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　　为掌握调兵山市肉鸡、蛋鸡生产情况，进一步促进肉鸡、蛋鸡产业的健康发展，根据市局指示精神，近日调兵山市动监局开展了一次肉鸡、蛋鸡养殖情况调研。

　　一、2011年上半年肉鸡、蛋鸡产业发展现状：

　　1、养殖情况及产品产量、产值情况：

　　上半年，肉鸡饲养量为794.8万只，其中存栏135.2万只，出栏659.6万只；蛋鸡饲养量为99.1万只，其中存栏127.3万只，出栏28.2万只。饲养量在2000只以上的肉鸡养殖场、户为146家，饲养量为518.5万只，其中存栏93万只，出栏425.5万只；饲养量在500只以上的蛋鸡养殖场、户为113家，饲养量为60.9万只，其中存栏52.9万只，出栏8万只。

　　鸡肉总产量为10119.6吨，其中肉鸡肉产量为9894吨，下架蛋鸡肉产量为225.6吨；鸡蛋产量为6317.6吨。产值为26214万元。

　　2、养殖基地建设情况：

　　从1999年开始建设以村外牧业小区为主要形式的养殖基地，尤其是2008年开始建设标准化畜牧小区以来，肉鸡、蛋鸡养殖基地建设取得很大进展。目前，蛋鸡小区方面，共有组合式蛋鸡养殖小区1处，即南岭蛋鸡小区，标准化蛋鸡养殖小区1处，即项荒地养鸡场。两处小区共存栏蛋鸡68000只，上半年共生产鸡蛋400多吨。肉鸡小区方面，共有标准化肉鸡养殖小区3处，每年可出栏肉鸡60万只。

　　3、种鸡企业及品种情况：

　　现有2家肉种鸡企业，一家为博大肉种鸡场，是博大公司下属企业，位于晓南镇高丽沟村，占地24亩，建筑面积7000平方米，目前存栏肉种鸡8000套，品种为北京爱博宜佳的“壹加壹”。上半年产蛋56万枚，但由于2010年初刚被大连成达肉禽有限公司收购，在调兵山的销路还没有打开，种蛋都运到大连孵化销售。另一家为中天牧业种鸡场，位于小明镇新邓家村，占地22亩，建筑面积9000平方米。年初存栏肉种鸡14000套，4月份淘汰，现在刚购进肉种鸡雏8000套，并在陆续购进，年底前存栏量将达到30000套，品种为“科宝500”。上半年共孵化肉鸡雏70万只，主要供应本地和开原、昌图等地。

　　原来有一家蛋种鸡场，即高家牧业蛋鸡场，但由于效益不好3月末种鸡全部淘汰后一直停产。

　　目前，调兵山市养殖场户饲养的肉鸡品种主要为上述的“壹加壹”和“科宝500”；蛋鸡主要养殖品种为“海蓝”和“罗曼”。

　　4、龙头企业情况：

　　调兵山市现有肉鸡屠宰加工龙头企业2家，目前还没有蛋鸡龙头企业。

　　两家龙头企业分别是调兵山市宏大肉禽加工有限责任公司和辽宁博大民兴集团玉丰肉禽加工有限公司。

　　宏大肉禽公司位于调兵山市调兵山街道尚三家子村铁秀路道南，前身是原铁法市宏大肉禽加工厂，1998年4月改组为现公司。经过十几年的发展，现已成为集肉鸡屠宰加工、熟品加工、种鸡饲养、肉鸡饲养、饲料生产、包装品印刷于一体的外向型私营企业。拥有自营进出口权，通过了ISO9001：2008质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、无公害畜产品产地认定、无公害农产品认证。

　　公司注册资金2000万元，职工总人数800名，占地面积3万平方米，各类建筑总面积9000平方米，拥有3000吨容量的冷藏库，100吨容量的速冻冷库，以及真空包装机、金属探测仪等先进设备。年屠宰毛鸡能力1200万只，年加工鸡肉能力3万吨；还开发出鸡肉串等熟食产品，年加工能力达到5000吨。

　　他们采取“公司加农户”的方式与养殖户合作，由公司为农户提供鸡雏及技术指导，回收成鸡，带动了调兵山市及周边地区2500户农民养肉鸡致富。

　　博大肉禽公司2010年初被大连成达肉禽加工有限公司收购改组，厂名还使用原来的名称。位于调兵山市北工业园区内，是一家集肉鸡屠宰、肉种鸡饲养及鸡雏孵化、饲料生产于一体的私营企业。公司注册资金5000万元，原有员工818人，其中技术人员50名。产品通过省无公害农产品认证，“博大”商标被辽宁省确定为著名商标。

　　收购成功后，从年初开始，成达公司投资6000万元用于屠宰加工车间改造以及设备更新，目前基建工程正在建设中。改造后，公司全年屠宰加工肉鸡能力将从原来的1000万只提高到2400万只。

　　公司以公司加农户的形式和农户合作，可带动本市和周边地区1600户农民养肉鸡致富。

　　5、饲养成本及盈利情况：

　　肉鸡方面，肉鸡雏价格年初为3.7元/只，目前为4.1元/只；玉米价格年初为1.05元/斤，目前为1.17元/斤；药费、人工费等约为3.7元/只，雏鸡料价格为3200元/吨，大鸡料价格为4000元/吨。收购价格年初为3.95元/斤，目前为5.45元/斤。综合上述情况，年初饲养一只肉鸡可盈利2元左右，目前可盈利5—7元。

　　蛋鸡方面，鸡雏3元/只，饲料价格1.2元/斤。鸡蛋批发价格3.8元/斤，零售价格4元/斤。近3年来，蛋鸡养殖业一直处在微利状态，如果疫病稍重就会亏本。

　　二、发展趋势：

　　肉鸡方面，近期，肉鸡收购价格稳步提高，利润空间加大。但同时，传染性支气管炎、大肠杆菌病、气囊炎等疫病也有加重的趋势。综合判断未来一个时期内，肉鸡养殖场户数将有所增加，生产规模将有所扩大，肉鸡养殖数量将有一定程度的增加，但总增幅不会很大。肉鸡养殖还将继续向着专业化、规模化方向发展，村屯内的养殖户将逐渐减少甚至消失，村外标准化养殖小区数量将有所增加，规模将有所扩大。

　　蛋鸡方面，由于鸡蛋市场价格持续多年低迷，饲料价格不断攀升，蛋鸡养殖效益一直不好，从去年下半年开始，一些较大的蛋鸡养殖场户如高家牧业养殖场，曹玉海蛋鸡场等相继停产，短期内难以恢复生产。如果近期内鸡蛋价格不见上涨，预计年底前蛋鸡生产将维持目前的低迷状态，甚至出现更多的蛋鸡养殖场户停产转产的情况。

　　三、存在问题：

　　1、肉鸡、蛋鸡疫病频发，严重影响生产，是目前最重要的问题之一。

　　2、鸡蛋市场价格过低，蛋鸡饲料价格，是制约蛋鸡生产的最大问题。

　　3、用地紧张、环保问题、资金问题是多年困扰肉鸡、蛋鸡生产发展的瓶颈。

　　4、人工成本过高，甚至雇不到人工，是肉鸡、蛋鸡生产中遇到的一个新的问题。

　　四、意见和建议：

　　1、进一步加强对肉鸡、蛋鸡的疫病防控，降低发病率和死亡率。

　　2、探讨制定针对肉鸡、蛋鸡生产的专项补贴政策，在市场价格过低的情况出现时立即启动补贴机制。肉鸡以产地检疫票据为准，蛋鸡以产蛋鸡存栏量为准，每只鸡每隔一定时期发放一定额度的补贴，确保养殖场户能够生存和发展。

　　3、进一步在用地审批、环保投入、贷款等方面对肉鸡、蛋鸡养殖场户进行倾斜，帮助他们增加生产投入，扩大生产规模，改善生产环境。