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辽宁省2011年上半年肉鸡产销形势分析及后市预测

时间:2011-07-08
来源:畜牧兽医在线



  一、2011年上半年肉鸡形势

  肉鸡价格:2011年上半年肉鸡收购价格全省平均为9.37元/千克,同比上涨15%,环比上涨8%。其中2011年1月份肉鸡收购价是9.33元/千克,2、3月份肉鸡收购价开始出现下降,2、3月份全省肉鸡收购价平均达到9.02元/千克,4月份肉鸡收购价开始随着猪肉价格的上涨而上涨,4、5、6三个月全省肉鸡收购价平均达到9.62元/千克,而6月份肉鸡收购价达到了10.14元/千克,肉鸡生产利润空间增大。

  鸡雏价格:2011年上半年肉鸡雏全省平均价格为3.05元/只,同比上涨78%,环比上涨34%。2011年上半年肉鸡雏价格持续2010年末行情,始终保持在较高价位,其中前三个月肉鸡雏价格比较平稳,全省平均价格为2.81元/只,从4月份开始肉鸡雏价格开始上涨,并且连续保持到6月份,4、5、6三个月全省肉鸡雏平均价格为3.28元/只,而6月份全省肉鸡雏平均价格更是达到了3.63元/只。

  配合料价格:2011年上半年肉鸡配合料价格仍在高位运行,全省肉鸡配合料价格平均为2.61元/千克,同比上涨5%,环比上涨2%。2011年上半年肉鸡配合料价格比较平稳,保持在较高价位。

  肉鸡效益:如果按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电费0.2元/只、料肉比2.2:1,饲料、鸡雏、肉鸡收购价均按平均价格,即2.61元/千克、3.05元/只、9.37元/千克计算,则2011年上半年平均每只肉鸡可获利2.48元,6月每只肉鸡获利可达到3.68元。

  二、原因分析

  2011年1月份由于春节效应加上整体农产品价格以及饲料价格的高价位运行等综合因素,推高了肉鸡收购价水平。2、3月份春节过后居民消费需求明显下降,加上猪肉价格下降,肉鸡收购价格出现正常回落。4月份后随着五一、端午节日到来居民消费需求的增加,以及全国物价的普涨,特别是猪肉价格的不断上涨,肉鸡收购价开始上涨,特别是6月份猪肉价格开始大幅上涨,全省肉鸡收购价也随着大幅上涨,达到10.14元/千克,创下历史新高。

  三、2011年下半年肉鸡产销形势预测

  从饲料方面看,肉鸡配合料价格居高不下,特别是全国物价普涨的影响,不排除肉鸡配合料出现上涨的可能,肉鸡生产仍然是在高成本状态下运行。从肉鸡雏方面看,养殖户目前进雏较为积极,但养殖户越来越趋于理性,因此肉鸡雏大幅上涨可能性较小。从节日效应来看,2011年下半年中秋、国庆节日的到来,势必保证肉鸡价格的平稳或上涨。从肉鸡行情方面看,2011年我国将保持整体较高的物价水平,食品类商品价格特别是猪肉价格的坚挺,预示着肉鸡生产会有一个不错的行情。

  综上,预计2011年下半年肉鸡价格将会保持在较高价位,但期间会有小幅震荡。

  四、建议

  防疫是养鸡场的一项重要工作,因为严重疫情不仅威胁养殖安全,也威胁食品安全。只有健康的鸡群才能充分发挥生产性能,使产品质量达到较高要求,因此要落实好养鸡场内工作中每一个环节的防疫制度,将工作紧密联系,做好饲养管理、免疫消毒、预防投药、防疫隔离等综合性防疫措施,保证鸡群安全。


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