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　　近日，记者从相关部门获悉，瑞金市叶坪乡村民夏复兴创办的瑞金市祥瑞禽业有限公司被农业部授予“畜禽标准化示范场”标牌，这是赣州市唯一入选的蛋鸡畜牧养殖企业。2月20日，记者采访了夏复兴及他创办的瑞金市祥瑞禽业有限公司。

　　20多年来，夏复兴在赣北地区一共创办了11家蛋鸡场。2006年，他毅然决定挥师南下，开拓广阔的赣南市场。经过反复对比、权衡利弊，最后他相中了背风向阳、空气清新、水质甜美的瑞金市叶坪乡岽山村的马山岽。夏复兴不惜重金，从河北华裕家禽公司引进美国海兰灰和当地土鸡杂交的优良新品种，每批鸡苗从引进到淘汰一律实行全进全出制；采购无霉败、变质和虫蛀的优质玉米、豆粕，精心配制蛋鸡各阶段所需的全部饲料。鸡舍所有的门窗都安装了塑钢网和防护网，杜绝飞禽走兽进入；不时地投放对家禽无害的老鼠药、灭蝇药杀鼠除蝇，病死鸡采用火化或深埋消毒处理，减少疾病的传播与蔓延；工作人员健康上岗，公司定期组织他们体检，严禁传染病患者从事饲养业。

　　如今，叶坪乡的红都蛋鸡场存笼蛋鸡达30万只，日产蛋近20万枚，成为江西省最大的鸡蛋生产基地。以祥瑞禽业有限公司为龙头，带动了叶坪乡6个村、上万农民发展蛋鸡养殖产业。如今，夏复兴遍布全省各地的养殖基地存笼蛋鸡已达百万羽，年产值超亿元，稳稳当当地坐上了全省养鸡行业的头把交椅，被人尊称为“江西‘鸡王’”。