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　　据数据统计，2019年9月5日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持续偏强，淘汰蛋毛鸡价格持续偏强，白羽肉毛鸡价格震荡偏强，肉鸡苗价格震荡偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持续偏强。受前段时间蛋禽淘汰影响，产区鸡蛋供应略显偏紧；终端消费的持续转好，推动销区走货略显加快；面对高价蛋，贸易商备货持谨慎心理，观望持续；不过随着蛋禽产蛋率逐步迈向秋季旺季阶段，鸡蛋供应偏紧的问题会逐步得到改善，加之终端高价抵触的影响，这势必会影响蛋价触顶回调的风险加大；但目前各环节库存相对偏紧，加上中秋备货季的利好，我们预计短期内鸡蛋价格总趋势依旧继续适度缓涨几率偏大。今日主产区山东鸡蛋均价10.68元/公斤，较昨日上涨0.29；河北鸡蛋均价10.08元/公斤，较昨日上涨0.26；主销区广东鸡蛋均价11.02元/公斤，较昨上涨0.29；北京鸡蛋均价10.53元/公斤，较昨日上涨0.22。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持续偏强。当前鸡蛋价格持续偏强，加上秋季产蛋旺季的逐步开启，蛋禽养殖户淘汰积极性下降，随着需求的逐步转好，屠宰加工企收购力度加大，灵活上调开工率；另外受市场其它产品持续上涨推动行情下，因此我们预淘汰蛋毛鸡价格价格仍旧保持缓涨的可能性偏大。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.60元/公斤，较昨上涨0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价14.07元/公斤，较昨日上涨0.22；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价13.20元/公斤，较昨日上涨0.40。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。目前全国气温已经普遍转凉，消费环节也逐步回暖，需求逐步增加，屠宰加工企收购力度加大，灵活开工率；随着出栏高峰期的逐渐消退，受猪肉以及其他产品上涨带动影响，肉毛鸡价格回稳略偏强，因此我们预计白羽肉毛鸡价格随市场交易定性；但目前肉禽替代环节会继续加持的影响下，预计白羽肉毛鸡价格适度偏强运行的几率仍持。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.97元/公斤，较昨上涨0.32；辽宁白羽肉毛鸡均价9.46元/公斤，较昨日上涨0.01；江苏白羽肉毛鸡价11.26元/公斤，较昨日上涨0.33。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格震荡偏强。随着气候逐步转凉，种禽产蛋量适度增长，加上种蛋孵化以及雏苗投入成本的下降；预计白羽肉鸡苗价格将适度回调的可能性偏高；但由于毛鸡栏内空缺填补计划，市场需求有所增加，鸡苗走货有所加快，预计短期内白羽肉鸡苗价格有望继续稳中适度缓强运行。今日山东白羽肉鸡苗均价6.84元/羽，较昨日上涨0.17；肉鸡苗均价7.64元/羽，较昨日上涨0.09。