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2018年第6周国鸡市场行情一周评述(2月5日-2月11日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师


数据来源：鸡病专业网数据统计


数据来源：鸡病专业网数据统计

　　一、国鸡淘汰鸡市场：

　　上周六(2月3日)：

　　主产区，西南地区(渝川)快大型国鸡青脚淘汰鸡缺货，中原地区东部(苏鲁皖)快大青脚麻淘汰鸡上车价8.80元/斤左右，中原地区中部(晋豫冀)快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.00元/斤左右，中原地区西部(西安周边)快大型青脚淘汰鸡平均上车价9.50元/斤左右。中原地区快大型黄腿麻国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在8.70元/斤左右，最低上车价(羽毛不全)在8.50元/斤。其它品种价格行情标准混乱。

　　据观察，本周以来(2018年第6周，2月5日-2月11日)，主产区，西南地区(渝川)快大型国鸡青脚淘汰鸡缺货，中原地区东部(苏鲁皖)快大青脚麻淘汰鸡上车价8.50元/斤左右，中原地区中部(晋豫冀)快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.00元/斤左右，中原地区西部(西安周边)快大型青脚淘汰鸡平均上车价9.20元/斤左右。中原地区快大型黄腿麻国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在8.30元/斤左右，最低上车价(羽毛不全)在8.00元/斤。其它品种价格行情标准混乱。

　　本周短评(2018年第6周，2月5日-2月11日)：国鸡种鸡出现淘汰鸡断层，有价无市，极个别胆小养鸡场，将刚开产一个月的国鸡种鸡淘汰掉，每只种鸡除去成本赚20元左右。但，受蛋鸡淘汰鸡价格低迷影响，本周国鸡种鸡淘汰鸡价格受到价格压抑。

　　预计下周(第6周，2月12日-18日)：国鸡种鸡淘汰鸡断档。目前，随着国鸡种蛋价格下滑现象，部分鸡场可能不再排斥选择淘汰掉新开产种鸡的可能。但种鸡淘汰鸡价格极有可能继续高价位区域震荡。

　　二、成鸡市场：

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　上周六(第5周，2月3日)：

　　1、华南地区高端国鸡成鸡价格呈弱势维稳状态，主体国鸡60日龄麻黄公成鸡最低上车价5.50元/斤左右(粤东)，60日龄麻黄母成鸡最低上车价5.70元/斤左右(粤东)，180日龄老阉鸡上车价14.00元/斤左右(粤东)。广东肇庆主体国鸡成鸡(110日龄清远麻黄腿母)上车价维持7.90元/斤左右。佛山麻黄公成鸡上车价5.40-5.60元/斤左右，麻黄母成鸡6.10-6.20元/斤左右，土三母成鸡6.20元/斤左右，三黄土一母成鸡8.70-8.90元/斤左右，土二母成鸡6.40元/斤左右。广州三黄土母鸡上车价8.00元/斤左右，清远麻上车价7.00元/斤左右。茂名地区(180日龄)老土阉上车价14.00-14.50元/斤左右，化州(200日龄)老土阉上车价15.50元/斤左右。

　　2、西南地区(川渝)主体国鸡青脚麻成鸡价格弱势维稳，130日龄的性成熟青公平均最低上车价价8.50元/斤左右，140日龄的性成熟麻黄公鸡最高价10.00元/斤左右，80日龄黄花公上车价6.00元/斤左右，70天左右的青公成鸡上车价5.30元/斤左右。不满3个月的青公成鸡(云贵)5.80元/斤左右，不满3个月的青母成鸡(云贵)5.70元/斤左右。整个西南地区国鸡成鸡价格萎靡不振。

　　3、江南地区(江西中部)120日龄阉鸡上车价8.50-9.00元/斤左右。

　　4、华东地区大规格优公上车价7.30-7.60元/斤左右(南京)。安徽宿迁70天左右的优公黄鸡上车价6.90元/斤左右.江苏镇江黄公上车价6.50-7.00元/斤左右，

　　5、中原地区主体国鸡青脚麻成鸡(公)上车价5.70-5.80元/斤左右(山东章丘)。山东菏泽青公5.90-6.10元左右(郓城5.90元)。山东济宁大规格青公5.80-5.90元/斤左右。山东泰安新泰青麻上车价5.90元/斤左右，三黄优公小车上车价6.20元/斤左右。山东潍坊上车价5.90元/斤左右。山东淄博青公上车价6.00元/斤左右。山东聊城上车价5.80-6.00元/斤左右。江苏徐州青脚麻鸡上车价5.90元/斤左右。阜阳(淮北)大规格青公上车价5.70元/斤左右。山西运城网养上车价6.30-6.60元/斤左右(7斤重标准)，散养上车价8.00元/斤左右(7斤重标准)。

　　6、东北地区成鸡价格维稳(黄腿快大性成熟公鸡100日龄)，上车价在8.50-9.00元/斤左右，个别地区上车价在10.00元/斤左右(赤峰、吉林报价)，大连地区上车价在7.00元/斤左右(7斤重标准)。东北地区传统性备年货开始，销量有增大趋势。

　　7、西北地区东部黄腿麻鸡75日龄上车价6.70-6.80元/斤左右，青脚麻鸡75日龄上车价6.30-6.40元/斤左右(渭南报价，终端消费恢复性启动)，(4个月龄)成鸡价格上车价8.50元/斤左右，卖相不好的上车价8.00元/斤左右(甘肃报价，消费恢复中)。陕西汉中120-150日龄麻鸡成鸡上车价8.00元/斤左右，100-120日龄成鸡上车价7.00元/斤左右，不到100日龄的成鸡上车价6.80元/斤左右;新疆地区乌市北疆区黄麻(所有快大、中速麻的统称)上车价10.50-11.50元/公斤左右(5.25-5.75元/斤左右)，乌市南疆区黄麻(所有快大、中速麻的统称)上车价13.00元/公斤左右(6.50元/斤左右)(新疆报价)。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　据鸡病专业网观察，本周(2018年第6周，2月4日-2月10日)，本周初，成鸡价格长江以北地区成鸡价格暴涨，周中轻微下滑，但周末价格再起。西南、江南和华南地区市场已经与一体化公司形成市场连接体，一体化公司成鸡价格弱势维稳。统计结果如下：

　　A、周三(2月7日)

　　1、华南地区高端国鸡成鸡价格呈弱势维稳状态，主体国鸡60日龄麻黄公成鸡最低上车价5.70元/斤左右(粤东)，60日龄麻黄母成鸡最低上车价5.90元/斤左右(粤东)，180日龄老阉鸡上车价13.50元/斤左右(粤东)，佛山麻黄公成鸡上车价5.40-5.60元/斤左右，麻黄母成鸡6.10-6.20元/斤左右，土三母成鸡6.20元/斤左右，三黄土一母成鸡8.70-8.90元/斤左右，土二母成鸡6.40元/斤左右。广州三黄土母鸡上车价7.60元/斤左右，清远麻上车价6.50元/斤左右。茂名地区(180日龄)老土阉上车价14.00-14.50元/斤左右，化州(200日龄)老土阉上车价15.00元/斤左右。

　　2、西南地区(川渝)主体国鸡青脚麻成鸡价格弱势维稳，130日龄的性成熟青公平均最低上车价价8.50元/斤左右，80日龄黄花公上车价6.60元/斤左右，70天左右的青公成鸡上车价6.00元/斤左右。不满3个月的青公成鸡(云贵)6.10元/斤左右，不满3个月的青母成鸡(云贵)5.70元/斤左右。整个西南地区国鸡成鸡价格萎靡不振。

　　3、江南地区(江西中部)120日龄阉鸡上车价9.00-9.50元/斤左右(涨)。

　　4、华东地区大规格优公上车价7.10元/斤左右(苏州、南京)，常州优公上车价6.30元/斤左右。安徽宿迁70天左右的优公黄鸡上车价6.90元/斤左右，母成鸡上车价5.50元/斤左右.江苏镇江黄公上车价6.50-7.00元/斤左右，

　　5、中原地区主体国鸡青脚麻成鸡(公)上车价6.50元/斤左右(山东章丘)。山东菏泽青公6.50元左右(郓城6.40元)。山东济宁大规格青公6.50元/斤左右。山东泰安新泰青麻上车价6.50元/斤左右，三黄优公小车上车价6.90元/斤左右。山东潍坊上车价6.50元/斤左右。山东淄博青公上车价6.50元/斤左右。山东聊城上车价6.40元/斤左右。江苏徐州青脚麻鸡上车价6.40元/斤左右。阜阳(淮北)大规格青公上车价6.00元/斤左右。山西运城上车价6.30-6.60元/斤左右(7斤重标)，母鸡上车价5.80元/斤左右，散养上车价8.00元/斤左右(7斤重标准)。

　　6、东北地区成鸡价格维稳(黄腿快大性成熟公鸡100日龄)，上车价在9.00-9.50元/斤左右，个别地区上车价在10.00元/斤左右(赤峰、吉林报价)，大连地区上车价在7.00元/斤左右(7斤重标准)。东北地区传统性备年货开始，销量有增大趋势。

　　7、西北地区东部黄腿麻鸡75日龄上车价6.70-6.80元/斤左右，青脚麻鸡75日龄上车价6.50元/斤左右(渭南报价，终端消费恢复性启动)，(4个月龄)成鸡价格上车价8.50元/斤左右，卖相不好的上车价8.00元/斤左右(甘肃报价，消费恢复中)。新疆地区乌市北疆区黄麻(所有快大、中速麻的统称)上车价10.50-11.50元/公斤左右(5.25-5.75元/斤左右)，乌市南疆区黄麻(所有快大、中速麻的统称)上车价13.00元/公斤左右(6.50元/斤左右)(新疆报价)。

　　B、周六(2月10日)

　　1、华南地区高端国鸡成鸡价格呈弱势维稳状态，主体国鸡60日龄麻黄公成鸡最低上车价5.90元/斤左右(粤东)，60日龄麻黄母成鸡最低上车价6.10元/斤左右(粤东)，180日龄老阉鸡上车价13.50元/斤左右(粤东)。广东肇庆主体国鸡成鸡(110日龄清远麻黄腿母)上车价维持7.90元/斤左右。茂名大土2母成鸡上车价6.70元/斤左右，黄2母成鸡6.20元/斤左右，葵土母成鸡7.20元/斤左右，麻4母成鸡6.90元/斤左右，麻5母成鸡6.50元/斤左右，公成鸡上车价7.10元/斤左右。广州三黄土母鸡上车价8.10元/斤左右，清远麻上车价7.20元/斤左右。茂名地区(180日龄)老土阉上车价13.50-14.00元/斤左右，化州(200日龄)老土阉上车价15.00元/斤左右。

　　2、西南地区(川渝)主体国鸡青脚麻成鸡价格弱势维稳，130日龄的性成熟青公平均最低上车价价9.50元/斤左右，140日龄的性成熟麻黄公鸡最高价11.20元/斤左右，散养品牌鸡上车价12.00元/斤左右，90日龄品牌鸡上车价7.40元/斤左右，80日龄黄花公上车价6.20元/斤左右，70天左右的青公成鸡上车价5.80元/斤左右。不满3个月的青公成鸡(云贵)6.50元/斤左右，不满3个月的青母成鸡(云贵)5.70元/斤左右。整个西南地区国鸡成鸡价格萎靡不振。

　　3、江南地区(江西中部)120日龄阉鸡上车价9.50-10.00元/斤左右。

　　4、华东地区大规格优公上车价7.60元/斤左右(南京)。安徽宿迁70天左右的优公黄鸡上车价7.50元/斤左右，江苏镇江黄公上车价7.00元/斤左右。

　　5、中原地区主体国鸡青脚麻成鸡(公)上车价6.50-6.60元/斤左右(山东章丘)。山东菏泽青公6.60元左右(郓城6.50元)。山东济宁大规格青公6.60元/斤左右。山东泰安新泰青麻上车价7.00元/斤左右，三黄优公小车上车价7.20元/斤左右。山东潍坊上车价6.70元/斤左右。山东淄博青公上车价6.60元/斤左右。山东聊城上车价6.80元/斤左右。江苏徐州青脚麻鸡上车价6.30元/斤左右。阜阳(淮北)大规格青公上车价6.30元/斤左右，母鸡上车价5.60元/斤左右，山西运城上车价7.20-7.50元/斤左右(7斤重标准，大涨价中)，母鸡上车价6.00元/斤左右，散养上车价9.00元/斤左右(7斤重标准)。河南黄腿麻上车价7.50元/斤左右(驻马店报价，良凤花)。

　　6、东北地区成鸡价格维稳(黄腿快大性成熟公鸡100日龄)，上车价在9.50-10.00元/斤左右，个别地区上车价在11.00元/斤左右，货源紧张，经销商抢货现象严重(赤峰、吉林报价)，大连地区上车价在12.00元/斤左右(8斤重标准)。东北地区传统性备年货开始，销量有增大趋势。

　　7、西北地区东部黄腿麻鸡75日龄上车价7.20元/斤左右，青脚麻鸡75日龄上车价7.00元/斤左右(西安渭南报价，终端消费恢复性启动，春节市场，价乱中涨)，(4个月龄)成鸡价格上车价8.50元/斤左右，卖相不好的上车价8.00元/斤左右(甘肃报价，有缺鸡迹象)。陕西汉中120-150日龄麻鸡成鸡上车价8.50元/斤左右，100日龄成鸡上车价7.50-8.00元/斤左右，不到100日龄的成鸡上车价7.00元/斤左右，土鸡类上车价11.50元/斤左右，新疆地区乌市北疆区黄麻(所有快大、中速麻的统称，生长期70龄，均重6斤左右)上车价11.00-11.50元/公斤左右(5.50-5.75元/斤左右)(微涨)，乌市南疆区黄麻(所有快大、中速麻的统称)上车价13.00元/公斤左右(6.50元/斤左右)(稳)(新疆报价)。

　　预计2018年第7周，2月11日-2月17日)，全国成鸡价格部分地区、部分品种将止跌回升(华南、西南、江南)。长江以北地区，免不了千军万马过独桥的卖年鸡景象，但存栏不大，出现拉鸡车到处找鸡现象，预计年前还有可能涨价。

　　三、国鸡苗市场：

　　上周六(2月3日)

　　1、西南地区(成都周边,市场苗不多)，国鸡鸡苗市场价格4.20元/羽左右(市场主体鸡苗青公，外地鸡苗下车价);一体化公司出场价5.00元/羽左右(市场主体鸡苗青公，经销商价格比较随意)。

　　2、华南地区(广东地区)国鸡慢羽麻黄苗：公司厂家慢羽麻黄公苗到户价1.60元/羽，慢羽麻黄母苗到户价2.80元/羽左右，黄花公鸡苗到户价3.00元/羽左右。竹料鸡苗档口麻黄公售价1.10-1.30元/羽左右，竹料市场麻黄母苗出档价2.50元/左右，黄花公2.70元/羽左右。

　　3、中原地区：河南孵化集散地青公苗最高出场价4.00元/羽左右，山东孵化场青公出场价4.10-4.60元/羽左右，青腿麻母苗0.30元/羽;黄腿麻羽快大型鸡苗价格2.70元/羽左右(良凤花)，良凤母苗出场价0.65元/羽左右。快大黄羽鸡苗1.80元/羽左右，陕西黄腿麻羽快大型鸡苗平均到户价格3.40元/羽左右(良凤花紧缺)。

　　4、东北市场和西北市场主需黄腿快大型鸡苗，其价格以中原地区苗价加运费、风险费、包装费为准(外调鸡苗下车价)。当地孵化场价格比外调鸡苗价高0.30-0.70元/羽左右。

　　据观察，本周(2018年第6周，2月5日-2月11日)观察结果如下：

　　国鸡鸡苗价格价格市场在混乱中。受前段时间国鸡成鸡因雪出栏受阻影响，长江以南地区成鸡市场价格微落，从而使国鸡鸡苗价格价格市场主体落价。具体表现为：长江以北苗价再次涨价，只有以良风花为代表的麻羽国鸡公母苗价格继续维持。长江以南，国鸡鸡苗公母一体落价。

　　A、周三(2月7日)，

　　1、西南地区(成都周边，市场苗不多)，国鸡鸡苗市场价格4.20元/羽左右(市场主体鸡苗青公，外地鸡苗下车价)，母苗市场价格0.60-0.70元/羽;一体化公司出场价5.00元/羽左右(市场主体鸡苗青公，经销商价格比较随意)。

　　2、华南地区(广东地区)国鸡慢羽麻黄苗：公司厂家慢羽麻黄公苗到户价1.60元/羽，慢羽麻黄母苗到户价2.50元/羽左右，黄花公鸡苗到户价3.00元/羽左右。竹料鸡苗档口麻黄公售价1.30元/羽左右，竹料市场麻黄母苗出档价2.10元/左右，黄花公2.80元/羽左右，

　　3、中原地区：河南孵化集散地青公苗最高出场价3.90元/羽左右，山东孵化场青公出场价4.20-4.80元/羽左右，青腿麻母苗0.50元/羽;黄腿麻羽快大型鸡苗价格2.80元/羽左右(良凤花)，良凤母苗出场价0.80元/羽左右。快大黄羽混合鸡苗1.25元/羽左右，陕西黄腿麻羽快大型鸡苗平均到户价格3.30元/羽左右(良凤花紧缺)。

　　4、东北市场和西北市场主需黄腿快大型鸡苗，其价格以中原地区苗价加运费、风险费、包装费为准(外调鸡苗下车价)。当地孵化场价格比外调鸡苗价高0.30-0.70元/羽左右。

　　B、周六(2月10日)，国鸡鸡苗价格价格市场在混乱下滑中：长江以北母落公升升，长江以南、国鸡公母苗一体升价：

　　1、西南地区(成都周边，市场苗不多)，国鸡鸡苗市场价格4.50元/羽左右(市场主体鸡苗青公，外地鸡苗下车价)，母苗市场价格0.85-1.00元/羽;一体化公司出场价5.00元/羽左右(市场主体鸡苗青公，经销商价格比较随意)。

　　2、华南地区(广东地区)国鸡慢羽麻黄苗：公司厂家慢羽麻黄公苗到户价1.50元/羽，慢羽麻黄母苗到户价2.40元/羽左右，黄花公鸡苗到户价2.80元/羽左右。竹料鸡苗档口麻黄公售价1.10元/羽左右，竹料市场麻黄母苗出档价1.70元/左右，黄花公2.70元/羽左右。

　　3、中原地区：2018年2月10日，周六，河南孵化集散地青公苗最高出场价4.10元/羽左右，山东孵化场青公出场价4.30-5.00元/羽左右，青腿麻母苗0.55元/羽;黄腿麻羽快大型鸡苗价格2.90元/羽左右(良凤花)，良凤母苗出场价0.90元/羽左右。快大黄羽鸡苗1.70元/羽左右，混合苗1.40元/羽左右，陕西黄腿麻羽快大型鸡苗平均到户价格3.50元/羽左右(良凤花紧缺)。

　　4、东北市场和西北市场主需黄腿快大型鸡苗，其价格以中原地区苗价加运费、风险费、包装费为准(外调鸡苗下车价)。当地孵化场价格比外调鸡苗价高0.30-0.70元/羽左右。

　　预计2018年第7周，2月11日-2月17日)，出现不可抗拒的成鸡轻微落价和年关将近养户消极鸡苗等因素，国鸡鸡苗价格出现轻微震荡。南方国鸡成鸡挤压现象没有得到缓解，农历25以后，因成鸡价格升价有障碍，从而导致华南地区鸡苗升价困难。长江以北地区鸡苗价格涨价因素出现。

　　四、种蛋市场

　　上周末(第5周，2月4日)。

　　1、中原主产区，快大型黄腿慢羽黄(岭南黄)国鸡种蛋价格在0.80元/枚左右，慢羽黄麻和广东麻黄类国鸡种蛋0.85元/枚左右。青腿麻种蛋孵化主产区1.20元/枚(豫)，新陂麻种蛋主产区0.90元/枚，黄腿快羽麻(良凤花)种蛋主产区1.10元/枚左右(平均价格)。慢羽中速黄主产区0.80元/枚左右(平均价格)。安卡与广东麻黄慢羽杂交种蛋主产区0.85元/枚左右(平均价格)。

　　2、西南主产区(国鸡鸡苗终端市场)，平均蛋价比中原主产区价高出0.15元/枚左右(本周平均价格)。

　　本周(2018年第6周，2月5日-2月11日)。

　　1、中原主产区，快大型黄腿慢羽黄(岭南黄)国鸡种蛋价格在0.80元/枚左右，慢羽黄麻和广东麻黄类国鸡种蛋0.85元/枚左右。青腿麻种蛋孵化主产区1.20元/枚(豫)，新陂麻种蛋主产区0.90元/枚，黄腿快羽麻(良凤花)种蛋主产区1.05元/枚左右(平均价格)。慢羽中速黄主产区0.85元/枚左右(平均价格)。安卡与广东麻黄慢羽杂交种蛋主产区0.85元/枚左右(平均价格)。

　　2、西南主产区(国鸡鸡苗终端市场)，平均蛋价比中原主产区价高出0.15元/枚左右(本周平均价格)。

　　说明：主产区有部分二代鸡种，种蛋价格等级有区别。父母代种蛋价格偏高，二代种鸡所产种蛋价格偏低。

　　预计2018年第7周，2月11日-2月17日)，国鸡种蛋震荡因素出现：1、西南脱温市场因苗价起点过高，对苗价的销售过程，形成障碍。2、2018清明国鸡成鸡市场投苗季节结束，五一黄金节成鸡消费所需的鸡苗进棚时间偏未到。3、散户投苗积极性正在酝酿。4、春节临近，孵化场生产意愿不强。5、广州成鸡价格低迷不振，导致国鸡鸡苗价格下滑，种蛋价格下滑中.....

　　注：本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。