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3元/个 绿壳鸡蛋打“飞的”卖到北戴河

时间:2011-04-28
来源:四川农村日报



  一大群黑羽乌鸡悠闲地漫步在林间草丛,时而挠地找虫、时而追逐嬉戏……4月22日,步入内江市东兴区大治乡团结村绿色生态养鸡场,映入记者眼帘的是一幅田园风景般的场面。

  林间放养+中草药喂养

  创办这家绿色生态养鸡场的是团结村村民罗剑。通过多方考察,罗剑于2010年5月和几个亲戚一起注册成立了一家生态农业公司,首期流转了本村的80余亩林地,从江西引进1000羽黑羽乌鸡,建起了一个颇具特色的绿色生态养鸡场。

  记者在现场看到,这个养殖场位于一个大山坡下,林草丛生,地势开阔。罗剑说,生态养鸡很简单,白天,这些蛋鸡主要靠自由觅食,只需人工喂养一些玉米、稻谷等粗粮和中草药水。到了夜晚,蛋鸡们就会自己聚集到简易鸡棚里栖身。

  谈起自己发展绿色生态养殖的优势,罗剑如数家珍:养殖场全用竹栅栏围成,简易鸡棚也是竹子搭起的,减少了基础设施方面的投入;树林通风透气环境好,降低了各种疾病的发生率;树下杂草、昆虫是蛋鸡的天然饲料,每年可以节约饲料成本数千元;山坡上的中草药资源丰富,正好可熬成中药水给蛋鸡饮用。更重要的是,通过这种养殖方式提高了蛋鸡和鸡蛋的品质,受到消费者青睐。

  免费试吃招来大批订单

  “我们喂养的是地地道道的‘生态鸡’,下的绿壳鸡蛋营养价值高,别人的鸡蛋论斤卖,我们的鸡蛋则是论个卖。”正在拾蛋的饲养员罗荣模告诉记者,让工人最操心地就是拣鸡蛋。石缝中、草丛里、山坡上……无处不是这些黑羽蛋鸡的“产蛋房”。


  罗剑说,这批黑羽乌鸡从今年1月开始陆续产蛋,为让更多人了解绿壳鸡蛋的好处,罗剑一边四处散发宣传资料,一边尝试着把鸡蛋送给亲朋好友免费试吃。没想到这招还真奏效,“绿壳鸡蛋蛋壳更硬,蛋白更浓,蛋黄更红,口感更鲜。”很多人在品尝过绿壳鸡蛋之后都赞不绝口,纷纷打来电话要求购买这种鸡蛋。其中一位在北戴河经营疗养院的朋友,还特意签下订单,约定以3元/个的价格长期收购这些绿壳鸡蛋,每月定期通过飞机运到北戴河。短短一个多月,罗剑已对外销售绿壳鸡蛋7000余个,获利2万余元。

  为了体现绿壳鸡蛋的绿色生态,罗剑专门采用纯手工小竹筐,并在里面垫稻草来装蛋,“农”味十足。


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