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　　蛋鸡健康养殖关键技术讲座(四)

　　□河北省畜牧兽医研究所 郑长山

　　河北农业大学 黄仁录

　　（六） 鸡群产蛋量突降原因与预防措施

　　一般鸡群产蛋都有一定的规律，即开产后几周即可达到产蛋高峰，持续一段时间后，则开始缓慢下降，这种趋势一直持续到产蛋结束。若产蛋鸡改变这一趋势，产蛋率出现突然下降，此时就要及时进行全面检查生产情况，通过分析，找出原因，并采取相应的措施。

　　1.产蛋量突降的原因

　　（1）气候影响。①季节的变换：尤其是在我国北方地区四季分明，季节变化时，其温差变化较大。若鸡舍保温效果不理想，将会对产蛋鸡群产生较大的应激影响，导致鸡群的产蛋量突然下降。②灾害性天气影响：如鸡群突然遭受到突发的灾害性天气的袭击，如热浪、寒流、暴风雨雪等。

　　（2）饲养管理不善。①停水或断料：如连续几天鸡群喂料不足、断水，都将导致鸡群产蛋量突然下降。②营养不足或骤变：饲料中蛋白质、维生素、矿物质等成分含量不足，配合比例不当等，都会引起产蛋量下降。③应激影响：鸡舍内发生异常的声音，鼠、猫、鸟等小动物窜入鸡舍，以及管理人员捉鸡、清扫粪便等都可引起鸡群突然受惊，造成鸡群应激反应 。④光照失控：鸡舍发生突然停电，光照时间缩短，光照强度减弱，光照时间忽长忽短，照明开关忽开忽停等，这些都不利于鸡群的正常产蛋。⑤舍内通风不畅：采用机械通风的鸡舍，在炎热夏天出现长时间的停电；冬天为了保持鸡舍温度而长时间不进行通风，鸡舍内的空气污浊等都会影响鸡群的正常产蛋。

　　（3）疾病因素。鸡群感染急性传染病，如鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎及产蛋下降综合症等都会影响鸡群正常产蛋。此外，在蛋鸡产蛋期间接种疫苗，投入过多的药物，会产生毒副作用，也可引起鸡群产蛋量下降。

　　（4）连产中休产日期同步。

　　2.预防措施

　　（1）减少应激。在季节变换、天气异常时，应及时调节鸡舍的温度和改善通风条件。在饲料中添加一定量的维生素等，可减缓鸡群的应激。

　　（2）科学光照。产蛋期间应严格遵循科学的光照制度，避免不规律的光照，产蛋期间，光照时间每天为14~16小时。

　　（3）经常检修饮水系统。应做到经常检查饮水系统，发现漏水或堵塞现象应及时进行维修。

　　（4）合理供料。应选择安全可靠、品质稳定的配合饲料，日粮中要求有足量的蛋白质、蛋氨酸和适当维生素及磷、钠等矿物质。同时要避免突然更换饲料。如必须更换，应当采取逐渐更换法，即先更换1/3，再换1/2，然后换2/3，直到全部换完。全部过程以5~7天为宜。

　　（5）做好预防、消毒、卫生工作。接种疫苗应在鸡的育雏及育成期进行，产蛋期也不要投喂对产蛋有影响的药物。及时进行打扫和清理工作，以保证鸡舍卫生状况良好。每周内进行1~2次常规消毒，如有疫情要每天消毒1~2次。可用0.1%威岛牌消毒剂或其他安全的消毒剂对鸡舍顶棚、墙壁、地面及用具等进行喷雾消毒。

　　（6）科学喂料。固定喂料次数，按时喂料，不要突然减少喂量或限饲，同时应根据季节变化来调整喂料量。

　　（7）搞好鸡舍内温度、湿度及通风换气等管理。通常鸡舍内的适宜温度为5℃~25℃，相对湿度控制在55%~65%。同时应保持鸡舍内空气新鲜，在无检测仪器的条件下以人进鸡舍感觉不刺眼、不流泪、无过臭气味为宜。

　　（8）注意日常观察。注意观察鸡群的采食、粪便、羽毛、鸡冠、呼吸等状况，发现问题，应做到及时治疗。

　　第五节 鸡场防疫技术

　　一、消毒技术

　　在蛋鸡生存的环境中，存在许多病原微生物，特别是在旧鸡场中尤为严重。养鸡户大多都有这样的体会，新鸡场养鸡时，较少发生疫病，有时甚至较为粗放的管理，也能取得成功，而老鸡场，即便是很精

　　心的饲养，也较难避免发生疫病，这其中很重要的原因就是消毒工作没搞好，从理论上讲，通过消毒，杀灭病原微生物，给鸡只提供一个良好的卫生环境，这是切断疫病流行传播途径的最重要环节。就养鸡来说，消毒甚至比免疫预防更为重要。

　　1.理想的化学消毒剂应具备下述条件

　　①杀菌广谱；②有效浓度低；③作用速度快；④性质稳定；⑤易溶于水；⑥可在低温下使用；⑦不易受有机物、酸、碱及其他物理、化学因素的影响；⑧对物品无腐蚀性；⑧无色、无味、无臭，消毒后易于除去残留药物；⑩毒性低，不易燃烧爆炸，使用无危险性，价格低廉，便于运输。

　　2.鸡舍消毒

　　现代养鸡采用全进全出的饲养管理方式。经过一个饲养周期，舍内的顶棚、墙壁、机械用具表面积满的羽绒、饲料碎屑、粪便残渣等，笼网、网架上粘染了尘垢，笼网下积满了粪便，为给下一个饲养周期创造良好的环境，必须进行彻底的消毒。同时，在鸡群转群、销售、淘汰完毕后，鸡舍成为空舍，这是鸡舍中能彻底消毒，消灭上批养鸡过程中蓄积的细菌、病毒、球虫卵囊等一切病原体的唯一有利时机。

　　（1）空舍

　　①将所有的鸡（包括活的、死的、逃出的）全部清转。

　　②清转鸡的同时，马上开始实施蚊蝇、蟑螂等昆虫及啮齿动物（老鼠）的控制方案。

　　（2）清扫

　　①在鸡舍外把风机和进风口清理干净。

　　②在鸡舍内，用扫、涮或真空吸尘的方法，清扫天花板、灯的固座、横梁、壁架、墙壁、笼子、风扇各部分，进风口和过道上的尘土和其它地方的尘土。要先清扫这些器械用具等的上部后，再清扫下部，刮掉污染的粪便等，并用铁刷刷去留下的污斑。

　　③打扫饲料传送装置，用鼓气机或金属刷清除料槽中各角落残留的饲料。在此过程中，要特别注意难于清除的牢固粘染的料痂。

　　④若使用自动集蛋系统，则应在鸡舍前部，打开鸡蛋运输系统，清掉尘土、渣子、破损部件。

　　⑤尽可能将粪板上粪便全部清除掉。

　　⑥清掉所有垫料和粪便，包括每一角落和粪池的边缘。为了达到满意的效果，有必要用手工刮铲四周、门口、过道、支柱及鸡舍每一角落。

　　⑦清除鸡舍、贮藏室、蛋房、冷藏间、门厅、楼道、附近休息室、洗手间的垃圾。

　　⑧清扫前应关掉所有设备的电源，用高压空气或刷子清扫不能移动的机器和开关等。

　　⑨也可在清扫前，稍洒一点含有消毒剂的水，有助于减少灰尘飞场。

　　（3）清洗

　　清洗包括浸泡、清洗和冲洗等方法。常在清洗的用水中加入清洁剂和其它的表面活性剂，甩以除去碎片和薄膜，这样才能使清洗液易进入物体。当存在有碎物料和潮湿的条件下，沙门氏菌便能大最繁殖。因此，为了把清洗工作做得很彻底，必须无间歇地采取下列步骤：

　　①在严重污秽的地方应软化粪便、饲料、破蛋液的污渍，较为适宜的是使用一个低压喷雾器每分钟喷出40~110千克水。

　　②清洗 专业人员采用高压水枪先喷房舍的后部，再喷房舍的前部，先喷天花板，再喷墙，最后喷地面。

　　③冲洗 最后进行冲洗，使之真正达到清洁。

　　（4）整修 冲洗之后，应进行各种各样的修理工作，例如应填充地面裂缝，修理好门框，替换已经损坏器具等。

　　（5）检查 建议对物理清扫和洗、整修之后，鸡舍的卫生情况由管理人员和兽医进行检查。检查不合格的不能进行下一步工作。

　　（6）化学消毒 为了达到彻底消灭病原体的目的，建议空舍消毒使用二种或三种不同类型的消毒药进行2~3次消毒。只进行一次消毒或只用一种消毒剂的消毒，效果是不完全的，因为不同病原体对不同消毒剂的敏感性不同，一次消毒不能杀死所有的病原体。

　　一般，第一次消毒可用碱性消毒剂，如适当浓度的火碱或10％的石灰乳。适当浓度的火碱水可喷雾消毒，10％的石灰乳可用来粉刷墙壁或地面。

　　第二次消毒

　　可用酚类、卤素类、表面活性剂或氧化剂（过氧乙酸），进行喷雾消毒。喷雾消毒时，为了促使消毒剂能深入墙面孔隙。裂隙、裂缝内，建议用高压喷雾器，喷雾消毒时，应先消毒鸡舍的后部再前部，先顶部墙壁，再消毒地面。

　　第三次用甲醛熏蒸消毒。每立方米用42毫升甲醛，21克高锰酸钾。熏蒸时应关闭门窗，至少密闭24小时以上。