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　　生猪市场早评-05.18

　　今日早评：

　　昨日湖南生猪出栏价格小幅上涨，出栏均价为15.59元/公斤，相比前日上涨0.07元/公斤。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价为15.50-15.60元/公斤，岳阳、益阳、常德、邵阳、娄底等地生猪出栏价为15.40-15.60元/公斤，衡阳、永州等地生猪出栏价为15.70-15.90元/公斤，5月17日全国生猪均价为16.24元/公斤，与前日相比上涨0.05元/公斤。其他地区生猪价格请见下表。

　　饲料原料方面:

　　玉米方面：

　　昨日国内玉米市场基本稳定。其中大连港中等玉米平舱价2220元/吨，14%水分，锦州港口玉米15%水分收购价2200-2210元/吨，河北秦皇岛地区玉米收购价2240元/吨，水分14%，浙江宁波港中等玉米码头价2300元/吨，福建厦门港东北产中等玉米码头价2270元/吨，水分15%，深圳蛇口港15%水分成交价2350-2360元/吨，鲅鱼圈港口14.5水分玉米收购价格2220元/吨。

　　豆粕方面：

　　昨日国内豆粕报价继续小幅下跌，市场整体供大于求的现状给豆粕市场形成进一步偏空压力。其中江苏连云港地区油厂豆粕报价43%蛋白2980元/吨；46%蛋白：+180元/吨，下跌20元/吨；江苏南京43%蛋白：2950元/吨，下跌30元/吨；河北秦皇岛43%蛋白：2920元/吨，下跌40元/吨；河南周口43%蛋白：3010元/吨；46%蛋白：+180元/吨，下跌20元/吨。

　　农业部5月11日发布的全国470个农村集贸市场仔猪平均价格达到26.24元/公斤，比去年同期上涨76.8%；4月生猪存栏44920万头，比去年同期增长3.03%，其中能繁母猪4695万头，比去年同期减少1.37%。以上数据表明，能繁母猪减少，仔猪价格不断攀升。由于饲料原料玉米价格高位运行，养殖户补栏积极性仍不高，相对市场需求来讲，生猪供需仍然偏紧。

　　昨日湖南各地生猪价格继续小幅上涨，短期内湖南生猪价格会继续处于震荡格局，后市走势有待继续观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

　　盘面分析：

　　昨一交易日，交易所各商品合约再次呈现普涨格局，而良杂活大猪近月合约整体涨幅较大，而远月合约则表现平稳。良杂活大猪LH1107合约继续出现放量上攻,当日高开60元/吨之后一路稳步上行，收盘大涨180元/吨，涨幅1.26%，再次刷新历史新高。而良杂活大猪主力合约LH1109在前一个交易日出现下探20日均线之后获得一定支撑,并出现了启稳回升的走势,但整体表现仍不温不火，其上方5日和10日均线的重叠给该合约上行带来较大压力，最终该合约当日无涨跌，收于3024元/200公斤。而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘主力合约FF1106昨日继续高举高打，价格屡创新高，尾市收盘上涨17元/100公斤，涨幅1.65%。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作！

全国部分地区生猪及仔猪价格-5.18

　　儋州获中央财政生猪调出大县奖励280万元

　　从《财政部关于下达2011年第一批生猪调出大县奖励资金的通知》﹙财建〔2011〕94号﹚中获悉，海口市美兰区、儋州市2011年分别获中央财政第一批生猪调出大县奖励资金346万元和280万元。这是在中央实施生猪调出大县奖励政策以来，海口市美兰区首次获奖，儋州市连续五年获奖。

　　海口市美兰区生猪养殖发展迅速，2010年生猪出栏66.9万头，连续4年增幅超过15%。近年来，该区通过政策扶持、技术引导、示范带动等措施推进标准化养殖小区发展，积极引导丰盛、罗牛山、大昌、天工等龙头企业带动农民参与标准化畜禽生态养殖小区建设，逐渐形成了具有特色的“七个一、五统一” 发展模式，生猪养殖业快速发展。预计2011年美兰区生猪出栏将突破80万头。

　　儋州市2010年生猪出栏85.3万头，其中出岛出口45万头。近年来，以温氏、罗牛山、海平达、鹏翔等大型龙头企业为代表的生猪标准化养殖迅猛发展，全市有万头以上规模养猪场15家、千头以上规模猪场58家、百头以上养猪户516户。随着省政府促进西部市县农民养猪增收计划实施和雨润200万头生猪屠宰加工项目建设，儋州市生猪产业迅猛发展，2011年儋州市计划新建生猪标准化养殖小区15个、万头以上养猪场3个、千头以上养猪场10个、百头以上养猪大户100户，出栏生猪达116万头。

　　此次获得中央财政生猪调出大县奖励资金将专项用于发展生猪生产，主要用于规模化生猪养殖户猪舍改造、良种引进、生猪养殖大户购买公猪、母猪、仔猪等补贴以及生产、预警监测、流通、加工等方面的支出，进一步调动饲养户发展生猪生产的积极性，促进生猪生产向标准化、规模化、产业化发展。

　　日照市区猪肉价格最近缘何猛涨

　　经常买菜的市民，最近会发现猪肉价格又涨了。5月16日，记者从市畜牧局获悉，日照市仔猪、待宰活猪、带皮去骨肉的价格分别为30元/公斤、16.4元/公斤、25元/公斤，涨幅都超过了50%，一周内价格涨幅接近10%。

　　据了解，“五一”过后我市猪肉价格不但没有回落，反而加速上涨，同比、环比涨幅也随之进一步扩大。据我市生猪价格监测点调查，“外三元猪”收购价已突破16元/公斤(“土三元猪”价格也达到15.4元/公斤)，达到16.4元/公斤，一周内涨幅达到13.9%。

　　市畜牧局相关人员分析，此次生猪价格上涨的原因是，市场需求旺盛，生猪供应不足。2010年上半年，生猪市场低迷，不少散养户淘汰母猪，转而从事其他行业，下半年虽然行情逐步转好，但是受前几次生猪市场波动的冲击，部分养殖户存在观望情绪，母猪补栏不旺，致使生猪存栏量减少；春节前后气候异常，生猪疫病多发，仔猪成活率低，导致现在育肥猪出栏量减少；人工成本升高、饲料原材料价格上扬、银行利息上调等因素影响，也增加了生猪养殖成本，直接抬高了生猪价格。鸡蛋等其他畜禽产品价格的上涨对生猪价格的上涨也起到了一定带动作用。

　　各地区生猪价格继续大幅上涨

　　本周各地区生猪价格继续大幅上涨，北方地区已经突破8元/斤，局部地区已将超过南方。其中，东北地区生猪价格再次出现上涨幅度较大，现辽宁地区价格为8-8.2元/斤，较前期上涨0.3-0.4元/斤，黑龙江地区价格为7.8-8元/斤，较上周上涨0.3-0.5元/斤；吉林价格在7.8-8.2元/斤，较上周上涨0.2-0.3元/斤。鲜猪肉市场继续维持稳定，价格波动较小。仔猪价格小幅上涨，目前已高于去年同期73.4%，养殖户对后期行情普遍看好。

　　猪肉价格涨幅50%应理性分析对症下药

　　“五一”过后猪肉价格不但没有回落,反而加速上涨,与去年同期相比,全国猪肉价格目前已经上涨43.5%。

　　涨幅达到50%,甚至北京新发地农贸市场白条猪批发价和去年同期相比涨幅多达60%,将会带来正负面两种影响。

　　“五一”过后猪肉价格不但没有回落,反而加速上涨,与去年同期相比,全国猪肉价格目前已经上涨43.5%。其中,辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已经超过50%。

　　涨幅达到50%,甚至北京新发地农贸市场白条猪批发价和去年同期相比涨幅多达60%,将会带来正负面两种影响。正面影响是,对于保护猪农养殖积极性非常有好处。我国生猪价格在2008年涨完下半年就开始下跌,持续低迷好几年,严重挫伤了农民养殖积极性。2008年上马的一大批养殖生产力要么退出了,要么在死扛着,许多经营艰难、亏损严重。这一轮姗姗来迟的涨价对调动养殖户积极性非常有利。然而,目前的猪肉涨价恰逢CPI在高位运行,这无疑将增加宏观政策抑制通胀的难度。控制物价、抑制通胀是当前经济工作的头等大事,是否应该调控打压涨幅高达50%的猪肉价格呢?笔者认为不必急于“硬着陆”。

　　近期猪肉价格大涨是在几年非正常低位运行后的恢复性补涨,是向正常价格的理性回归。如果猪肉价格长期维持在低位运行,就不能有效保护该行业的生产积极性,最终将会上演高肉价、却吃不上猪肉的情况,这种恢复性上涨需要理性引导而不是急于打压。

　　从未来情况分析,笔者认为猪肉价格涨不到哪里去。因为,2007年、2008年因为城市市民吃不上猪肉,国家采取了一系列鼓励、奖励和保护生猪养殖的政策,当时上马了一大批生猪养殖场、养殖户。这些生产能力虽然在2008年以后的猪价下跌中退出了一部分,但是,大部分仍然在坚持生产。同时,按照市场规律,退出的一部分猪肉生产能力,眼看猪肉价格上涨,会启动或者准备启动生产。因此,可以说,现有生产能力应该是能够保障市场供应的,肉价不会疯涨到哪里去；不必惊慌失措,不必急于“硬着陆”打压肉价。

　　当然,不可否认,猪肉价格上涨将对高企的CPI推波助澜。怎么办呢?首先仍然需要有关部门充分调研,全面分析,对症下药。另外,笔者认为出路不是打压市场化程度很高的肉价,而是停止政府定价、指导价商品价格的上涨,比如:成品油价格、民用水电价格等应该一律停止涨价,给市场化程度高、价格传导机制灵敏的农副产品包括猪肉价格腾出阶段性上涨空间,以调动生产积极性。

师宗欲打造“全国生猪调出大县”

　　近年来，师宗县紧紧围绕打造“全国生猪调出大县”的目标，借助中央、省、市扶持发展生猪政策，采取有力措施，加大生猪产业发展力度，实现生猪产业跨越式发展。目前，全县生猪存栏37.93万头，其中能繁母猪存栏5.55万头，预计年内出栏生猪77万头、年外销外调生猪58.2万头、年实现产值11.2亿元。

　　该县为实现“全国生猪调出大县”的建设目标，积极成立县、乡两级生猪产业化发展领导小组，并层层签订目标管理责任状，为全县生猪产业快速健康发展提供坚强的组织保障。

　　转变生产方式，用规模带动大县建设。在工作中积极引导发展适度规模养殖场（户），努力改变传统的千家万户散养和粗放经营的养殖方式，提高规模化程度，紧紧围绕生猪产业化经营的工作目标，加快养殖基地建设，进一步扩大养殖总量。目前，全县累计建成万头猪场3个、生猪养殖小区203个，计划新建1个标准化现代化万头猪场，建成年出栏生猪1000头的养殖小区115个。

　　改良优化品种，用质量促进大县建设。坚持自主创新和技术引进相结合，不断提高畜牧业发展的技术装备水平，引进生产性能高的优良生猪品种，并分发到饲养水平高、基础设施完善、集约化程度高的的规模养殖场（小区），走“送母还仔、滚动发展”路子，进一步提高生猪品质。目前，全县累计建成211个猪种改良站(点)户, 其中人工授精站(点)14个，饲养良种公猪290头，基本满足全县生猪改良需求。

　　推广实用技术，用科技引领大县建设。实行科技人员挂联制度，实施畜牧科技入户工程，每1名科技人员挂联2—3个养殖场（小区），负责所挂联规模养殖场（小区）生猪规模化生产技术、瘦肉型猪配套养殖技术、动物疫病诊断和综合防制技术、农田种草养畜技术、配合饲料生产应用技术的指导和推广。同时，加大对养殖场（户）的培训力度，使每个养殖场（户）都有一名科学养畜技术人，不断提高养殖场（户）科学养畜的水平，增加养畜科技含量和效益。目前，全县累计下派到生猪规模养殖场（小区）的县、乡科技人员达120余人，培训人员达1350余人。

　　发展产业经营，用龙头拉动大县建设。按照“政府引导、企业运作、带动农户、滚动发展”的思路，扶持培育一批起点高、效益好、示范带动能力强的生猪生产加工龙头企业，全县以形成以师宗海利食品有限责任公司良种猪繁殖基地为龙头，加快适度经营发展力度，提高养殖效益，逐步实现由出售原料型初级产品向出售附加值高的加工制成品转变，逐步改变全县畜产品加工滞后的状况，提高畜牧业比较效益，实现增产、增收、增效，推进畜牧产业化经营进程。目前，全县获得省级龙头企业2个、市级龙头企业3个。落实惠农政策，用政策推动大县建设。在认真落实好能繁母猪补贴、能繁母猪保险、规模化畜禽养殖用地、标准化生猪养殖小区建设、生猪产业“三百”工程建设等支农惠农政策的基础上，该县还出台了《师宗县人民政府关于扶持生猪产业发展的意见》等文件，从标准化养殖、良种繁育、信贷等方面给予扶持，为师宗生猪产业的快速发展注入了新活力。目前，全县累计争取到上级补助资金2100余万元、信贷资金4500余万元。同时，坚持依法兴牧，用安全保障大县建设。按照“政府保密度，业务部门保质量”要求，实施“免、检、驱、治、改、监”综合防治措施，实现免疫密度100%，确保全县无重大动物疫病发生。加强对动物防疫、检疫、兽药饲料、畜禽及其产品生产流通等环节的监管，严厉查处制售违禁兽药和假冒伪劣饲料等违法行为，规范市场行为，遏制坑农害民现象的发生，确保畜产品质量安全。