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第17周生猪市场行情分析

　　本周生猪主产区价格涨跌不一，南方地区价格出现小幅下滑，北方地区稳中有涨，南北差异逐渐缩小；鲜猪肉市场变化较小，市场需求平淡；仔猪方面，养殖户补栏情绪不高，仔猪供应不足。

　　本周生猪价格震荡调整，南方地区价格稳定中小幅下滑，华北、东北地区价格小幅上涨。现东北地区生猪均价为14.8元/kg，辽宁地区价格为15.0元/kg，黑龙江14.9元/kg，吉林出栏价格较低，为14.6元/kg，东北地局部地区因养殖户压栏价格小幅上涨。河南地区本周价格小幅下滑，现河南地区均价为14.7元/kg，因天气转热市场需求减少，供应量增加等因素造成。广东、广西等地价格出现下滑，其余地区价格基本保持平稳。

　　鲜猪肉市场需求量一直保持平稳，价格波动幅度较小，五一期间需求量将会有所增加，目前鲜猪肉价格为13.72元/500g，较去年同期上涨25.3%，鲜猪肉价格已达到09年以来最高值。

　　仔猪价格年后一直冲高，目前仔猪价格为24.86元/kg，环比上涨2.10%，同比上涨69.3%，仔猪价格高涨提高了养殖风险，据了解，目前养殖户补栏较为谨慎，预计全年生猪存栏量不会出现较大幅度增多。

　　综上所述，目前生猪价格维持高位震荡，南北价差逐渐缩小，北方价格出现上涨，预示后期南方生猪价格可能会出现新一轮的上涨，但随着消费淡季的到来，生猪价格的上涨也出现了一定的压力，预计后期价格将会以稳定为主。

　　生猪市场早评-05.03

　　湖南地区：

　　2011年第17周（04.25-05.01），本周末湖南各地生猪出栏均价为15.16元/公斤，与上周末（15.21元/公斤）相比下跌0.05元/公斤、环比下跌0.33%；本周湖南各地猪价出现高位窄幅震荡、稳中有跌的格局，周平均价格为15.23元/公斤，与上周（15.35元/公斤）相比下跌0.12元/公斤、环比下跌0.78%。

　　据本所监测，2011年第17周，湖南地区生猪出栏均价变化如下:

　　我们可以看出，本周湖南地区生猪出栏均价稳中有跌，价格波动范围在15.16-15.27元/公斤。其中，长沙、岳阳、常德等地出栏价维持在15.00-15.50元/公斤左右；益阳、娄底、邵阳、湘潭、株洲等地出栏价维持在14.80-15.40元/公斤；衡阳、郴州、永州等地出栏价维持在15.30-15.50元/公斤。

　　全国生猪市场：

　　本周全国生猪市场猪价稳中小幅上涨。全国生猪平均价格在15.34元/公斤左右，比上周（15.29元/公斤）上涨0.05元/公斤，猪粮比为7.06:1。本周全国各地生猪出栏价互有涨跌，涨幅由大到小为东北、华北、华东；跌幅由大到小为西南、华南、华中。

　　肥膘价格：

　　湖南本周肥膘、板油价格均有所回落，肥膘价格普膘11900元/吨，一级膘14300元/吨，精膘14000元/吨，脊膘14700元/吨，板油15700元/吨，据了解湖南本周肥膘虽处于高位，但出货量较之前有所下跌，主要是市场肥膘价格过高，市场不景气。

　　本周评析：

　　本周是“五一”节前的最后一周，生猪出栏价格继续高位窄幅震荡，并没有出现像往年一样的节前上涨，节日效应不明显。南北生猪价差进一步缩小，处于相对低位的东北、华北价格出现小幅上涨，而处于相对高位的华南、华中地区价格出现小幅回落，南北价差已不明显。

　　存栏减少，整体市场偏紧是全国生猪价格处于高位的主要原因。随着猪价走强，生猪补栏积极性回升，但受仔猪价格上涨、饲料成本上涨以及瘦肉精事件等影响，农民补栏积极性受挫。同时由于能繁母猪存栏处于较低水平，仔猪供应量增长缓慢，生猪存栏恢复仍需时日。预计2011年生猪市场都将处于供需偏紧的状态。

　　由于长沙县政府将长沙县划分畜禽养殖禁养区和限养区，随着这一政策逐步落到实处，很多长沙县养殖户急于出栏，最近长沙价格小幅走低。短期内湖南生猪价格会继续整体震荡格局，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

全国部分地区生猪及仔猪价格-5.03