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本月蛋价将小涨 入秋肉价恐大动

时间:2011-05-05
来源:辽沈北国网



  5月猪肉价格将保持目前水平,但入秋后生猪价格可能大幅波动。随着端午节的临近,南方鸡蛋经销商将提前来鞍备货,本月鸡蛋价格将会小幅上涨。

  昨日,据鞍山市物价局对全市12个价格监测点仔猪、生猪和猪肉价格的监测结果显示,4月份全市生猪收购平均价格为14.58元/公斤,比上月略涨0.83%。

  入秋后肉价恐大幅波动

  昨日,在立山时代农贸市场,鲜猪去骨后腿肉、鲜猪去骨后腰肉每斤售价均为10.5元,较上周每斤上涨了0.5元。立山深沟寺六区市场,猪肉的价格也较上周有所上涨。

  卖肉的商贩吴先生表示,最近猪肉的价格有所上涨,但涨幅不大,每斤也就涨了0.5元,基本属于正常的波动状态。

  市物价局价格认证中心黄晓东主任表示,4月生猪收购均价14.58元/公斤,比上月略涨0.83%;猪肉(去骨鲜后腿)市场均价21.57元/公斤,与上月基本持平。 4月份猪肉价格稳定主要是去年底补栏生猪目前正处于出栏阶段,生猪供应充足。预计5月猪肉价格仍将保持目前水平,但入秋后生猪价格可能大幅波动。

  5月鸡蛋价格将小幅走高

  昨日,立山时代农贸市场,鸡蛋每斤售价为3.8元,而且这个价格已经维持相当长一段时间了。

  市物价局价格认证中心黄晓东主任表示,近一个多月来鸡蛋价格下降主要是因为天气良好,蛋鸡产蛋率稳定,鸡蛋供应量稳定。加上天气变暖导致鸡蛋保质期缩短,饲养户为避免积压,积极投放市场,市场供应量集中增加。

  但随着下个月端午将至,南方鸡蛋经销商会提前备货,“五一”后将集中来鞍山收购,市场需求将明显增加。同时成品油价格上涨,导致鸡蛋短途运输成本增加,预计5月鸡蛋价格将小幅走高。


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