,生意的确也比以前差了一些,如果是整件购买鸡蛋的客户,她也会相应比原来降点价,以拉拢顾客。
面对同行的举动,陈君珍说,她心里有点“内疚”,也担心其他蛋商会“不满意”,从而敌对或是孤立她。
供应商担心
据了解,参加此次禽蛋直销点搭建的禽蛋公司总共有五个都是贵阳市场禽蛋供应数量较大的企业。
参与肉鸡直销供应的清镇温氏畜牧有限公司的销售部负责人马主任说,禽蛋平价直销点被市民认可后,销售量逐步攀升。但随着市民对平价禽蛋的需求增大,平价直销的蛋禽数量势必会相应增加,不仅市民在担心直销点可以“直销”多久,作为谋利的企业来说,未来的供应让公司也感到很有压力。
马主任说,尽管目前还没有出现供不应求的“底线”,但政府是否能未雨绸缪制定一些配套的方案,或者实行一些“补贴”政策,让供应平价禽蛋的商户更积极参与直销点的建设。
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