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新北市小学午餐出问题 当局认证鸡肉内验出禁药

时间:2011-05-16
来源:东南网



  5月16日综合报道,学生午餐又出包。“行政院”“消保会”今年三月到各县市抽验学生午餐肉品,抽验结果已出炉,新北市板桥一所小学自立午餐有CAS认证的鸡翅翅根,被检出依规定不得检出的抗生素脱氧羟四环霉素。新北市府追查货源来自新北市农会调配中心,农会则是向桃园县一家肉品公司进货,540公斤鸡肉已卖给学校、超商,全被消费者吃下肚了。

  新北市府日前已紧急发文,通知全市285所高中职及中学小学停用该公司鸡翅翅根,并通知桃园县政府追查。

  新北市卫生局说,日前新北市抽验学校盒餐、自立午餐,也发现6件CAS猪肉、鸡肉含不得检出的瘦肉精或脱氧羟四环霉素。供货商公司登记分别在北市、新北市、中市、彰化及桃园,但工厂都在其他县市。这次“消保会”抽验的鸡翅翅根,与市府检出肉品含禁药的厂商不同,显示CAS肉品源头管理,可能已出了问题。

  据悉,“消保会”三月中旬到各县市抽验学校午餐肉类菜色,检验结果本月初出炉,已紧急通知检出禁药的县市立刻处理。因为出问题的不只新北市,其他县市也有学校使用CAS肉品却检出禁药,且除检出脱氧羟四环霉素,另有检出瘦肉精的案例,因此日前已召集相关县市会商。

  “消保会”认为问题极可能出在CAS肉品源头管理,已订19日讨论后,再公布抽验各县市的结果。

  市府说,接获“消保会”通知后,查出鸡肉来自新北市农会,虽然市农会的鸡肉早已卖光,仍请农会暂停进货,并请桃园县政府追查肉商。

  初步了解,肉商的工厂对于“消保会”检出禁药颇不服气,已自行送验中。

  “谁知道CAS认证的肉会含禁药”?新北市农会强调也是受害者,已停进这几家肉商的货,但仍担心新进的CAS肉品“会不会又出问题?”

  前一波新北市抽验午餐肉品,就发现6件不合格;若加上此次“消保会”抽出的这一件,总计检出午餐肉品含药共7件,涉及126所学校,已要求各校供货商除提供进货证明、合格证明(CAS),还要提供自主检验报告,证明采用的肉品不含禁药。


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