鸡蛋蔬菜市场又掀涨势
时间:2011-01-17
来源:山东商报
在临近春节、天气寒冷双重作用影响下,上一周七成蔬菜价格有所上扬,不少蔬菜价格涨幅明显。在此影响下,本周餐桌消费价格指数继续上扬了30.7点,升至2888.0点。
鸡蛋价格创新高
记者走访发现,在前期国家调控等综合因素作用下,粮油价格在掀起过一阵涨价潮后,如今已成了市场上价格最稳定的农副产品。与上周情况相同,本周省城粮油价格几无波动,只有面粉平均每斤上涨了2分钱,大豆油每斤上涨了8分钱。不少粮油批发商表示,市场上粮油供应充足,节前价格基本不会有大的波动。
但令人揪心的是,春节临近,市场上的蛋价又创下新高。部分农贸市场上的鸡蛋价格每斤又上涨了三毛钱,达到4.9元。不少商贩表示,“现在鸡蛋收购价每斤都达到了四块六左右,批发价也跟着上涨,我们零售鸡蛋,每斤也就能赚个一两毛钱。”一吴姓鸡蛋批发商表示,现在鸡蛋涨价主要是受产量下跌的影响,“跟蔬菜一样,蛋鸡的产量也和天气冷暖密切相关。近期天气持续寒冷,蛋鸡产蛋率有所降低,上市量有所减少。同时,随着年根来临,储备、买送鸡蛋的人越来越多,消费总量的上升也拉动了蛋价上涨。”
七成蔬菜涨势明显
“青椒上周还两块五,这周咋贵了一块啊。”昨日,家住梁家庄小区的燕女士对青椒价格暴涨感到非常诧异。又问了几家菜摊,燕女士发现,很多蔬菜价格都上涨了不少,比如原价两块钱一斤的西葫芦,现在每斤卖到了两块八,单价贵了八毛钱;原价每斤一块五的黄瓜也卖到了两块二,每斤贵了七毛钱。
本期农副产品价格表显示,受调查的21种蔬菜中有15种价格出现上扬,只有土豆、蒜薹、大蒜、生姜4种蔬菜价格小幅下调,涨价的蔬菜占比超过七成。其中,青椒价格涨势最为明显,五大市场均价比上周上涨了1元,涨价幅度接近43%。对于菜价掀起又一轮凶猛涨势,不少菜贩均表示这在“意料之中”。吉祥苑农贸市场菜贩张先生表示,每年临近年根、天气寒冷时菜价基本都会上涨,“新鲜蔬菜价格怎么样,看的就是产量,上市量多就便宜,上市量少就贵。这两天济南及周边天气普遍持续偏冷,大部分新鲜蔬菜的产量都明显下滑,价格自然就高了。”
水果逆市“降价”
与蔬菜纷纷涨价不同,省城水果市场上掀起一股“降价潮”,在本报统计的8种水果中,有5种水果价格有所回落。其中,香蕉变化不大,每斤只便宜了八分钱,橘子均价由上周的2.72元回落为本周的2.48元,每斤便宜了两毛四,鸭梨现今每斤卖2.58元,比上周便宜了一毛四。有水果零售商表示,持续多天的低温天让水果市场也冷了起来,“这种天,不少顾客都愿宅在家里,导致水果销量有所减少,目前像鸭梨等库存比较充足,价格便便宜了下来。”不过他预计,随着年根来临,走亲访友的市民增多,水果销量年底将迎来一个小高峰,那时候价格肯定会调上去。
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