肉毛鸡周报:鸡产品走货缓慢,拉低肉鸡收购价格
时间:2011-04-19
来源:博亚和讯
本周,白羽肉鸡价持续振荡调整,江苏地区经过上周鸡价大跌后逐步上涨,其他各地维持涨跌起伏中。
主产区肉毛鸡均价4.57元/500g,较上周持平,较去年同期上涨15.58%。其中,辽宁均价4.32元/500g,较上周下滑2.98%,较去年同期上涨9.33%;河南均价4.63元/500g,较上周下调0.50%,较去年同期上涨17.78%;江苏均价4.62元/500g,较上周上涨2.46%,较去年同期上涨19.22%;山东均价4.68元/500g,较上周上涨0.12%,较去年同期上涨15.65%。
本周,由于近阶段市场料价上涨,鸡价小幅下滑,目前AA毛鸡盈利维持小幅盈利。
主产区肉毛鸡盈利1.76元元/羽,环比增加3.57%,同比上涨2052.55%。其中,辽宁0.59元/羽,环比下降40.86%,同比上扬351.92%;河南2.29元/羽,环比上涨2.15%,同比上扬4683.33%;江苏1.96元/羽,环比上涨42.55%,同比上涨438.36%;山东2.19元/羽,环比增加0.65%,同比上涨1462.50%。
浅析:清明假日期间,大部分屠宰场趁机放假修整,肉鸡需求大幅降低。清明节之后市场鸡源供应量仍旧不充足,屠宰场难以打压价格,但是鸡产品不同程度的下跌,鸡价也很难大涨,只是小幅回升为主。双汇公司的肉食品虽已在超市上架,但是屠宰场原料肉销售还是不理想,而且采购商压价格收购,进而会影响鸡价的持续上升。另外,当前存栏的大鸡主要是在30-35天的鸡,一周以后鸡源供应量会有所增加,鸡产品又有所降价,鸡价很难持续上升,价格小涨后有望维持稳定。
注:本利润分析不含人工费、水电费、设备折旧。
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