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　　上海生猪产品质量安全监管办法已修改

　　早报讯《上海市人民政府关于修改<；上海市生猪产品质量安全监督管理办法>；的决定》已经2011年4月25日市政府第105次常务会议审议通过，5月26日由韩正市长签署市政府第66号令予以公布，并于同日起施行。修改后的《上海市生猪产品质量安全监督管理办法》全文已在“中国上海”门户网站、“上海政府法制信息网”和“东方网”上公布，并在《解放日报》上全文刊载。

　　连灌三遍水，生猪增重40斤(组图)

注完水的生猪被拉进了即墨市七级镇一家正规屠宰场。

猪贩用长柄钩控制住猪头，将水管插进猪嘴里。

一货车老母猪都被注上了水。

　　半夜，老母猪凄惨的嚎叫声在村子里回荡；大街上，几名男子借助昏暗的路灯光线，把水管插进猪嘴灌水。6月5日凌晨 2时许，记者在平度市大水泊生猪批发市场外，目击了猪贩给淘汰下来的老母猪注水的场景 。记者跟踪发现，这些注水猪大多被送进了即墨市七级镇一家正规屠宰场。令人意外的是，猪贩不用出示检疫证明，就能畅通无阻地把猪送进屠宰车间。该屠宰场的看门人告诉记者 ，这些生猪都是送来代宰的，屠宰场每头猪收40多元钱的费用。

　　夜色下用铁钩水管给猪注水

　　记者近日得到线索，曾捣毁生猪注水窝点的即墨市七级镇又现注水猪。该镇青龙埠村的村民告诉记者，该村一名猪贩半夜常到平度市的张戈庄镇拉猪，其中有猫腻。

　　6月5日凌晨1时许，这名猪贩驾驶农用车出了门。“蹲点”多时的记者驱车追随。沿着青沙路行驶了半个小时后，农用车拐到马路东侧一个村子里。村子南头的大院就是平度市大水泊生猪批发市场，市场大门紧锁着。村子里一片寂静，昏暗的路灯下，停着几辆拉满生猪的货车。这些货车下面的地上积了不少水，记者把车藏在一条胡同里，随后来到这几辆货车跟前。

　　凌晨2时许，两名男子从一辆货车旁的平房里走出来，他俩一人拿着长柄钉钩，一人手里拿着水管。拿钉钩的男子把钉钩一端插进猪脖子里，控制住猪头，生猪随即凄惨地嚎叫起来。拿水管的男子则趁生猪嚎叫之际，把水管插进猪嘴里。不一会，猪嘴里就往外溢水了 。此时 ，街上几辆拉满生猪的货车前，都有人在给生猪灌水。记者还发现，市场北侧两个大院子里，也发出生猪的惨叫声。这俩大院都关着门，但透过门缝记者发现，院子里也有人正在给生猪注水。

　　事后，一名村民告诉记者，村里的市场已设置了 10余年，几乎每天夜里，村民都要被猪的惨叫声吵醒。

　　交易时看猪肚子大小定价格

　　“从哪儿来的？刚来这个市场买猪吧？”记者穿着的一身“工作服”，让一名猪贩误把记者当成同行 。这名自称姓李的当地猪贩告诉记者，这里卖的大多是老母猪，还有少数种猪，都是因年老等原因，从养猪场淘汰下来的。

　　李某指着一头正在小便的生猪告诉记者说，生猪注水后会不停地排泄，因此晚上10时 、12时和凌晨2时许，猪贩都要给生猪注水。到交易时，灌进去的水大约能被生猪吸收40斤。老母猪的收购价是一斤7元至7元5角。这样算来，一头猪光水钱就能赚近300元。

　　凌晨 2时 30分许，市场门外已聚集了 30余辆车。三轮车、货车、农用车应有尽有，有的车上拉着猪，更多的是空车。卖猪和买猪的猪贩们，都站在拉满猪的车厢里，对眼前的猪讨价还价。

　　记者发现，这些生猪的嘴巴等部位全是伤痕。记者听到，生猪肚子大小是猪贩们讨价还价的唯一条件，肚子大的猪证明灌的水多，价格在7元至7元2角之间，肚子小的生猪则要价在7元5角左右 。

　　4时许，市场终于打开了大门，各类车辆鱼贯而入 。市场里摆放着七八个磅秤，猪贩们进行买卖时，必须用这里的磅秤进行称重。卖一头猪要交给市场10元，猪贩买一头猪也要交10元。记者却没有看到有人对这些猪进行检疫。

　　正规屠宰场收费代宰注水猪

　　记者在市场上探访时，一名戴着眼睛 、身穿夹克服的男子一直跟在记者身后。为避免身份暴露，记者只好开车来到村口，等候拉猪的车辆离开。凌晨 4时 30分许，部分性急的猪贩就拉着猪离开市场。而到凌晨 5时许，大量拉着生猪的车陆续出村。

　　记者跟在4辆拉猪车的后面，一直来到青沙路即墨市七级镇段。拉猪车沿着青沙路向西拐去，并进入一个大院子里。该大院门口有人值班，但升降杆一直朝着天空，拉猪车可以自由进出。

　　记者来到门口与看门人搭上话，看门人告诉记者，这是镇上正规屠宰场的后门。记者和看门人答话期间，还有两辆拉满生猪的车进入大门。驾驶员连车速都不减，只是伸出手指告诉看门人自己拉了几头猪，看门人则返回值班室进行登记。没等他进入值班室，拉猪车早已进入屠宰场。

　　看门人再次回到升降杆前时告诉记者，这些生猪都是送来代宰的，屠宰场每头猪收40多元的费用。猪贩直接把猪送进屠宰车间，这里就会马上安排对生猪进行屠宰，关于猪肉销售环节的事情，他表示毫不知情。

　　而记者从执法部门了解到，生猪在出栏前3天，养猪场就应该向畜牧部门申请检疫。生猪在交易和屠宰环节，必须有检疫证明。生猪进入交易市场后，畜牧部门应到市场检查检疫情况，生猪进入屠宰场时 ，也应提供检疫证明。

　　利益链

　　一头注水猪，三方都牟利

　　市场开门前，记者混在人群中和大家进行“ 业务交流”，听到猪贩们谈论老母猪的利润 ，估摸一斤毛猪只能杀出7两猪肉，而老母猪肉批发只有9元多一斤。但精明的猪贩不会做亏本生意 ，“下货 、猪皮都能卖钱，不赚钱谁干这又脏又累的营生 。”一名猪贩告诉记者，他们把老母猪送到屠宰场，每头猪需要缴纳48元屠宰费。此外，本来能卖到70元一张的猪皮，屠宰场只给猪贩50元，宰杀一头老母猪，屠宰场就有68元钱的收入。

　　老母猪屠宰后，除了猪皮外，猪血、骨头等下货也是一笔不小的收入，一头老母猪的下货能卖400元。

　　注水猪对收购老母猪到屠宰场宰杀销售的二道猪贩，并没有造成经济损失，杀一头猪，他们仍能赚上约200元。而第一道猪贩赚钱最容易，用自吸泵从地下井里抽水，只需要消耗1角钱的电费，就能给十几头猪灌上一遍水。三遍水灌下来，让猪贩轻松赚取了不义之财。

　　猪贩爆内幕

　　猪肉冰存后做成“羊肉卷”

　　猪贩李某把记者当成城阳区刚入行的猪贩，与记者闲聊起来，道出了这个行业里的内幕。

　　李某告诉记者，由于老母猪生长期长，所以肉质比肥猪韧性强，纤维也较粗，和牛肉看上去相似。该市场上每天的老母猪交易数量在100头上下，其中一半以上被送进了即墨市七级镇一家屠宰场进行屠宰。猪贩把老母猪送进屠宰场后，屠宰场会按规定对猪肉进行冰存，并于次日凌晨 2时许，装上冷藏车运到青岛市区的批发市场销售。

　　被宰杀的老母猪都是养殖时间长、生仔量下降的淘汰老猪，它们的肉虽然可以在市场里流通销售，但因其质地和口感较肥猪肉差，市场价格要低一些，所以这些老母猪肉进入市场后，一般都会被“换名改姓”，被当成肥猪肉或牛肉销售。还有的老母猪，被猪贩直接拉回家，私自屠宰后做成羊肉卷销售。

　　李某透露说，在即墨就有这样的“专业黑作坊”。因老母猪肉耐火，不易煮烂，将其加工成薄片冒充羊肉卷，不容易被顾客发现。因此，这里的黑作坊现在先屠宰老母猪，并将猪肉冰存起来，等到秋天，村里的黑作坊就忙碌起来。记者佯称自己也有意加工假羊肉卷，要求李某介绍熟悉的黑作坊，自己要前去取经。但李某说，现在即使去了该村也找不到黑作坊，要等秋天才行。

生猪供应偏紧支撑价格继续前行

　　行情小组774名网站官方报价员提供的当地生猪报价信息统计，2011年6月9日全国各省生猪平均价格为17.60元/千克，较前日（6月8日）17.39元/千克上涨0.21元/公斤，p=0.2165，差异不显著；较上周同期（6月2日）上涨0.02元/千克，p=0.4651，差异不显著。猪粮比为7.92：1，较前日上涨0.24。

　　报价的25个省区中，19个省区上涨，5个省区下跌1个省区持平，1个省区缺乏对比。最高价格吉林省江源县19.20元/千克，最低价格辽宁省朝阳县14.20元/千克。 6月9日国内生猪价格涨跌互现，总体小涨，玉米价格震荡下滑。昨日生猪价格再次上涨，虽然部分养殖户集中抛售，却对生猪整体上涨阻碍较小，受猪源紧缺的大环境影响，生猪价格继续前行。

　　据悉长江中下游湖北、湖南、江西等地继出现三季连旱的罕见旱情后，大部分地区从6月3日起出现较强降水过程，虽有效缓解了旱情，但持续大雨又可能将这些干旱地区推向另一极端发生不同程度的洪涝灾害。统计显示，截至6月8日，全国耕地受旱面积8402万亩，比降雨前减少3426万亩。6月到7月间CPI可能再创新高。CPI的涨高或将支撑猪价继续高位。

　　望广大养殖户做好夏季饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

　　瘦肉精事件发生两月 河南生猪仍难找销路

　　“做人做事都要讲诚信，不然就会城门失火，殃及池鱼。”5月底，河南省沁阳市崇义镇吕庄村村民薛恒雷对两个月前发生的“瘦肉精事件”仍心有余悸。他的养殖场存栏生猪1000头，年出栏量2000头，这规模在沁阳市能排进前十强。尽管他的猪没检出瘦肉精，但受案件影响，经纪人不再来买猪，100多头该出栏的生猪找不到销路。
　　据沁阳市农业局副局长王小正介绍，受此事件影响，生猪调运途径不畅，全市3000多头应出栏生猪滞销。这种状况过了近一个月才有所缓解，但当地猪价偏低，农民一头猪至少少赚60多元。

　　记者从河南省畜牧、商务部门了解到，河南生猪产业受“瘦肉精事件”影响，不但生猪价格产生波动，猪肉加工企业也受到了较大冲击。

　　河南省副省长刘满仓说，此事件再次印证了诚信的重要性。在“瘦肉精”案件中，河南在全省排查过程中共发现“瘦肉精”阳性检出生猪养殖场67个，总共存栏生猪10507头。这些小型养殖场规模小、标准化程度低，易受个别违法经纪人的诱导和唆使，而真正的标准化规模养殖场质量安全自控能力较强，不敢也不会违法添加使用“瘦肉精”。平时注重质量控制的较大规模养殖场在此次事件中基本没有受到冲击，如雏鹰集团因为信誉好，反而增加了市场份额，生猪销售价格还略有上升，每公斤上涨0.5元。大力推进标准化规模养殖是确保畜产品质量安全的治本之策，也是从体制机制上确保企业讲诚信的必由之路。

　　这肉咋有股尿骚味?专家称这很有可能是种公猪

　　最近,省城一位市民从一家大型超市购买了一斤多的某品牌猪肉。不料,回家煮熟后她却发现,这个猪肉与别的猪肉很不一样,有一股浓浓的尿骚味。由于不知道什么原因,也不知道是否对人体有害,她拨打了本报96709新闻热线……
　　市民

　　一掀锅盖,蹿出一股刺鼻尿骚味

　　6月2日,家住明湖小区的刘女士,从附近一家省城知名的大型超市,购买了一斤多生猪肉。刘女士平常都买颈背肉,这肉虽然贵,但是肉质好,“每斤16.9元,那天买了不到2斤,总共花了29.7元。”回家后她将肉放进了冰箱里。

　　三天后,她拿出肉,切下一块,像往常一样烹饪。一会儿后,猪肉开锅,她掀开锅盖准备往锅里放菜,没想到一股刺鼻的尿骚味蹿了出来,“那气味让我特别恶心。”刘女士对于猪肉为何发出尿骚味很是困惑,因为担心食品安全问题,她随即将煮熟的肉倒掉。不过,厨房里依旧弥漫着一股尿骚味,过了好大一会儿才消散。

　　之后,她联系工商部门,工商部门到超市核查后回复称,超市所有手续完备,建议她到质监部门检验。与质监部门联系后,对方表示生猪质量检验不属于该部门负责,建议她与畜牧部门联系。“工商部门协调超市,超市说上门给我退货,可是他们不给我解释原因,这让我不能接受……”刘女士拒绝了超市提出的退货建议。

　　专家

　　这肉很可能来自种公猪

　　10日下午,记者来到该超市。“从你这儿买的颈背肉,煮熟后有尿骚味,这是什么原因?”面对记者的提问,理货员表示“不知道”。

　　“很有可能是种公猪。”10日下午,两位受访的畜牧专家不约而同地表示,如果猪肉煮熟后有浓烈尿骚味,种公猪的可能性比较大。

　　山东省畜牧协会生猪产销分会秘书长、研究员曲万文表示,如果整片肉都有尿骚味,那肯定是淘汰的种公猪无疑。“公猪幼崽一个月左右时必须去势,也就是俗话说的‘阉割’,否则会严重影响生长。”如果种公猪的配种能力下降,而生猪市场行情好的话,种公猪有可能浑水摸鱼,与生猪一起进入市场。曲万文告诉记者,屠宰部门不收种公猪,不知为何这种肉流入了市场。

　　“一般是种公猪。”与曲万文的解释相似,济南市动物卫生监督所专家告诉记者,种公猪在屠宰前,先要经过去势,等饲养一段时间后,才能流入市场供消费者食用。否则,猪肉煮熟后会有浓重的尿骚味,但是生肉闻不出来。

　　养殖户

　　除了骚味大,种公猪肉对人没危害

　　“肯定是种猪。”今年48岁的老顾曾在河北老家养猪多年,她告诉记者,民间之所以有“宁吃猪妈不吃猪爹”的说法,就是因为种公猪尿骚味太重,难以下咽。而济南一位不愿意透露姓名的养猪户表示,出现尿骚味有两种可能:一种可能是种公猪肉,还有一种可能是注水肉。“先打一种激素,扩张血管,再涂上一层胶。”他表示,要是骚味特别浓烈的话,种公猪的可能性较大。他透露,除了骚味大,种公猪肉没有什么问题,对人体没有什么危害,“但是你要是明着说这是种公猪肉的话,不会有人买……种公猪一般都饲养好多年,肉一般没法吃,都是做火烧,或者是放到包子里做馅用。”

　　支招

　　用肉眼观察就能鉴别出尿骚猪肉

　　业内人士认为,目前种公猪肉吃了并没有发现对人体有什么危害,但那股味道让人受不了,所以,消费者没有愿意吃的。刘女士告诉记者,在过去四五年里,她曾经在不同超市多次买到过这种问题肉,超市在得到反映后会直接让刘女士持购物小票退钱,对于原因则不解释。“这次我也不退货了,非得问出个结果来。”而对于普通市民来说,更关心的应该是如何避免买到种公猪肉。“因为生长周期长,种公猪肉的纤维更粗一些,这是最直观的鉴别方法。”两位受访的专家均表示,凭借肉眼仔细观察,可以直接区分出种公猪肉与正常猪肉。

　　9日上午11点,记者在明湖小区刘女士家里,见到了生的尿骚猪肉。与正常猪肉相比,生的尿骚猪肉颜色更为鲜亮,几乎闻不出肉腥味。之后,刘女士先后将两种猪肉烹饪,尿骚猪肉开锅后,一股刺鼻的尿骚味道很快弥散开来。而正常猪肉开锅后,散发出的则是肉香味。

　　“绿色”猪肉吃得放心

　　人要进猪舍，先穿白大褂，车进养殖区，先过消毒池。这是记者在地处化龙镇的广州市天力畜牧有限公司看到的一幕。咋一听名字，或许有些陌生，因为在当地，人们对“水门种猪场”这个称谓更为熟知。
　　作为多年来番禺远近猪农来得最多的地方，如今这里的养猪场早就是一个有效解决环境污染的绿色工厂。而产自这个场的猪肉“广天力猪”自成品牌，荣获番禺十大名特色农产品称号，去年更荣升亚运会指定供应商，为来自亚洲各地的宾客提供无公害优质瘦肉。

　　高科技处理污水保护环境

　　“迎风臭三里，十之八九是猪场”，猪场给人的既定形象多是猪粪乱堆、污水横流。但在水门种猪场，一个个标准圈里干干净净，通风、杀菌等设备一应俱全，异味较小。记者看到，这里的猪体型匀称，皮毛色泽光亮，渴了就到自动取水口用嘴一吸水就出来，饿了在自动给料口用头拱一下料就出来；前些日子才断奶的小猪活蹦乱跳，已经能够独立进食，工作人员随时监控生猪在圈内的繁育、生长等各种状况。

　　水门种猪场建于1995年，占地210亩，后转制成广州市天力畜牧有限公司。现任总经理陈荣贵介绍，走可持续发展路线是猪场始建至今的发展理念。2004年，由中日两国政府支持建设、总投资1.05亿元的“中日燃料电池实用化研究项目”投入运行，有别于另一种环保养猪法“发酵床”，其原理是利用猪场废弃物经过厌氧消化发酵产生沼气，以沼气作为原料，脱硫后通过燃料电池进行无害化发电，为自身生产供能。与此同时，废水经过好氧处理排放达标，经隔离的猪粪成为有机肥，直接卖给周边花农。自此，猪场废弃物得到综合利用，不但全面解决了污染问题，更促进养殖的规模化，推进环境建设协调发展，很快就拿到了省级排污许可证。

　　该场还有效管理和维护COD在线测试仪和氨氮在线监测两个污染源监控设施，24小时在线监测防止超标超量排污。

　　严把质量关保证无公害

　　水门种猪场以台系杜洛克种猪、美系大白种猪、丹麦长白种猪为主导，自繁自配，现有生猪存栏7028头，其中纯种生产种母猪906头。去年供应生猪12600头，产值1400万元，盈利10多万元，这在当前行业低谷期中十分难得。目前每月供应生猪1000头，存栏和出栏量呈平稳态势。

　　资料显示，“广天力猪”素有瘦肉率高、生产速度快、适应性强等优点，获奖无数，深受业界赞赏，早在1998年就是省一级种猪场，还获得国家农业部无公害农产品认证及省无公害农产品生产基地、市农业标准化示范区等称号。对此，陈荣贵没有自卖自夸，只是低调地表示，不论成本再怎么涨，行情怎么低迷，品质为先这条定律是不会变的。

　　当前食品安全频频出问题，该猪场从配种源头和养殖源头两个源头抓起，建立起农业标准化生产管理体系，按照标准和工艺去做，以一系列规章制度对原材料购进、引种、选种、饲料管理、防疫、生猪销售等各个环节的全过程实施规划化、标准化的质量管理，严防“瘦肉精”，保证质量无公害。

　　当前市场猪肉价格上涨，“广天力”毛猪每斤8.2元，较去年同期翻了一番，一头50斤重的种猪也攀升到1700元左右。价位属中等略高，他们精挑细选、精化管理，不因成本高企降低原材料投入。

　　记者认为，拥有一支技术力量雄厚的高学历人才队伍是该场制胜的法宝，像陈荣贵就是华农畜牧专业的“科班”出身，又如场里十几个技术人员以传带帮的形式提高了一线工人的能力，使得全体人员在良种繁育、疾病防治、科学饲养等方面都积累了十分丰富的经验。

　　“公司+农户”模式回馈社会

　　记者采访当天偶遇一位专门从清远赶来找陈荣贵请教人工受精的农户，他经常前来讨教养殖高招，认为这里的猪“健康、好养”。

　　除了上述提及的把猪粪变为有机肥出售给花农外，该场的社会效益还体现在建立“公司+农户”的产业化生产模式，发挥龙头企业辐射带动作用上，一方面“优质优价”地向农户供应种猪、猪精和猪苗，稳步发展合作农户，引领当地养猪业向规模化、集约化发展。另一方面在技术上给予帮扶，开班教学，带领农户共同致富。

　　陈荣贵表示，做企业就是做良心，通过走公司与农户双赢路线，使“广天力猪”实现了产品的升级，效益的增值，打造出让市民吃得安心的农业精品品牌，这就是对社会最好的回馈。

　　未来8个月专打“瘦肉精”

　　未经检验、检疫、检测的猪肉，一律不得进入市场销售！昨日广州市工商局下发“瘦肉精”专项整治工作方案，部署从本月至2012年2月在全市开展专项整治“瘦肉精”工作。

　　据工商部门介绍，此次专项整治将以生猪和猪肉为重点，采取大规模、全方位、多环节、拉网式排查，严禁屠宰含“瘦肉精”等违禁药物的生猪，完善生猪流通、屠宰、加工和猪肉流通等环节的进货台账和索证索票制度，加大检测和处罚力度，并严厉打击和查处私宰窝点。

　　根据整治方案，凡从事猪肉经营活动的市场主体，必须依法注册登记，同时要对外来肉经销商、分割肉配送商、肉品运输配送企业和肉菜(农贸)市场、超市及其肉品经营者进行拉网式排查，并重点对排查出来的主要问题进行再梳理、再检查，保证不漏一户一档。

　　整治方案还要求进一步建立和健全牲畜屠宰和肉品流通环节准入管理制度，以检验、检疫、准入为核心，未经检验、检疫、检测的猪肉一律不得进入市场销售。

　　此外，工商部门还将在2011年底前，对辖区所有猪肉经营者建立食品安全信用档案，实行信用分类管理，将巡查监管情况录入食品经营者的食品安全信用档案，建立企业诚信评价及失信曝光制度，对守信企业、失信企业和严重失信企业采取不同监管方式，实行信用分类监管。

　　江西：猪肉价格“水涨船高” 水果很“掉价”

　　6月10日，记者从省物价局获悉，根据市场监测数据显示，本周江西生活必需品市场运行平稳。监测的11类生活必需品与上周相比，猪肉、蛋类和禽类价格上涨，粮食类和食盐类价格保持稳定，其他六类价格下跌。
　　猪肉价格居涨幅首位

　　据监测数据显示，猪肉零售价格本周居涨幅首位，环比上涨2.95%。其中五花肉和精瘦肉分别上涨3.4%和2.59%。由于饲料原料及劳动力成本的上涨，生猪收购价格上涨，直接影响到终端零售价格上扬。但端午节后进入消费淡季，加上旱情导致部分灾区猪场提前出栏，预计后期猪肉价格会有所回调。

　　禽蛋类价格高位运行

　　受端午节日前后需求增加的影响，禽蛋类价格将保持高位运行。蛋类零售价格环比上涨1.23%，禽类零售价格环比上涨0.12%。粮食零售价格本周保持稳定，桶装食用油环比下跌0.28%。目前我省粮油市场供应充足，预计后期我省粮油价格仍将以稳定为主。

　　水产品价格下跌1.52%

　　水产品批发价格环比下跌1.52%。其中淡水鱼中的鲤鱼上涨4.55%，鲫鱼则下跌3.23%；海水鱼中的小带鱼和大带鱼分别下跌5.88%和5%。节日期间长江中下游的及时雨缓解了旱情，水产品价格有所下降，但整体价格仍处于高位。

　　蔬菜整体价格继续下跌

　　蔬菜批发价格本周小幅下跌，环比下跌4.84%。监测的18种蔬菜价格，7种上涨，1类持平，10类下跌。旱情持续，叶类蔬菜价格继续上涨，其中芹菜、大白菜和圆白菜上涨显著，分别上涨18.64%、17.24%和10.92%；瓜果类的白萝卜上涨11.11%，跌幅较大的品种有豆角、茄子、苦瓜、黄瓜和冬瓜，分别下跌24.81%、19.64%、15.6%、14.76%和11.16%。由于瓜果类蔬菜大部分属于外地菜，受旱情影响不大，所以蔬菜整体价格继续下跌。

　　水果价格本周跌幅较大

　　水果批发价格本周跌幅较大，除了葡萄价格保持稳定，其余六种全部下跌，环比下跌10.96%。跌幅较大的品种有西瓜、菠萝、香蕉和桔子，分别上涨25.64%、23.81%、14.67%和6.67%。由于晴多雨少，水果产量和质量双丰收，上市水果品种增加也导致水果整体价格下跌。