鸡病专业网

　　一、全国近期鸡蛋价格行情

　　据农业部价格监测中心数据显示，近期威海市场鸡蛋价格由7.4元/公斤降到了7.0元/公斤，降幅达5.7%。主要原因是春天来了，气温上升，母鸡产蛋能力提高，民众购买力下降导致。

　　端午节前沈阳鸡蛋价格还能降 但最低到3元/斤

　　“这鸡蛋价格降得挺快的。 ”3月14日，在大东区吉祥小区附近的菜市场，摆着成摞的鸡蛋，商贩们用大字标出醒目的“3.6元/斤”。监测显示，3月中旬的鸡蛋价格相比于2月中旬，每斤降了0.84元。

　　沈阳市民在未来一段时期是否会吃到更便宜的鸡蛋？ 3月14日，记者采访了辽宁省物价监测中心主任张淑华，他表示，在未来第二季度，沈阳市场上的鸡蛋价格将会对前期进行市场价格回调，鸡蛋价格还会继续走低，一直到端午前后会出现上涨。

　　据记者查询沈阳农贸市场鸡蛋零售价格的历史数据，最高位是今年1月20日左右，4.6元/斤。随后鸡蛋价格在进入3月份开始下降，3月14日，沈阳北行、九路、砂山、大东四大农贸市场鸡蛋零售价格约是 3.69元/斤，而2月14日的零售价格是4.53元/斤。

　　张淑华解释，由于蛋鸡饲养周期很短，大约2、3个月就能进行一个周期的调节。鸡蛋价格上升，促使养鸡户养鸡量，我省蛋鸡饲养规模稳中有升，加上近期天气转暖，鸡蛋产量也相应增加，供量增多，自然会使价格回落。近期降幅比较大是对前期高位的一种合理回调。

　　尽管随着天气转暖，鸡蛋价格有所回落，在二季度，沈阳市场鸡蛋价格会继续出现降势。 5、6月份的天气变暖，使鸡蛋保存期缩短，一些养鸡户将无法像在冬季那样的气温下囤积鸡蛋，沈阳市鸡蛋供应量是没有问题的。

　　但张淑华分析，由于目前我国的物价处于高位阶段，饲养鸡的饲料与人工成本上升，受这些成本因素制约，鸡蛋价格降幅不会太大，低于3元/斤的鸡蛋在沈阳市场上大规模出现的可能性不大。通过对多种因素的分析和物价走势，沈阳鸡蛋价格的正常区间大约在3.5元/斤至4.0元/斤。根据历史经验，受节日因素和进入夏季产蛋量减少的趋势，估计端午节前后，鸡蛋价格会在持续下降之后有上涨的情况。 记者张春红报道

　　二、养殖成本高价格却连续下跌 1斤鸡蛋倒贴3毛钱

　　连日来，鸡蛋零售价一路下跌，已经从春节前的每斤4.5元降到3.8元左右。鸡蛋价格不断下跌，而饲料成本却居高不下，不少养殖户每卖出1斤鸡蛋就要赔 3毛钱。

　　鸡蛋出厂价跌了1元钱

　　“从春节到现在一个半月的时间，鸡蛋零售价跌了六七毛，出厂价跌得更厉害。以前是每斤4.3元，现在已经到了3.3元，整整跌了1元钱。”3月15上午，奎山街道大岭二村养殖户徐先生无奈地说。

　　徐先生家养了5000只蛋鸡，春节前的时候经历了一个比较好的行情，出厂价到了每斤4.3元。“一般来说，春节消费旺季一过，鸡蛋的消费量和价格都会有一个下滑过程，农历正月十五左右就能恢复。可是今年的情况不一样，现在都过了一个半月了，还是没有回升的迹象。”徐先生说。

　　卖一斤鸡蛋要赔3毛钱

　　徐先生介绍，养鸡的成本非常透明，每一个环节花了多少钱都可以算出来。

　　“平均来说，10只产蛋期的鸡一天能产 1斤蛋，能卖3.3元。而10只鸡一天要吃2斤6两饲料，一斤饲料1.2元，就是3.12元。因此，一斤鸡蛋的毛收入也就0.18元。”再除去人工费、水电、防疫费、病死鸡淘汰等各项支出，他仔细算过，卖一斤鸡蛋要赔 3毛钱。而且占到饲料成本60% 的玉米，价格已经到了1.09元，后市还有上涨的趋势。不少养殖户分析，按现在的饲料成本，鸡蛋的出厂价在每斤3.6元算是“盈亏平衡点”，才能保证不赔本。

　　流通环节拿走了利润

　　“鸡蛋零售价跌了六七毛，而出厂价却跌了1元，这说明流通环节拿走了更多的利润。”徐先生说，鸡蛋市场价格高的时候，鸡蛋不好卖，因此流通环节也把利润压下来了。但是现在价格下跌，销量大了，流通环节反而拿走了更多的利润。

　　秦楼街道宏远养殖厂经理秦志远也认为，现在流通环节占了过多的利润。一方面，油价等成本的增加，使运输成本不断提高。另一方面，市场行情对养殖户影响非常大，时赚时赔 ，但鸡蛋商贩则几乎是“旱涝保收”。金阳农贸市场做鸡蛋批发生意的万经理说，无论行情怎么变化，他们一般都是在进价的基础上加价2毛～3毛再往外批发 。

　　“去年出厂价4.3元的时候，整个流通环节也就加价0.2元，零售卖到4.5元。但是现在出厂价每斤3.3元，经过流通环节之后，却卖到了3.8元，加了0.5元，流通环节利润明显增加了很多。风险最终只有养殖户自己承担。”徐先生感叹道。