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2017年08月08日全国外三元价格排行榜

猪评：市场供应增加 猪价上涨步伐放缓(2017年8月8日)

　　据数据研究部数据统计，2017年8月8日全国各省外三元猪均价为14.62元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤，较上周同期猪价(8月8日)上涨0.68元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计20省份猪价上涨，6省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.09元/公斤于15.52元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.04元/公斤于14.14元/公斤。湖北与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川7.1-7.3元/斤，河南6.9-7.2元/斤，江西7.3-7.5元/斤，广东7.4-7.6元/斤，湖南7.1-7.3元/斤，山东7.0-7.2元/斤，湖北7.1-7.3元/斤，河北6.9-7.2元/斤，北京7.0-7.3元/斤，辽宁6.9-7.2元/斤。

　　猪价涨幅收窄，调整地区略有增加，东北三省全面回落。因近日猪价快速上涨，养殖户出栏积极性被调动，屠宰企业收猪难度有所缓解。虽然8月市场利好将逐渐增多，生猪供应也略显偏紧，但目前市场需求暂未出现明显好转，市场供应并不存在明显缺口，猪价的快速上涨只会增加猪价再度调整风险，希望猪价能涨慢一点，时间长一点，这样不管是对养殖户还是屠宰企业来说都会是件好事。

养猪人：8月猪价大涨的背后，这个利好你猜不到

　　8月以来，猪价一改颓势，接过鸡蛋、肉鸡大涨之棒，短短数日间突破7元/斤关口，在不到一周的时间内已经上涨近5%，不少地区猪价已经突破7.5元/斤，个别地区甚至已经触及8元/斤，南北齐涨一路飘红，大有一路上冲破8的势头。

　　猪价上涨的原因有很多，上半年行情持续低迷抑制补栏，推动牛猪清栏，同时，环保禁养限养政策下，禁养区内猪场集中清拆，大企业新建产能达产尚需时日，现阶段的供应偏紧是推动猪价上涨的主要动力。

　　但今天，我们要说的则是外部因素的影响，主要就是进口肉的影响。

　　我们知道，2016年，由于国内生猪供应短缺，猪价高涨，进口肉纷至沓来开创历史新高162万吨。今年以来，国内猪价高位回落，而同期欧美国家猪肉价格却出现连续上涨，进口肉价差缩小，优势不再，进口量自然下降。海关数据显示，今年上半年，我国进口猪肉累计达到66.2万吨，较去年同期下降13.1%,尤其是6月份猪肉进口量骤降至9万吨，较5月减少近25%，进口量已不到去年同期19.4万吨的一半，以这种趋势看，3季度进口量还可能继续下滑，全年进口量将首现回落。

　　而进口肉竞争优势下降除了价格优势缩小的原因外，还有一个原因你肯定不知道。

　　质检总局日前发布2017年6月未予准入的食品化妆品信息，33批次进口肉质品检出质量安全项目不合格，其中有10批次进口猪肉不合格。

　　从质检总局公布的最近几个月公布的未予准入的食品、化妆品名单中，不合格冻品占不合格食品的比例持续高企，而上榜的企业名单中均不乏国内外知名的龙头企业。但值得注意的是，6月通报的进口肉质品检出质量安全项目不合格原因较多，除了原先较多的货证不符、标签不合格等之外，6月份通报名单中，不合格的原因竟然还有含瘦肉精、兽药残留、腐败变质、感官检验不合格、未获检验检疫准入等，同时，这些不合格产品的重量总计超过100吨，也是创下近月新高。从6月不合格猪肉产地来看，加拿大成了重灾区，不合格批次占比高达50%，尤其是检出莱克多巴胺、金霉素超标、未获检验检疫准入的情况让人大跌眼镜。

　　要知道，不久之前，加拿大才刚刚击败美国坐上北美对华猪肉出口的头把交椅，而这一情况在近二十年都是十分少见的。有报道称，加拿大为了符合中国的有关规定，已几乎全面禁止在肉猪饲养中添加促生长药物莱克多巴胺。而相比之下，美国由于在近半数肉猪饲养中添加了莱克多巴胺，使其对华猪肉出口受到了限制。显然，很快就被打脸了。

　　加拿大方面对其出口猪肉制品被检出含莱克多巴胺也是极为担忧，因为这可以说是犯了我国进口猪肉的大忌了，中国方面认为该事件说明加拿大确保销往中国的猪肉不含莱克多巴胺的检疫制度出现了"系统性问题"，这件事可能会影响加拿大未来的猪肉出口。要知道，在2014年8月，因产品含有瘦肉精，我国对六家美国肉类加工厂和六家冷库实施了禁令，禁令直到2015年10月才解除。而就在这一期间，美国失去了我国猪肉进口第一来源国的位置，被德国取而代之。

　　无独有偶，7月24日意大利通过RASFF通报出口我国一批次冷冻猪肉不合格。不合格原因为，兽药残留超标，显示为磺胺地索辛超标。

　　进口肉负面消息不断，状况百出，料短期内风光难续，对国内市场对养猪人而言，却是一大利好。在内因和外因的共同推动下，8月猪价终迎久违上涨，一举“破7”后继续上冲，市场“破8”声也开始此起彼伏。你认为，8月猪价能“破8”吗?

涨幅接近一块，下周将下跌？

第三十一周周报

　　各位猪友大家好，本周是2017年的第31周（7月31日-8月6日），在本周全国外三元生猪均价呈现持续大幅度上涨的趋势，具体表现为周一至周四涨幅逐渐增大至0.19元/日，周五至至周日上涨幅度逐渐缩窄，截止当前全国各地区涨跌互现，但整体猪价依旧是处于上涨的趋势中。下面是本周详细数据及下周观点：

　　一、生猪价格的变化：

　　据猪易通锐奇数据监测本周（7月31日-8月6日）外三元生猪出栏价整体止跌为涨。截止8月6日猪价14.63元/公斤，较7月31日的13.77元/公斤上涨0.86元/公斤，环比上涨6.25%，相比较去年同期同比下跌20.75%。相比较第29周初上涨0.91元/公斤，当前猪价依旧处于上涨中，但面临着下跌地区增多的风险。

　　据猪易通锐奇数据监测本周（7月31日-8月6日）七个地区猪价全线上涨。当前地区最高价是华东地区15.04元/公斤，当前地区最低价是华北地区14.39元/公斤。本周上涨幅度最大的是西南地区0.91元/公斤，华北地区涨幅最小0.46元/公斤。

　　二、白条肉和仔猪价格：

　　据猪易通锐奇数据监测本周（7月31日-8月6日）全国外三元仔猪价格小幅上涨，白条肉价格迅速暴涨。本周仔猪价格从7月31日的37.53元/公斤上涨至8月6日37.65元/公斤，共0.12元/公斤，环比下跌0.36%，相比较去年同比下跌18.82%。白条肉价格从从7月31日的18.87元/公斤上涨至8月6日19.46元/公斤，环比上涨3.12%。

　　本周白条肉价格迅速开涨，并且当前依旧处于上涨中。出现这样的情况，一是临近立秋，市场消费需求阶段性增加，这是屠企为数不多的抬价机会。二是生猪价格的迅速暴涨，一周时间涨幅达0.9元/公斤。三是历年进入8月后生猪消费都是只增不减。

　　本周仔猪价格变化依旧不大，基本处于稳定的状态中。首先因为当前生猪价格在这两年虽然处于低点，但比较其他年份，如15年、14年等都属于是高价了。其次当前生猪价格涨的虽然比较厉害，但对于后市行情养殖户普遍忧心，因此补栏积极性不高。同时还有则是养殖户当前手中普遍有猪待售，不到补栏的时间。

　　三、主要饲料原料价格：

　　据猪易通锐奇数据监测本周（7月29日-8月4日）玉米价格价格从1716.84元/吨下跌至1709.37元/吨，环比下跌1.24%。豆粕价格从2855元/吨下跌至2795元/吨，环比下跌2.1%。从上图我们可以看到本周玉米、豆粕均有小幅度的下跌。

　　玉米现货价格自从7月下旬开始便一直处于下跌中，受到下游采购热情、以及临储拍卖等因素影响，玉米继续小幅下跌是大概率时间。

　　美气象预告大豆产区8月气候会有明显的改善，比较适宜大豆的生长！但这并不是绝对的，天气这玩意……所以接下来一个月仍将会有大量天气炒作。

　　后市展望：

　　在上周我们所做的周报中，所预期的“0.5元-1元”涨幅已经达到，也正如我们周五所做分析，猪价在本周末已经开始出现了变化（多地区开始变绿。），上涨幅度开始缩窄！那么下周猪价会如何表现呢？

　　供应端：从之前的数据我们知道，2017年生猪较2016年有明显增加，所以今年基本不可能出现供小于求的局面。

　　而在猪价持续暴涨的状态下，养殖户再度陷入了压栏观望中，如某个网友留言“有拉猪打电话过来7块收猪，我瞅都不瞅他！”，由此可见当前很多养殖户手中依旧握着大量待售生猪在等。

　　立秋前不出，那肯定就会在立秋后有一大波猪要出，因此下周存在供应集中增多的可能。

　　消费端：除去“贴秋膘”带来的阶段性消费增加外，消费需求暂时无明显的改善。所以立秋后消费较之前降低恢复到正常是可以预计的事情。

　　此外天气因素也不容忽视，最近几日北方地区普遍有降雨，将会对生猪价格有一定的拉动作用。

　　综上所述阿乐认为下周猪价将会出现转折，部分地区或因为天气降雨受到支撑，但其他地区将可能下跌，下跌幅度在0.3-0.7元/公斤左右。建议猪友逢跌谨慎出栏，避免一窝蜂踩踏引发大跌。（价格仅供参考，但愿不被说中）

猪价快速上涨，八月猪价反弹，预计猪价还有回落的风险！