需求增加拉动蛋市上涨
时间：2011-01-13
来源：盛世金农专家晓宇博客
【市场概述】据金农监测，上期（01.05～01.11）全国各地大码鸡蛋收购价格整体小幅上涨；全国各地下架鸡价格略降，唯河南等省区下架鸡价格小幅上涨。
【价格看板】据金农监测，全国大码鸡蛋收购均价为4.10元/斤，环比上涨3.28%；全国下架鸡收购均价为5.58元/斤，环比下降-1.22%。
【行情分析】据金农监测分析，上期全国各省区大码鸡蛋收购价格整体小幅上涨的主要原因是：鸡蛋市场供应紧张，需求增加。供应方面，蛋鸡疫病严重，产蛋率下降，鸡蛋供应不足。需求方面，春节即将来临，蛋商采购量加大。因此，鸡蛋市场供小于求，各地鸡蛋价格小幅上涨。
下架鸡方面，鸡病严重，蛋鸡产蛋率严重下降，提前淘汰蛋鸡增多，市场供应短期充盈，下架鸡价格小幅回落。但是鉴于肉鸡和鸡蛋价格的高价位支撑，下架鸡价格下滑幅度有限。因此，各地下架鸡价格小幅下滑。
【后市展望】金农分析认为，春节临近，各屠宰企业备货积极活跃，鸡蛋及下架鸡供应量依旧短缺，但是鉴于目前鸡蛋及下架鸡的高价位，上涨压力较大，因此预计，本期（01.12～01.18）全国各地鸡蛋及下架鸡价格将以平稳为主，个别地区将继续小幅上涨。
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