合肥:端午将至蛋价发飙
时间:2011-06-03
来源:中安在线-新安晚报
最近,鸡蛋价格又发飙了。记者从合肥市场了解到,目前鸡蛋的零售价格已经从5月初的4元钱一斤飙升到现在的4.8元一斤,一斤鸡蛋涨了8毛钱,已经快接近去年年底蛋价的高位。此外,端午将至,粽子也涨价了。
“现在买鸡蛋,一个要比上月初贵了一毛钱。”精打细算过日子的徐阿姨告诉记者。最近她买鸡蛋可谓一次一个价,从4元、4.2元、4.5元,一直涨到现在的4.8元。周谷堆市场禽蛋销售大户王彬说,目前鸡蛋的批发价已经达到4.5元一斤,而去年同期鸡蛋批发价是3.2元一斤,一个月前,批发价也只有3.7元一斤。端午将至,鸡蛋市场需求量增加,生产厂家制作粽子和蛋制品需要消费大量鸡蛋,另一方面天气渐热,鸡的产蛋率下降,供应量相对减少,再加上饲料、人工、运输等成本上涨,带动了鸡蛋价格上扬。预计端午节之后,鸡蛋价格有望小幅回落。
此外,端午节将至,平时难得一见的粽叶最近也成了“香饽饽”,在农贸市场和超市里热卖。记者采访发现,端午佳节将至,各大超市纷纷推出“粽子专区”。不过,受原材料价格上涨等因素影响,粽子价格上浮,散装粽子一般11.8元一斤,而去年只要9.8元一斤。
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