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吉林市在春节前鸡蛋价格还有上涨空间

时间:2011-01-17
来源:江城晚报



  春节将至,市民都忙着置办年货。鸡蛋,当然也必不可少。1月15日,记者采访了解到,与去年12月份相比,我市鸡蛋价格略有上涨。业内人士预测,春节前鸡蛋价格还有上涨空间。

  鸡蛋价格略涨

  1月15日,记者走访了船营区、昌邑区的一些超市及农贸市场。

  牛马行农贸市场的刘女士说:“去年年末,鸡蛋零售价为每公斤8元左右,现在零售价为每公斤9元。”

  在昌邑区经营中型超市的孙女士说,2010年12月时,超市搞了一个星期的促销活动,当时鸡蛋的价格为每公斤8元左右。目前,鸡蛋零售价格为每公斤8.8元。

  鸡蛋批发商宋先生告诉记者,去年12月份鸡蛋的批发价为每公斤7.8元,而目前的批发价为每公斤8.4元。

  四大原因促鸡蛋价格上涨

  记者采访了多个鸡蛋零售商和批发商,了解到鸡蛋涨价有几个主要原因:一是物价上涨,鸡饲料价格升高,养鸡成本增加。二是汽油涨价,运输费用加大。三是天气寒冷,鸡产蛋量减少。四是去年夏天我市周边地区发洪水导致大量蛋鸡死亡,加上部分鸡蛋销往外地,鸡蛋供不应求。

  春节前鸡蛋价格仍有上涨空间

  业内人士孙女士说,按照以往经验,春节前,食品类的年货价格会有所上调,而且鸡蛋的需求量相对较大,所以价格有可能涨到每公斤9.4元~9.6元。鸡蛋批发商宋先生也认为,春节前,鸡蛋价格还有上涨空间,降价可能性不大。业内人士楚女士则表示,即使春节前鸡蛋降价的话也只能在腊月二十八九,因为这两天外地车停运,会使部分鸡蛋积压。

  鸡蛋保质有条件

  采访中,一些市民表示,春节期间会多买些鸡蛋。那么,鸡蛋的保质期有多长?业内人士告诉记者,如果鸡蛋新鲜,在20℃~29℃的室内能放10天~20天,置于冰箱中能存放1个月左右。


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