峰回路转，苗蛋齐升--11月29日毛鸭、鸭苗行情走势简析
时间：2018-11-29
来源：水禽网
一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)
(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种：樱桃谷)
变化情况：明日上游端鸭苗行情延续普涨、全线上行，各区域品牌孵化厂家开票报价上调0.2元/羽。自上周末以来各肉鸭主产区苗价以平均每天上涨0.2元/羽的速度稳步推升、走出一波√号走势。全国监测区域鸭苗成交均价6.57元/羽，较去年11月同期上涨2.72元/羽，涨幅70.6%，环比10月持平。
市场观察：鸡飞鸭涨，猪瘟助攻
市场简析：自本月中旬以来，各地非洲猪瘟点状分布、频频发生，全国疫病形势不容小觑。终端市场方面，疫病使得猪肉消费受到抑制和负面影响，呈不同程度下降，物美价廉的禽肉成为居民肉类消费的替代选择。
目前鸡苗破八冲九、山东部分品牌厂鸡苗开票报价已站上9元、刷新年内新高。受积极情绪推升，鸭苗方面，在经历月中旬的一轮下调整理后亦全线反弹恢复，实现V型反转、慢牛上行。
2、毛鸭：
11月28日全国商品鸭出栏价格北方稳中趋涨，南方区域下滑。北方鲁豫皖苏省份地区市场走货以分割冻品为主，本月、尤其是中旬以来各地非洲猪瘟频发、猪肉产销量出现下滑，市场禽肉类产品受到青睐、提价纷纷。鸡鸭产品行情提振，原料端冷藏企业适度上调合同政策、各地市场鸭价格亦不同程度上浮，目前鲁中鲁西毛鸭收购价参考4.20-4.30元/斤。
华南活禽区域，粤跌桂稳、广东白鸭普跌，今天广东各批发市场白鸭价格跌幅在0.2-0.3元/斤不等，目前主流收购价5.7-5.9元/斤；泥鸭高位横盘、强势依旧，厂家采购指导价7.3-7.5元/斤。外围广西、江西、福建地区行情暂稳。(各地详情见附表)全国监测区域毛鸭收购均价4.41元/斤，同比去年上涨0.78元/斤，涨幅21.5%。
3、种蛋：
(1)品牌厂家报价情况如下：
(2)全国监测点价格走势
4、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位：元/羽)
(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位：元/斤)
(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测
提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前，单位：元/斤，樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 4.30 | - |
| 菏泽 | 4.22 | - | |
| 平邑 | 4.20 | - | |
| 费县 | 4.20 | - | |
| 新泰 | 4.25 | - | |
| 潍坊 | 4.10 | - | |
| 青岛 | 4.00 | - | |
| 烟台 | 4.00 | - | |
| 滨州 | 4.02 | - | |
| 枣庄 | 4.20 | - | |
| 莱芜 | 4.30 | - | |
| 淄博 | 4.00 | - | |
| 聊城 | 4.15 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 4.12 | 0.05 |
| 丰县 | 4.10 | - | |
| 沛县 | 4.10 | - | |
| 铜山 | 4.10 | 0.05 | |
| 睢宁 | 4.10 | 0.05 | |
| 盐城 | 4.10 | 0.05 | |
| 宿迁 | 4.10 | - | |
| 南通 | 4.10 | - | |
| 淮安 | 4.20 | 0.10 | |
| 沭阳 | 4.10 | 0.05 | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.90 | - |
| 商丘 | 4.05 | - | |
| 许昌 | 3.90 | - | |
| 南阳 | 3.90 | - | |
| 信阳 | 3.95 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 4.10 | - |
| 巢湖 | 4.10 | - | |
| 蚌埠 | 4.05 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.97 | - |
| 石家庄 | 4.00 | - | |
| 廊坊 | 4.10 | - | |
| 唐山 | 3.90 | - | |
| 保定 | 4.10 | - | |
| 沧州 | 4.00 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 4.10 | - |
| 黄石 | 4.00 | - | |
| 荆门 | 4.00 | - | |
| 江西 | 南昌 | 5.40 | - |
| 丰城 | 5.30 | - | |
| 吉安 | 5.30 | - | |
| 四川 | 成都 | 5.40 | - |
| 乐山 | 5.30 | - | |
| 眉山 | 5.20 | - | |
| 攀枝花 | 5.25 | - | |
| 广东 | 江门 | 6.10 | -0.20 |
| 番禺 | 5.70 | -0.20 | |
| 惠州 | 5.90 | -0.20 | |
| 云浮 | 5.70 | -0.20 | |
| 肇庆 | 5.80 | -0.20 | |
| 南海 | 5.80 | -0.20 | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 6.10 | - |
| 钦州(旱鸭) | 5.60 | - |
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