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　　全县柴鸡养殖量达120万只，总收入7000多万元，户均增收2000多元

　　“去年光卖柴鸡蛋就收入将近3000元！”崇礼县石窑子乡板申图村村民刘忠海谈起家里养的15只柴鸡，显得很满足。在崇礼县，像刘忠海这样因养柴鸡而增收致富的农户还有很多。2010年该县柴鸡养殖量达120万只，总收入7000多万元，户均增收2000多元。

　　以柴鸡养殖为代表的生态养殖产业是崇礼县畜牧业的一大特色产业，最早发端于驿马图乡。多年来，该县按照树品牌、扩规模、强龙头、延伸产业链条的思路，积极发展生态柴鸡养殖业，努力使柴鸡养殖成为富民主导产业，探索出“育、产、贮、销一条龙，公司＋基地＋农户”的养殖模式，先后引进了麟瑞高效农业示范园区、宇恒柴鸡育雏中心、绿色田园禽业科技有限公司等多家大型禽业企业。

　　2008年，以绿色田园禽业科技有限公司为代表的大型禽业企业开始参与崇礼县“扶贫鸡”项目，3年来共为当地农户免费发放“扶贫鸡”十多万只。不仅如此，公司还经常派技术人员为养殖农户提供防疫帮助，并定期以每斤8-10元的价格去各村收购柴鸡蛋，解决了农户“养得容易、卖得难”的问题，大大提高了当地村民的养殖热情，辐射带动零散养殖户1000多户。

　　如今，该县因势利导，生态养殖产业再添新动力——总投资达1.05亿元的京星黄羽肉鸡新品种繁育及产业化开发中心落户崇礼。据悉，该项目是我省乃至华北唯一一家国家级黄羽肉鸡祖代繁育基地，2010年还获得国家丰收奖。中心投产后可形成一个年出栏父母代种鸡140万套、商品代种雏1200万只的优质黄玉肉鸡繁育基地，将辐射带动3000户左右农民从事适度规模的优质黄羽肉鸡养殖，并将带动种植业、饲料加工业、屠宰加工等相关产业链条发展，最终围绕优质黄羽肉鸡产业化形成一个年产值5亿多元，年利税8000万元的高端产业集群。

　　据统计，2010年崇礼县柴鸡养殖量达120万只，总收入7000多万元。崇礼柴鸡蛋、崇礼柴鸡不仅成了该县的招牌菜，还作为特产销往京津、上海、广东等各大城市。