长春鸡蛋零售价创五年新高
时间:2011-05-25
来源:新文化报
自进入5月份以来,长春市鸡蛋价格走上了快车道,短短20天的时间,价格上涨了26%,而这一价格已经创五年新高。采访中,许多经营鸡蛋批发的商户告诉记者,今年鸡蛋价格上涨,重要原因之一是蛋鸡存栏量少。
鸡蛋价格 半个多月涨了26%
每年端午节前,受市场需求量的增加,鸡蛋价格都会略有上涨。但是今年鸡蛋价格的快速上涨,还是让前进大街某农贸市场的鸡蛋零售商王淑芹有点意外。
“感觉好像一下子就涨起来了。”据其讲,去年这时,鸡蛋零售价在3元~4元/斤。今年从5月初开始,从4元钱一下子涨到了5元钱/斤。王淑芹回忆道,至少她卖鸡蛋的五年内,没看到零售价涨这么高的。
鸡蛋价格是从4月份开始上涨,到5月份时,突然大幅上涨。记者从长春市价格监督检查局监测处了解到,4月份,长春市鸡蛋平均售价每斤在3.76元~3.8元。进入5月份后,价格一路上涨,从5月3日的3.78元/斤,涨到5月23日的4.78元/斤,价格上涨了26%。鸡蛋零售价是5年来最高的。
北蛋南运 市场供应紧张
鸡蛋价格为何在5月份突然上涨?其中鸡蛋批发价格的上扬是重要因素。鸡蛋批发商赵经理告诉记者,鸡蛋批发价格也是从5月份突然涨起来的。5月初鸡蛋批发价格每斤还在3.1元~3.2元,现在涨到4.25元/斤。
说起鸡蛋批发价格上涨的原因,他说主要是由于市场蛋量少,北蛋南运影响的。“现在几乎天天有南方的蛋商来拉蛋。”据其讲,今年南方天热,鸡不爱下蛋,所以他们现在大部分都来北方拉蛋。此外,他感觉今年市场鸡蛋量也明显少。
成本增加 养鸡户也无奈
采访中,许多养殖户都向记者反映今年养鸡成本太高。农安县合隆镇一牧业小区负责人小魏给记者算了一笔账。今年饲料价格每吨涨了300元,玉米价格每斤由0.85元涨到1.05元,人工费用由以往的40元/天,涨到现在的70元/天。还有电费、药费。一只小鸡长到成鸡,加用水、盖鸡舍等固定成本的折旧,一个鸡蛋成本价在0.4元~0.5元。“一斤鸡蛋按8个算,要是卖不上3.5元。就得赔钱了。”他说,养鸡成本增加,小魏也觉得很无奈。
■预测
端午节前仍有上涨空间
根据鸡蛋销售规律,赵经理分析,端午节前鸡蛋价格还可能继续上涨,但端午节后可能会有小幅回落。
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