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观天下之畜牧:供需博弈,震荡小涨仍是主趋势

时间:2020-08-19
来源:卓创农业




蛋鸡

 

鸡蛋

8月17日全国主产区鸡蛋均价3.04元/斤,较上周五涨0.03元/斤。上周终端市场消化不快,另外部分冷库蛋释放冲击市场供需关系,下游环节多观望,采购积极性低,霉蛋及库存随之增多,上周多数地区鸡蛋价格降至成本线下。随着蛋价触底,本周市场流通渐快,库存压力减轻。预计本周蛋价继续上涨,幅度0.30-0.50元/斤,周后期或逐渐趋稳,业者多关注天气及市场消化情况。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格稳定,均价为3.49元/羽,环比持平,主流报价3.00-3.50元/羽,高价4.00-4.50元/羽。鸡蛋、淘汰鸡价格均下调,截止到上周四,多数地区蛋价跌至成本线以下,养殖单位补栏积极性不高,种鸡企业新增鸡苗订单不多,目前多数企业鸡苗订单基本排至9月中旬左右,预计短线鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

8月17日全国淘汰鸡均价5.46元/斤,较上周五涨0.14元/斤。蛋价跌至低位,有触底反弹趋势,养殖户压栏惜售现象增多,走货速度一般,成交量有限。预计本周全国淘汰鸡价格或小幅上涨。

生猪

 

上周国内生猪价格以跌为主,周末北方触底小涨。8月17日全国外三元出栏均价37.20元/公斤,较10日跌1.12%。最高价广东较10日跌2.87%,最低价黑龙江较10日跌2.12%。受高温天气影响,终端猪肉订单持续缩水,屠企以销定产,需求减量导致生猪价格缺乏上涨动力,部分养殖户对后市看涨预期降低,出栏积极性开始提升。同时,南方高价规模猪场出栏计划完成滞后,随时间推进,降价出栏意愿提升。加之全国局部地区降雨频次较高,低价小猪出栏仍干扰市场。周内供应端小幅增量,生猪价格整体小跌。截至目前,广东外三元生猪出栏价格39.20-39.40元/公斤,河南良种猪35.60-36.40元/公斤。

近期国内多地降雨,尤其西南局地有大到暴雨,生猪出栏及调运阻力加大,加之前期长江以南多地中猪提前出栏,近期大猪存栏量下滑,大肥高价撑市,猪价下跌幅度有限。卓创预计本周国内生猪价格或震荡为主,大猪价格偏强走势。

白羽肉鸡

 

毛鸡

上周白羽肉鸡均价上涨0.01元/斤,全国主产区肉鸡收购均价3.59元/斤,环比涨幅0.28%,同比跌幅25.36%。上周国内肉鸡市场需求稳定,产品走货尚可,企业屠宰盈利较为平稳,按需收购毛鸡。周内毛鸡出栏量趋稳,供求大致稳定,毛鸡走货速度稳定,国内毛鸡价格持稳运行,波动空间较为有限。

鸡苗

上周白羽肉鸡鸡苗均价环比走低,全国鸡苗均价2.76元/羽,环比跌幅5.15%,同比跌幅63.68%。毛鸡价格低位盘整运行,鸡苗市场运行节奏不快,周内养殖户补栏鸡苗所对应的出栏时期接近国庆节假日,养殖户补栏积极性逐步降低,鸡苗市场交投放慢,厂家排苗一般,周末期鸡苗价格稳中略有小幅下探。近日补栏鸡苗所对应的毛鸡出栏时期临近国庆节假日,养殖户补栏心态谨慎,补栏积极性欠佳,加之毛鸡价格低位盘整,短期内鸡苗价格或小幅下滑。8月下旬至9月初,临近开学时期,市场整体运行平稳,养殖户补栏积极性有所恢复,预计鸡苗价格或有小幅提升。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价上涨。板冻大胸全国均价9.45元/公斤,环比涨幅1.29%;大规格琵琶腿均价12.66元/公斤,环比涨幅3.35%。毛鸡价格低位盘整运行,终端市场消化稳定。临近9月开学季,各级别经销商采购积极性提升,市场交投速度稍有加快,周内产品价格低位小幅上行。但经销商自身产品销售一般,采购量或有限,终端产品市场消费仍显低迷,卓创资讯预计短期内肉鸡产品价格趋稳运行。国内市场仍受公共卫生事件影响,市场消费回暖程度一般,卓创资讯预计开学季肉鸡产品价格或有提升但幅度或有限。


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