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2017福利养殖金鸡奖邀请函(内附评奖说明)

时间:2017-03-01
来源:动物福利国际合作委员会



  福利养殖金鸡奖(GCPA)、金蛋奖(GEPA)是由世界农场动物福利协会 (CIWF)于2016年为推动中国的肉鸡和蛋鸡福利养殖而设立的,由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)组织实施。此奖项旨在表彰中国养殖企业为改善蛋鸡的福利状况所付出的努力,进而改善食品安全和提高环境质量。福利养殖奖共有五个星级,用以鼓励企业在福利养殖方面持续改进。

  世界农场动物福利协会- CIWF(http://www.ciwf.cn)创建于1967年,是一家专注于推动农场动物福利的国际机构。协会总部设在英国,在美国、法国、荷兰、意大利、波兰等国设有办事处,是被联合国粮农组织官方认可的农场动物福利慈善机构。

  动物福利国际合作委员会进行合作-ICCAW (http://www.iccaw.org.cn)是由中国农业部批准并在民政部注册的社会团体,隶属于中国农业国际合作促进会(CAPIAC),致力于通过实施有效和福利良好的饲养系统不断提高畜产品的质量和安全,在中国推动农场动物福利的发展。

  2014年起,动物福利国际合作委员会与世界农产动物福利协会进行了合作,将世界农场动物福利协会的“农场动物福利奖”引入中国,结合中国国情,设立了“福利养殖金奖”。其中“福利养殖金猪奖”已成功连续评选三届,已有四十余家生猪养殖企业获奖;2016年为推动中国的肉鸡、蛋鸡福利养殖又设立了“福利养殖金鸡奖”和“福利养殖金蛋奖”。

  “农场动物福利奖”是世界农场动物福利协会自2007年设立的国际奖项,包括金猪奖、金鸡奖、金蛋奖、好奶奖等,通过这些奖项表彰在动物福利方面领先的生产、加工、零售企业,从而极大推动了整个供应链农场动物福利的发展,至今已给各种规模的企业颁发了超过700个奖项,麦当劳、星巴克、联合利华等众多世界领先的食品企业也是获奖者。从2007年至今,每年有数亿只(头)农场动物因为获奖企业所实行的良好福利措施而受益。获奖企业的产品、社会和环境责任也得到了消费者的普遍认可。

  为什么参加评选?

  1、奖项会得到国际公司的认可,获奖企业将会被定位为一个具有更高的福利生产体系的养殖场;

  2、获奖公司有机会在世界农场动物福利协会于2017年6月28日在伦敦举办的农场动物福利奖颁奖典礼上与跨国公司共聚一堂;

  3、养殖场的鸡将有更快乐的一生,同时食品安全会随着更好的福利体系而得以提高;

  4、成为中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会的会员从而得到来自世界农场动物福利协会专家的技术咨询和支持。

  二、福利养殖金鸡奖评奖要求

  (一)评选对象

  面向中国大陆境内经工商正式注册的商品肉鸡规模化大中型养鸡场、养鸡大户、以及以养鸡为主业的农牧公司或集团公司。以中华人民共和国良好农业规范(GAP)标准为基础,已通过GAP认证的养鸡企业可优先参评。

  (二)参评资格

  舍内生产系统和散养生产系统的养殖企业且须满足以下标准:

  1. 生产规模:舍内生产系统不低于20,000只肉鸡,散养生产系统、半散养生产系统不低于3,000只肉鸡;

  2. 废弃物处理:粪污处理及污水排放达到国家相关环保标准;

  3. 合法经营,无违规违法记录;

  4. 是中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会会员。

  (三)基本要求

  养殖企业必须满足下面5个基本要求:

  1. 为肉鸡提供一个良好的环境包括:根据鸡的日龄提供舒适的温度,干燥的地面,良好的空气质量(二氧化碳<2500 ppm, 氨 < 25 ppm),卫生的饮水、安全的饲料;

  2. 饲养要求:必须承诺在五年内停止使用笼养;对于使用网养系统/板条地面和垫料地面饲养系统的企业,最大允许饲养密度小于或等于33公斤/平方米;

  3. 要有鸡群记录的信息,内容包括每日死亡和淘汰的鸡只数量,以及鸡只健康管理计划。

  4. 禁止使用激素。饲料和饮水中不应常规添加抗生素。除非疾病爆发时可遵循兽医意见添加;

  5. 鸡肉产品不应含有激素、抗生素、重金属和其他残留物(需要提供第三方检测报告)。

  (四)承诺改进目标(五年内实现一项或多项)

  请注意: 不接受笼养系统。

  1. 环境丰富化: 提供自然光、栖架/栖息台、啄食物和抓刨物;

  2. 使用慢速型鸡种:在生产周期内的平均生长速率应小于等于50克/天(屠宰日龄通常超过56天);

  3. 活动空间:

  1)舍内系统:不使用网养/板条地面饲养系统。鸡要在有垫料的地面饲养,最大饲养密度不超过30公斤/平方米;

  或

  2)散养系统:育雏后的鸡至少有一半的时间可以到有自然和人工的遮阳和遮蔽物的室外活动,必须有沙浴和啄食的机会;鸡在舍内的饲养密度不得超过27.5公斤/平方米。

  4. 管理:

  1)快速型和中速型鸡种(平均生长速度为45-65克/天):必须制定和实施能够监测和改善鸡行走能力的腿部健康计划;

  或

  2)传统慢速型鸡种:不断喙,企业必须有监控与治疗方案来记录和减少偶发的啄癖问题。

  三、福利养殖金鸡奖、金蛋奖的星级评比

  福利养殖金鸡奖设立了五个星级,但必须满足基本要求方可参评。要求如下:

  1. 养殖企业满足基本要求将获得一星奖;

  2. 养殖企业满足基本要求, 已达到或承诺达到一个“承诺改进目标”将获得二星奖;

  3. 养殖企业满足基本要求, 已达到或承诺达到两个“承诺改进目标”奖项的要求将获得三星奖;

  4. 养殖企业满足基本要求, 已达到或承诺达到三个“承诺改进目标”将获得四星奖;

  5. 养殖企业满足基本要求, 已达到或承诺达到四个“承诺改进目标”将获得五星奖。

  四、福利养殖金鸡奖、金蛋奖的评奖程序

  第一阶段---申请:养殖企业需要填写申请材料。请详细填写所有要求的信息,并附上生产体系的相关照片作为依据。动物福利国际合作委员会的专家组将审核确定哪些企业的申请合格,从而进入下一个阶段。

  第二阶段---考察:来自世界农场动物福利协会和动物福利国际合作委员会的专家将对养殖企业进行现场考察。考察包括对养殖企业的生产系统进行详细分析并对鸡的饲养条件进行评估。专家将了解养殖企业如何以及何时实现其所做出的福利承诺。请养殖企业提供尽可能多地提供资料供专家评估。

  请注意:专家到现场考察时,企业有决策权的负责人、领导,养殖场场长及相关技术人员应到场参与首次和末次会议,以便专家把现场实地考察的情况反馈给企业的管理层,并共同探讨如何更好地实施福利养殖。

  第三阶段---进一步了解情况:考察后,我们有时可能需要通过电话或电子邮件再次向企业了解一些情况。

  第四阶段---确认获奖星级:世界农场动物福利协将评估专家现场考察的资料,并评定最终的星级。

  第五阶段--- 颁奖:获奖企业将获得奖杯和详述所获星级的证书,并将受邀出席世界农场动物福利协会2017年6月28日在伦敦举办的全球颁奖典礼和动物福利国际合作委员会在2017年底举行颁奖年会。

  五、补充说明

  1. 福利养殖金鸡奖、金蛋奖每年评选一次,有效期为5年;

  2. 专家将和养殖企业讨论如何实现承诺,并将根据养殖企业达成承诺的可能性确定获奖星级;

  3. 获奖企业每年需将承诺项的改进状况向中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)和世界农场动物福利协会(CIWF)进行报告。世界农场动物福利协会将提供的必要的技术支持;

  4. 未能在承诺五年期内兑现承诺改进目标的获奖企业,一经发现,其所获奖项将被取消,并在CIWF和ICCAW双方协会官网公示;

  5. 本次评选活动报名免费,进入复审企业须向ICCAW缴纳实际发生的现场复审费用;获奖企业赴伦敦费用自理;

  6. 本次评奖活动最终解释权归世界农场动物福利协会。

  六、联系人

  动物福利国际合作委员会 张沛 010-82106318 手机:13811789091 邮箱:icccawgpa@163.com


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