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三月份合肥市蔬菜蛋价回落明显 粮油价格高位运行

时间:2011-04-02
来源:中安在线



  记者从合肥市物价局了解到,三月份合肥市集贸市场受监测的43种主要农副产品价格与上月相比八涨三十二跌三平,其中:粮、油环比涨幅分别为2.63%、4.14%;蔬菜、猪肉、鸡蛋、水产类环比跌幅分别为7.82%、4.23%、12.54%、1.26%,总体价格水平下跌。

  三月份蔬菜17个品种市场平均零售价格每500克(下同)为2.24元。上月均价为2.43元,月环比跌幅为7.82%;上年同期均价为2.34元,同比跌幅为4.27%。主要原因:三月份,天气逐渐转暖,有利于地产菜的生长,蔬菜市场供应充足,菜价下跌。预计,后期菜价将会稳中有落。

  猪肉3个品种市场平均零售价格每500克为12.49元。上月均价为13.04元,月环比跌幅为4.23%;上年同期均价为8.49元,同比涨幅为47.10%。具体有:猪后座肉、猪肋条肉、猪全精肉等价格分别为12.17元、11.53元、13.77元,月环比跌幅分别为4.77%、4.79%、3.16%,同比涨幅分别为47.16%、56.45%、40.08%。据分析:节后进入猪肉消费淡季,市场猪肉需求相对减少,肉价下跌。预计,后期肉价仍将会有回落的可能。鸡蛋市场平均零售价格每500克为4.15元,较上月下跌0.59元,跌幅为12.54%;较去年同期价格上涨0.52元,涨幅为14.33%。据分析主要原因:鸡蛋市场需求减少,蛋鸡产蛋量不断增加,蛋价下跌。预计,后期鸡蛋价格仍将呈下降走势,但受饲料等成本因素约束,蛋价不会出现大幅度下降情况。水产品市场平均零售价格每500克为5.49元。上月均价为5.56元,月环比跌幅为1.26%;上年同期均价为5.17元,同比涨幅为6.19%。具体有:带鱼等价格分别为7.97元,月环比涨幅为1.14%,同比涨幅为23.95%;草鱼、鲫鱼、鲢鱼价格分别为5.23元、5.93元、2.81元,月环比跌幅分别为2.06%、4.05%、1.40%,同比分别为-11.80%、1.02%、15.64%,预计后期水产品价格将继续保持基本稳定。

  由于国家提高稻谷的最低收购价,带动米价上涨。加之受北方持续干旱影响,小麦及面粉价格上涨,带动市场成品粮价格整体上涨。预计,后期合肥市成品粮价格将会在现有基础上小幅波动。三月份成品粮3个品种市场平均零售价格每500克为1.95元。上月均价为1.90元,月环比涨幅为2.63%;上年同期均价为1.67元,同比涨幅为16.77%。具体有:富强粉、杂交米等价格分别为1.77元、1.83元,月环比涨幅分别为3.51%、5.17%;同比涨幅分别为14.19%、17.31%。

  因为国内进口大豆价格上涨,推动了食用油价格上升。预计,后期食用油价格可能在现有基础上呈平稳运行态势。三月份散装菜籽油市场平均零售价格每500克为5.79元,较上月上涨0.23元,涨幅为4.14%;较去年同期价格上涨0.82元,涨幅为16.50%。


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