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养殖业将强势复苏

时间:2011-05-03
来源:本网采编



  生猪价格表现强势

  按照季节性规律,通常春节后猪肉价格因消费进入淡季而出现大幅下跌,今年则出现了反季节上涨,直到“瘦肉精”事件发生。2011年3月初,国内毛猪成交价格较2010年4月恐慌抛售时上涨70%左右,猪肉零售价格较上年低位也上涨了50%有余。“瘦肉精”事件发生后,在恐慌情绪影响下,国内生猪价格出现小幅下跌,但毛猪整体出售价格仅下跌了0.4元/斤左右,且跌势只持续了两周左右随即反弹。到4月中旬,多数地区毛猪价格已经收复或者突破前期高位。

  饲料消费处于低位

  猪价涨势猛烈,生猪饲料消费却处于几年来的低位水平。从几个主要的饲料原料市场上,我们可以明显感受到这种状况:南方市场3、4月份玉米采购偏淡,饲料企业库存充裕;国内豆粕消费低迷,现货较期货出现少有的贴水,且基差走弱;酒糟蛋白饲料前两年进口势头强劲,今年转为倒挂,国内价格低于国际市场……

  今年一季度,国内饲料消费处于低迷期,除了季节性效应,更主要的是受到生猪存栏量偏低的影响。当前生猪供应紧张的现状,将会刺激生猪养殖快速恢复。

  禽类养殖危中有机

  二季度通常是禽类产品消费淡季,当前国内禽类养殖处于季节性低谷,利润偏低,导致存栏情况并不乐观。其中,禽蛋类产品价格低迷,零售价格较春节前的高点下跌了6%左右,养殖企业处于保本状态,这也影响到行业的补栏。

  不过,在日本发生地震灾害后,因其本国养殖业受到破坏,尤其是国民担忧核污染而转向消费进口养殖品,中国华北地区的禽肉类产品出口大幅增加,从而小幅拉动该地区的禽类价格以及补栏积极性,该因素的利好影响可能将长期存在。

  水产养殖总体稳定

  短期内,水产养殖仍将处于季节性弱势阶段。需要关注的是,日本在此次地震灾难及核污染危机中水产养殖业受到的冲击较大,水产品进口将大幅增加,对中国的水产养殖有一定的拉动效应,但影响可能较为有限。

  总体来看,养殖业利润前景相对乐观,暂时能够承受玉米等原料上涨带来的压力。


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