从1到1185 圣迪乐“给世界一枚好蛋”
时间：2022-03-23
来源：蛋品世界WECD
新风系统，可以大大降低鸡舍内有害气体含量，保障每一只鸡都能呼吸新鲜空气。自动化鸡粪处理装置，可以将鸡粪转为优质有机肥，对环境无污染……” 圣迪乐村四川梓潼生态基地，养殖管理员王勇介绍说，通过操作控制台，可以电脑一键控制鸡舍内的新风系统、温度、湿度和空气质量。
和传统的养鸡相比，圣迪乐通过全自动化养殖设备，不仅最大限度保证鸡只生活环境，一人可喂养8-10万只鸡，人均效能提升10倍，实现环境友好。以此，更好地构建高标准生物安全体系，给母鸡提供安全、洁净、舒适的生活环境。受新冠疫情的影响，已在养殖区内生活工作15天仍坚守在自己的岗位上，只为最大限度减少外带感染源。
1个人构成1185个质量控制点之一
给世界一枚好蛋
在圣迪乐，类似王勇的岗位，也只是圣迪乐上千个质量标准把控点的其中之一。安全高效、生态无污染、全程自动化……已成为科技在圣迪乐全产业链发展中的缩影。
“圣迪乐通过4Q质量（质量策划、质量控制、质量保证、质量支持）管理体系，真正实现了‘端到端’全产业链质量安全管理”。圣迪乐食品安全部相关负责人介绍，圣迪乐持续优化质量安全管理标准，技术标准为基础，建立优化风险管理体系，逐步持续改进，应用信息管理手段，使质量安全不断升级。
食粮234个、疫病防控70个、种鸡56个、孵化89个、青年鸡66个、蛋鸡247个、蛋品加工227个、仓储物流59个、质量监测107个……细数圣迪乐质量控制标准文件，总共1185个质量控制点，涵盖了科研、养殖、品控、生产等全产业链所有环节。与此对应的是88个更苛刻的生产标准文件。
数字背后，既是无数企业员工对于高品质要求的执着坚守，更是圣迪乐一以贯之“给世界一枚好蛋”的品牌理念。
今年315消费者权益保护日，圣迪乐全体员工千余人，自信做出#安心承诺#，向所有消费者做出品质保证。农场厂长、孵化员、蛋鸡饲养员、品质筛蛋员、食粮品控经理、蛋品顾问……从科研到养殖，从生产到销售，圣迪乐全产业链的每一个细节，都是由每一个尽职尽责的人构成。正是由于他们的存在，圣迪乐对比国际标准，打造一套完整的质量控制体系，保证每一枚圣迪乐鸡蛋的高品质。
今年2月以来，香港疫情持续暴发，新增新冠病例屡屡攀高，面对此等情况，圣迪乐积极响应中央号召，全力以高品质的鸡蛋援助香港，保障香港人民的用蛋健康。在细致而又繁琐的各地海关检验后，单批次13吨圣迪乐鲜蛋被顺利放行，运往香港，成为在港消费者及感染患者们安全而又健康的营养补充来源。
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