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本文章主要讲解了出现鸡脂肪肝综合症的病因、症状、特征以及防治要点。

　　一、病因

　　本病与饲喂高能量、高脂肪的日粮有密切关系。或长期饲喂过量饲料，摄入能量过多。或高产蛋品系鸡、笼养和环境温度高等因素，高产品素鸡对脂肪肝综合征较敏感，高产蛋量与高雌激素活性相关，而雌激素可刺激肝脏合成脂肪；笼养鸡活动空间少，采食过量，啄食不到粪便而缺乏B族维生素，刺激脂肪肝的发生；环境温度高使新陈代谢旺盛，失去原有的平衡，故本病多发生于高温时。此外，饲料中真菌毒素（黄曲霉素毒等）或油菜籽饼中芥子酸可引起肝脏变性。蛋白质含量过高，可转化为脂肪蓄积。营养过好，产蛋高峰期，突然光照减少，饮水不足或应激因素，产蛋下降，营养过剩转化为脂肪。

　　本病多发生于高产蛋鸡或产蛋高峰期，多数鸡体况好，产蛋明显下降，有的突然死亡。蛋鸡摄入能量过多，肝中能量代谢障碍，肝脂来源增加，大量脂肪酸在肝脏合成，肝脏无力将脂肪酸氧化或经血液输送到其他组织，导致脂肪酸综合征。

　　二、主要症状

　　肥胖母鸡易发病和死亡，发病率达50%，死亡率为发病率的6%。产蛋率由75～85%突降到35～55%.病鸡体况好，突然病暴发，喜卧，冠、肉髯褪色乃至苍白，嗜睡，瘫痪，腹脱膨大且软绵下垂。发病到死亡约1～2天。

　　三、部检特征

　　皮下、腹腔和肠系膜有多量脂肪沉积，肝肿大，质脆易碎，边钝圆，呈黄色油腻状，表面有出血点和白色坏死灶，切面上有脂肪滴附着。有的肝破裂发生内出血。肾略变黄，脾、心、肠道有小出血点，心肌变性呈黄白色。

　　四、实验室诊断

　　肝糖原和生物素含量少，血清胆固醇增高达605～1148毫克/100毫升或以上（正常为305微克/毫升），血钙增高为28～74毫克/100毫升（正常为15～26毫克/100毫升）。

　　五、防治要点

　　（1）在开产前日粮要保持能量与蛋白质平衡，不用碎裂料或颗粒料，适当限制饲料喂量，使体重适当，产蛋高峰前限量要小，高峰后限量应大，小型鸡种在120日龄开产后开始限饲，一般限饲8～12%。严禁使用霉变饲料。

　　（2）调整日粮配方，以适应环境变化后的鸡群需求，减少饲料代谢能的摄入量，我国日粮中蛋能比以产蛋率为依据：产蛋率大于80%，日粮中蛋能比取60（2750千卡/千克，16.5%）；产蛋率为65～80%，取54（2750千卡/千克，15%）；产蛋率小于65%，取50（2750千卡/千克，14%）。日采食胆碱量不少于115毫克或基础日粮含604.12毫克/千克的基础上，添加0.3%氯化胆碱，可有效预防发病。

　　（3）治疗有每吨饲料中添加硫酸铜63克、胆碱550～1000克，维生素B12 12毫克、维生素E 5500～10000国际单位、蛋氨酸500克、肌醇1000克，连续饲喂；或每只鸡喂氯化胆碱0.1～0.2克，连喂10天；增加鱼粉、肉骨粉、饼类饲料，提高日粮中精蛋白质1～2%，连喂10天，可减轻病情；在2～5%糖水中加适量多种维生素，连饮1～2周，并在日粮中提高多种维生素用量；可试用药水飞蓟，晶粮中加0.15克/千克，连用3～5天。