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2017年03月28日全国外三元价格排行榜

　　距清明还有一周 假期前的猪价会这么走

　　全国主产区外三元生猪均价16.08元/kg,在2月下旬进入下滑通道后，成功筑底，终于再次破8。据监测，生猪价格最高的地方是浙江，均价17.07元/kg，最低的地方是黑龙江，均价14.87元/kg。南方地区猪价略高，但南北猪价整体差距不大。

　　猪价上涨，对于养猪人来说，是好消息，是喜事。但对于两会后出栏的养猪人来说，懊恼也是难免的，因为出手早了，没有赶上好价格。

　　目前，市场供应整体仍偏紧，加之清明将近，加上蛋价、鸡价全面反弹，我们认为这对消费及猪价有一定提振，预计短期内涨势仍将延续。

　　稍微远点看，两会上提出要抓好重点流域区域水污染和农业面源污染防治。这意味着猪场的拆迁将掀起新一轮热潮，然后就是猪少了，供应少了价格会怎么走?大家都懂得。

　　加上又横空冒出一位神一样的对手----巴西，怎么能干出口黑心肉的事呢?我们当然是果断停止进口巴西肉，同时由于加大监管力度，对其他来源的肉类进口也会产生影响。

　　这样的对手养猪人很欢迎：一是减少了肉类进口，二是增强了市场信心。

　　总之，我们认为，2017年只有你的猪场不在拆迁范围之内，养猪成本在7元以上，就将款会赚钱无忧。同时7.5-8元是价格底部的特征十分明显，养猪人要避免出手早了。

　　环保部长发话：17年养猪业清拆整治行动将越发严格

　　环保部长发话，2017年环保绝不是开玩笑，中央和省级两级环保督查大格局已形成。今年养猪业清拆整治行动将越发严格!

　　2017国家环保整治行动升级，没过环评、COD超标的猪场危险了!

　　综合报道

　　3月15日，为期一个月的环保部2017年度第一季度空气质量专项督查正式结束。在两会上，陈部长宣布2017年将对剩下的包括湖南、安徽、新疆、西藏、贵州、四川、山西、山东、天津、海南、辽宁、吉林、浙江、上海、福建等15个省进行环保督察，4月开始将进驻湖南、安徽督查3个月。此外，后期环境督查或将实现法制化，有人大代表已经建议环保违法最高判死刑，今后环境违法的代价将更为惨痛!

　　环保部部长两会谈环保督查：2017年环保绝不是开玩笑，中央和省级两级环保督查大格局已形成。在日前召开的两会期间，十二届全国人大五次会议新闻中心在梅地亚举行记者会，环境保护部部长陈吉宁谈中央环保督察：

　　陈部长称，中央环保督查是中央加强生态文明建设的一项重大举措，也是一项重要的制度性安排。目前，环保部已经完成了两批督查试点，第二批已经基本结束了(3月15日已经结束)。今年还有两批督查，相关工作正在准备中。

　　从已经督查的16个省的情况来看，效果还是非常明显的。一是强化地方党委政府的环保责任，通过督查强化地方落实生态文明建设的理念和绿色发展的理念;二是推送了解决了一大批环境问题;三是推动地方建立环保长效机制。

　　对于环境问题突出的地方，环保部还将不定期开展专项督查和“回头看”，逐步构建以中央环保督查为主，地市环保督查为基础，以专项督查和“回头看”为辅的全方位、系统化的全方位督查体系。中央环保督查与地市级环保督查分工不同，地市级环保督查将主要解决目前县、区一级的环保问题，这也是中央环保督查的目前的难点问题。

　　环保督察组到现场主要检查啥?

　　新一轮督察要开始了，我们须知道：环保督察到企业现场主要检查啥?

　　1、环保大检查一般都查些什么呢?

　　据报道，查环保问题重点是督察省委、省政府贯彻落实国家环境保护决策部署、解决突出环境问题、落实环境保护主体责任情况，推动生态文明建设和环境保护，促进绿色发展。

　　重点盯住中央高度关注、群众反映强烈、社会影响恶劣的突出环境问题及其处理情况;

　　重点检查环境质量呈现恶化趋势的区域流域及整治情况;

　　重点督察地方党委和政府及其有关部门环保不作为、乱作为的情况;

　　重点了解地方落实环境保护党政同责和一岗双责、严格责任追究等情况。

　　2、那么地方检查又会检查哪些呢?与我们身边密切相关的大体是：

　　生产配件的同时有出来粉末的辅料、相关的燃煤锅炉等设备要查封;

　　发现有噪音、气味浓的产品也要整顿;

　　没有营业执照、不规范的厂家需要重新整顿;

　　顺带查存在消防安全隐患的;

　　顺带查伪劣及假冒仿牌的。

　　3、另外：工厂有以下问题之一，将面临罚款、关停、责令整改、约谈等，请务必自查!

　　偷排废水;

　　排放油漆味等刺鼻气体;

　　低频噪音或噪音过大;

　　粉尘污染;

　　未公示环评;

　　无环保审批手续;

　　电机组存在运行安全隐患;

　　违法建设;

　　私设暗管排污;

　　煤渣到处飘散;

　　纸渣挖坑填埋存在问题;

　　无废水回收系统;

　　未办理取水许可;

　　没有亮照经营;

　　无防渗漏措施的水塘存贮其他废弃物;

　　治污设施简陋老旧问题;

　　烟尘排放浓度超标;

　　厂区堆积垃圾未及时处理;

　　未办理环境影响评价文件报批手续;

　　污染治理设施未经环保部门验收;

　　排污许可证过期;

　　非法生产;

　　过滤池COD超标;

　　无排污许可证。

　　专家：行业要主动转型升级，转变成生态型养猪企业

　　对于养猪企业当前面临的种种问题，浙江大学管理学院农业经济与管理系主任、博士生导师郭红东教授认为要理性看待。“特别是中小规模的养猪场，它们对水环境的污染很大。在目前的情况下，对环境有污染的养猪场，该出局的就要出局，尽早退出养猪业;而一些规模以上的大型养猪场，则要加快转型升级的步伐，主动提升自己，转型变成生态型的现代养猪企业。”

　　在政策“倒逼”养猪企业转型升级的同时，也要在技术、资金和设施等各方面帮助养猪户及早加快转型升级的步伐，进一步提高规模养殖场的治污技术和能力等。

　　与此同时，业内人士也建议工商资本介入养猪业应慎重。业内人士回忆，从上世纪90年代起，浙江的工商资本纷纷投资畜牧业，特别是养猪业。以萧山为例，始自上世纪90年代，萧山一批数量可观的工商资本从建筑业、房地产等其他领域逐渐转入“看起来更有前景”的养猪行业，也埋下了今日产能过剩的伏笔。

　　猪粪卖出猪肉价 他是怎么做到的

　　“原来一有死猪就填埋或扔掉，污染很严重。”浙江衢州市衢江区樟潭街道翔龙养殖场场主黄云龙说，“现在不一样了，打个电话给村里的信息员，信息员立马通知乡镇政府和病死猪无害化集中处理厂，会有专人上门收集和查验。”

　　衢江区地处钱塘江上游，人口仅有40多万，生猪养殖规模却一度高达280万头。养殖产生的死猪、猪粪、臭气等，给生态环境带来了巨大破坏。当地干部群众“闻猪色变”，意见极大。

　　“治水先治污，治污必治猪”。从2013年至今，衢江区对养猪污染先后进行了六轮整治，终于唤回绿水青山，许多河沟水质也由劣五类恢复到二类。

　　一头生猪的排污量相当于一个小型造纸厂

　　高密度、开放式、小散乱的散养模式，把养殖村和周边环境变成了重污染区。有专家指出，一头生猪的排污量相当于一个小型造纸厂。以衢江区峡川镇李泽村为例，过去全村472户中有187户养猪，年出栏生猪却高达上万头。

　　“280多万头生猪对环境的压力，小小的衢江区无法承受。从环境容量上来说，生猪年饲养量减到36万头才是可以接受的。”国家科技支撑项目——集约化养殖环境控制技术集成示范课题负责人、同济大学环境与可持续发展学院教授杜欢政说。

　　环境容量是标尺，治理养猪带来的污染，要从减量化开始。近年来，衢江区将生猪养殖场(户)从3.8万家削减至100家，并将剩余养殖场全部改造成治污设施完善的标准化养殖小区。

　　在集中整治的攻坚阶段，当地展开拉网式大排查，敦促100家规模化养殖场进行环保改造，并全部纳入“智慧环保平台”的在线监控系统，实现全域化监管。

　　一方面完善有奖举报制度，养殖户再也不敢随便扔死猪;一方面有偿回收死猪，让养猪户主动将死猪交来焚化，最后变为有机肥。黄云龙告诉记者，“去年，我缴纳生猪保险费2万元左右，获得赔付5万元，挺划算!”

　　“无害化处理也要遵循社会和市场规律，衢江区将行政手段和市场手段相结合的做法，有创新，也具有借鉴意义。”浙江省长三角循环经济技术研究院副院长李勇说。

　　资源化利用猪粪潜力大

　　规模化、多元化、循环化，是衢州区对养殖业的新要求。首先是进行土地流转，形成小区规模养殖，以便于统一治污;其次是引导养殖业向多元化方向发展，当地96%的退养户实现了转产转业。

　　循环化是治理的关键环节。“在减量化和无害化的基础上，我们的重点是和‘放心农业’相结合，推进猪粪便的资源化利用。”衢江区农业局副局长王美琴说。

　　目前，衢州区100家专业养猪场都进行资源化利用改造，各猪场经过一定程度处理的猪粪便，被收集运送到区内的有机肥加工企业，转变成高附加值的有机肥，区政府则给购买和使用此类有机肥的农户，每吨提供200元补贴。

　　生猪污染治理技术示范户、位于衢江区莲花镇的宁莲畜牧业有限公司总经理秦唐勇认为：“循环农业，新技术的应用不可或缺。”

　　秦唐勇用纳米膜将猪粪发酵产生的沼液进行过滤，经过浓缩并做成“营养素”，统一配送给当地农业园区的各个家庭农场、无土栽培工厂;干猪粪则发酵做成有机肥，卖给果蔬种植户;而过滤液变成了化学需氧量小于50的中水，用于猪圈清洗或种树种地。

　　“过去处置猪粪，每年需要80万元至90万元，现在卖猪粪反赚100多万元。”秦唐勇说，“如果再进一步将猪粪做成的‘营养素’，针对细分市场进行销售，每年赚1000多万元不成问题，相当于猪粪卖出了猪肉价，将环境负债变成了盈利增长点，值得挖掘。”

　　双汇赚大发了 雨润却亏得难抬头 屠企比拼也惨

　　中国肉类巨头与生猪巨头们的业绩分化太大，温氏股份净利润117.72亿元人民币，双汇发展净利润44.05亿元，而雨润食品净利润是亏损23.42亿港元。

　　3月24日，雨润食品公布2016年度业绩，销售额167.02亿元，同比下降17.2%.实现净利润亏损23.42亿元。

　　2015年度亏损29.76亿港元，2016年度净利润收窄至23.42亿元，主营业务业绩全面下滑。

　　据了解，冷鲜肉及冷冻肉与深加工肉制品为雨润旗下主要业务，这两项业务在2016年呈现出全部下滑的局面。2016年，雨润冷鲜肉销售额为港币136.69亿，较上年减少15.3%，占总收益约81% .冷冻肉占上游业务总收益约7%，销售额为港币10.74亿元，较上年减少46.6%.深加工肉制品销售额为港币21.05亿元，比上年减少13.9%. 其中，低温肉制品的收益为港币18.86亿元，较去年减少15.5%， 占深加工业务收益约90%.

　　在业内人士看来，雨润业绩不景气，与目前国内猪肉市场环境有关。据悉，上半年，受市场供应紧张等因素影响，生猪价格快速上涨，同比大幅上升约为48%，为近五年的最高位。上游市场价格高企，而下游市场却依旧低迷，这导致雨润食品生产成本上涨，加上高端餐饮和肉类消费市场持续疲软，造成雨润转嫁成本的难度增大，从而导致亏损。雨润虽然是中国肉制品行业三强之一，但经历过多年的多元化发展，副业拖累了主业发展，造成主业经营能力并不强。加之雨润食品实际控制人祝义才居住监视以及2015年经营巨亏带来的空前压力，雨润已经再难抬头。

　　你们想错了 能繁母猪数还在探底

　　又见新低。

　　在农业部最新公布的2月份数据中，无论是生猪存栏量还是能繁母猪存栏量，都双双创下了历史新低。

　　在猪价持续高位的情况下，按照正常逻辑，养殖户应该积极补栏从而带动生猪存栏和能繁母猪存栏量的恢复性增长，直至达到新平衡;不过，在本次猪周期中，这个最平常的现象却消失了。

　　在供应没有增加的前提下，下游生猪价格始终保持高位，从2015年一季度末开始的本轮猪周期目前似乎没有结束的迹象。那么，困扰养殖户多年、价格过山车式变动的猪周期真的就消失了吗?

　　创新低的存栏

　　3月15日，农业部公布了2月份400个监测县的生猪存栏信息，全国生猪存栏和能繁母猪再次下降。生猪存栏量较1月份减少0.2%至3.56亿头，能繁母猪存栏量较1月份减少0.5%至3633万头。

　　不但再次下降，而且全国生猪存栏和能繁母猪双双刷新了历史新低。按照农业部的标准，4800万头是能繁母猪存栏量的预警线，如果存栏量长期在预警线以下，将是未来猪价上涨的开端;反之，未来猪价下跌将不可避免。

　　在猪价持续走高之际，能繁母猪这一先行指标并未显示出任何复苏的迹象，而且连续刷新历史低位，这应该是猪周期首次出现的“怪现象”。

　　本轮猪周期的起点是2015年一季度末，猪价从彼时开启了新一轮的上涨，在正常的逻辑下，下游复苏传导至上游后，母猪存栏将随之增加以抓住这一轮猪价上涨的机会。不过，从农业部公布的数据看，这预期中应该出现的补栏并没有出现。

　　从农业部数据来看，能繁母猪存栏仅仅在2016年二季度时有过短暂的企稳，其中2016年4月有过0.3%的环比增长，随后能繁母猪的环比存栏量再度掉头向下，从2016年7月起连跌8个月并一次又一次刷新历史最低纪录。

　　这样的景象应该是市场难以预料到的，至少从券商的报告中，能繁母猪存栏量不应该连跌至此。比如在能繁母猪短暂企稳的2016年二季度，平安证券在3月底的研报中就明确指出，能繁母猪存栏量拐点在即。

　　平安证券认为，能繁母猪的产能去化已较为充分，后备母猪补栏量自2015年12月底开始增加，按照生长周期推算，预计能繁母猪存栏量拐点约在4月前后。农业部持续更新的数据说明，在一年后的如今，能繁母猪不但没有迎来拐点反而继续探底。

　　对猪周期跟踪最为密切的应属长江证券。与平安证券相比，长江证券并没有同行这么乐观，但对于如今的局面，也是同样没有预料到。

　　在持续的研讨中，长江证券认为，能繁母猪存栏或将呈现底部L型态势，生猪景气行情将保持较长时间。即使如此，长江证券也没有预料到“L”型的横线会有这么久。

　　在长江证券2016年5月份的研报中，针对能繁母猪存栏的首次环比回升，公司认为存栏企稳略有回升，但仍处筑底过程，预计6月前后迎来真正回升。但6月份这一指标继续下行，长江证券只得更正预期，称后期能繁母猪存栏将持续低位徘徊甚至低于预期。

　　长江证券称，低于预期的原因在于母猪淘汰量处于高位，随着淘汰量减少，存栏量将见底回升。11月公司更新研报称，随着环保政策因素消退，且后期能繁母猪淘汰量会进一步减少，预计四季度存栏量大概率见底回升。

　　2017年2月，长江证券再次更改了观点，认为母猪存栏1月份见底回升将是大概率事件。不过，在农业部1月份数据出炉后，长江证券出具了一份自问自答的报告，表示后期能繁母猪存栏大幅度上行有一定难度，但也很难大幅向下，环保等行政因素使得生猪养殖行业产能像过去一样大幅回升有难度。

　　最终，长江证券再次回到了“L”型判断的最初道路上，称“一部分人无法理解这一结论是因为历史上从未出现当下的环保掣肘”。

　　环保政策的变化正是导致本轮猪周期变化的最大外部扰动因素，而且在环保政策的高压下，猪周期的景气度正在持续拉长。

　　环保高压线

　　2015年开始实施的新《环保法》和之后实施的《水污染的防治行动计划》及一年前推出的《畜禽规模养殖污染防治条例》是三条政策红线，从此禁养区成为具体明确可衡量的指标被纳入规划。

　　截至目前，全国已有20多个省份执行了禁养、限养的区域划定规划，使现有的大量养猪场被迫关停清拆。据农业部预计，仅2015年即有近500万散养户退出畜禽养殖业。

　　在各地给出的清理整治养猪场规划中，禁养区内的拆迁关停将在2017年完成，广东、广西和山东等养殖大省都将禁养大限设定在2017年。在政策的推进过程中，小养殖户还将进一步出清，留在圈子内的“玩家”将进一步减少。

　　根据招商证券的统计，2017年是全国关闭或搬迁禁养区的最后期限，需要完成调控的省份数量是2016年的3倍。据统计，2016年因环保而削减的生猪产量为3600万头，2017年环境因素的考核首次置于比GDP更重要的位置，而这一年正是国务院要求禁养区关闭或搬迁的最后期限。

　　相比2016年只有7个省份基本完成禁养区清退，2017年将会有多达20个省份完成禁养区的清退，其中包括河南、山东、广东和广西等几个主要生猪出栏省份。也就是说，在供给侧，养殖户的退出还没有完成，供给端能预期的仍将是低位徘徊。农业部公布的月度数据也说明，猪周期还在进行中。

　　海通证券认为，此次在猪价持续高位的情况下，母猪存栏不升反降，生猪存栏恢复速度屡屡低于市场预期，折射的是行业产能在环保压力下的持续去化。

　　此外，规模化猪场养殖规模加速扩张的投产周期较长，因此，即使多家养殖链上的企业加快布局养猪业务，但进入行业的速度仍落后于大量散户退出速度。

　　本轮猪周期超出了市场的预期，并且在行政干预下正在人为地拉长，那么困扰养殖户的猪周期是否就此消失了呢?剩余“玩家”能够从此摆脱这个周期的困扰吗?

　　周期减弱

　　猪周期的形成在于生猪供给有着行业的生理周期。

　　猪周期传导路径在于：猪价上涨-母猪存栏增加-生猪供给大增-猪价下跌-母猪存栏下降-生猪供应减少-猪肉价格上涨。养殖户在亏损时退出，在高景气时进入的“追涨杀跌”式波动是造成猪周期形成的根本原因。

　　而养殖户的这种频繁进入与退出在于其规模小，全国目前年生猪出栏基本稳定在7亿头，市场规模最大的温氏股份其2016年的销量不过1700余万头，市场占有率还不到3%.

　　温氏股份采取的还是“公司+农户”的养殖模式，上市公司中自繁自养规模最大的牧原股份2016年生猪销售规模也只有311万头。

　　农业部发布的生猪生产“十三五”规划中，明确提出了2020年出栏500头以上的规模养殖比例要从2014年的42%提升至52%，这是因为目前养猪业仍是散户主导的市场。

　　根据统计，年生猪出栏500头以下与以上的养殖规模占比基本在6：4左右，年出栏在1000头以上的占比更是不足10%，这还是规模以上养殖户占比持续提高下的结果;退回数年前，几十头的养殖户是中国养猪业的主流。

　　正因为如此，在上一轮猪周期过后，部分小养殖户因深度亏损而永久性退出，在行政政策推升起本轮猪周期后，由于新“玩家”无法进入，在行业盈利最好的阶段，却出现了产能的加剧淘汰。

　　这样的行政去产能化带来的直接效应就是产业规模化和集中化，但由于规模企业的产能扩张无法跟上小养殖户退出的速度，因此，供给端始终处于低位，在2017年行业供给端加速出清已定的局面下，供应紧张仍是常态。

　　在行业供给端出清、规模养殖户有效供给提高后，本轮猪周期或许才能看见平稳向下的走势。在新的供需平衡之后，规模化养殖企业有望主导市场走向，而规模化有助于衰减猪周期的影响。

　　海通证券指出，未来周期的波动对生猪养殖企业业绩的影响将逐步减弱，养殖企业的业绩有望更加体现成长性。长江证券对此持同样的观点，当能繁母猪的弹性因为政府因素而逐步减弱的时候，也意味着猪周期的弹性减弱。

　　但是这并不能消除猪周期的影响。海通证券指出，国内生猪养殖规模化比例的提高将部分缓解补栏的“追涨杀跌”现象，但可能不会从根本上改变猪周期规律，周期持续时间可能从3-4年延长至5年以上，周期波动幅度则会减弱;同时，外部偶发性因素对周期运行的扰动作用可能将更为显著。