2017年02月20日全国外三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
25 |
辽宁省 |
16.35 |
16.39 |
-0.04 |
0.06 |
|
24 |
吉林省 |
16.36 |
16.33 |
0.03 |
0.06 |
|
27 |
黑龙江 |
16.09 |
16.01 |
0.08 |
0.11 |
|
|
华北 |
|
21 |
北京市 |
16.70 |
16.72 |
-0.02 |
0.00 |
|
22 |
天津市 |
16.67 |
16.74 |
-0.07 |
0.16 |
|
17 |
河北省 |
16.83 |
16.80 |
0.03 |
0.04 |
|
16 |
山西省 |
16.91 |
16.84 |
0.08 |
0.17 |
|
20 |
内蒙古 |
16.77 |
16.47 |
0.29 |
0.16 |
|
|
华东
|
|
8 |
福建省 |
17.06 |
16.93 |
0.12 |
0.36 |
|
2 |
浙江省 |
18.00 |
18.10 |
-0.10 |
0.00 |
|
7 |
江苏省 |
17.08 |
17.16 |
-0.09 |
-0.06 |
|
12 |
山东省 |
17.00 |
16.99 |
0.02 |
0.14 |
|
9 |
安徽省 |
17.03 |
17.03 |
0.00 |
-0.02 |
|
|
华中 |
|
18 |
江西省 |
16.79 |
16.75 |
0.04 |
-0.10 |
|
6 |
湖北省 |
17.09 |
17.04 |
0.04 |
-0.28 |
|
14 |
河南省 |
16.97 |
16.96 |
0.00 |
0.30 |
|
11 |
湖南省 |
17.02 |
17.05 |
-0.03 |
-0.15 |
|
|
华南 |
|
13 |
广东省 |
16.99 |
16.99 |
0.00 |
0.04 |
|
10 |
广西 |
17.03 |
16.97 |
0.06 |
-0.01 |
|
23 |
海南省 |
16.45 |
16.45 |
0.00 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
15 |
陕西省 |
16.94 |
16.94 |
-0.00 |
-0.09 |
|
19 |
甘肃省 |
16.78 |
16.77 |
0.01 |
-0.05 |
|
26 |
新疆 |
16.11 |
16.40 |
-0.28 |
-0.40 |
|
|
西南 |
|
3 |
重庆市 |
17.92 |
17.80 |
0.12 |
-0.01 |
|
1 |
四川省 |
18.02 |
17.98 |
0.04 |
-0.17 |
|
4 |
云南省 |
17.78 |
17.83 |
-0.05 |
0.12 |
|
5 |
贵州省 |
17.40 |
16.18 |
1.22 |
-0.50 |
|
|
全国 |
有845名信息员
参与本日报价 |
16.97 |
16.91 |
0.06 |
0.01 |
|
2017年02月20日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
22 |
辽宁省 |
16.28 |
16.29 |
-0.01 |
0.13 |
|
23 |
吉林省 |
16.23 |
16.20 |
0.03 |
0.08 |
|
26 |
黑龙江 |
15.80 |
15.81 |
-0.01 |
0.06 |
|
|
华北 |
|
16 |
北京市 |
16.60 |
16.60 |
0.00 |
0.00 |
|
19 |
天津市 |
16.50 |
16.53 |
-0.03 |
0.00 |
|
18 |
河北省 |
16.55 |
16.52 |
0.02 |
0.06 |
|
8 |
山西省 |
16.77 |
16.66 |
0.10 |
0.23 |
|
21 |
内蒙古 |
16.46 |
16.34 |
0.13 |
0.00 |
|
|
华东
|
|
12 |
福建省 |
16.67 |
16.45 |
0.21 |
0.78 |
|
1 |
浙江省 |
17.93 |
17.70 |
0.23 |
0.28 |
|
13 |
江苏省 |
16.63 |
16.78 |
-0.15 |
-0.07 |
|
11 |
山东省 |
16.68 |
16.67 |
0.01 |
0.14 |
|
6 |
安徽省 |
16.90 |
16.77 |
0.13 |
0.23 |
|
|
华中 |
|
15 |
江西省 |
16.61 |
16.51 |
0.10 |
-0.03 |
|
7 |
湖北省 |
16.85 |
16.80 |
0.05 |
-0.15 |
|
10 |
河南省 |
16.70 |
16.72 |
-0.01 |
0.27 |
|
4 |
湖南省 |
17.07 |
17.11 |
-0.05 |
-0.23 |
|
|
华南 |
|
20 |
广东省 |
16.47 |
16.44 |
0.03 |
-0.31 |
|
17 |
广西 |
16.59 |
16.59 |
0.00 |
0.01 |
|
24 |
海南省 |
16.10 |
16.10 |
0.00 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
14 |
陕西省 |
16.62 |
16.88 |
-0.26 |
-0.22 |
|
9 |
甘肃省 |
16.72 |
16.75 |
-0.02 |
0.03 |
|
25 |
新疆 |
16.03 |
16.34 |
-0.31 |
-0.58 |
|
|
西南 |
|
2 |
四川省 |
17.67 |
17.56 |
0.11 |
-0.12 |
|
5 |
云南省 |
17.07 |
16.93 |
0.14 |
0.04 |
|
3 |
贵州省 |
17.40 |
15.33 |
2.07 |
0.00 |
|
|
全国 |
有460名信息员
参与本日报价 |
16.69 |
16.59 |
0.10 |
0.01 |
|
2017年02月20日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
15 |
辽宁省 |
16.17 |
16.12 |
0.05 |
0.13 |
|
20 |
吉林省 |
16.03 |
16.06 |
-0.03 |
0.07 |
|
25 |
黑龙江 |
15.59 |
15.47 |
0.11 |
0.07 |
|
|
华北 |
|
14 |
北京市 |
16.20 |
16.22 |
-0.02 |
0.00 |
|
16 |
河北省 |
16.16 |
16.18 |
-0.03 |
0.04 |
|
6 |
山西省 |
16.54 |
16.35 |
0.19 |
0.19 |
|
21 |
内蒙古 |
15.92 |
16.00 |
-0.08 |
0.00 |
|
|
华东
|
|
4 |
福建省 |
16.81 |
16.77 |
0.04 |
0.08 |
|
1 |
浙江省 |
17.40 |
17.50 |
-0.10 |
0.30 |
|
22 |
江苏省 |
15.89 |
15.94 |
-0.05 |
-0.15 |
|
17 |
山东省 |
16.10 |
16.12 |
-0.01 |
0.04 |
|
9 |
安徽省 |
16.42 |
16.30 |
0.12 |
0.22 |
|
|
华中 |
|
11 |
江西省 |
16.39 |
16.38 |
0.01 |
-0.03 |
|
10 |
湖北省 |
16.41 |
16.36 |
0.05 |
-0.12 |
|
12 |
河南省 |
16.31 |
16.32 |
-0.02 |
0.20 |
|
5 |
湖南省 |
16.58 |
16.85 |
-0.27 |
-0.38 |
|
|
华南 |
|
19 |
广东省 |
16.05 |
16.16 |
-0.11 |
-0.11 |
|
13 |
广西 |
16.23 |
16.28 |
-0.05 |
0.05 |
|
24 |
海南省 |
15.70 |
|
0.00 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
18 |
陕西省 |
16.07 |
16.34 |
-0.27 |
-0.34 |
|
8 |
甘肃省 |
16.49 |
16.47 |
0.02 |
0.01 |
|
23 |
新疆 |
15.77 |
16.06 |
-0.29 |
-0.53 |
|
|
西南 |
|
3 |
四川省 |
17.19 |
17.05 |
0.13 |
-0.14 |
|
7 |
云南省 |
16.51 |
16.23 |
0.28 |
-0.10 |
|
2 |
贵州省 |
17.30 |
17.02 |
0.29 |
0.00 |
|
|
全国 |
有458名信息员
参与本日报价 |
16.33 |
16.39 |
-0.06 |
-0.03 |
|
生猪供给侧改革需多做“加法”
根据国家统计局最新发布的数据，2017年1月份，全国居民消费价格指数(CPI)环比上涨1.0%，涨幅比2016年12月份扩大0.8%。其中，春节期间国内食品价格特别是生猪价格大幅上涨，对CPI上涨起到一定的推动作用。
猪价存回升空间
据生意社监测，受节日肉类消费需求提振，春节前两周，国内外三元生猪均价为18.13元/公斤，比1月初上涨3.9%，腊月整月国内生猪市场价格上涨3.12%。春节前一周，随着屠宰场停收，生猪价格冲高小幅回落。春节后，国内肉类需求启步阶段性回调，国内生猪价格持续偏弱调整。2月14日，国内外三元生猪价格为17.18元/公斤，比春节前高点下跌5.24%。
据农业部数据，2016年12月份，国内生猪存栏量环比减少2.0%，同比减少4.2%;国内能繁母猪存栏量环比减少0.5%，同比减少3.6%。对于国内生猪存栏量的持续下滑，生意社生猪产品分析师李文旭分析认为，春节后肉类消费转淡，屠宰场持续压价收购，玉米价格持续弱势，养殖饲用成本持续处于低位，诸多利空打压下，国内生猪市场价格出现阶段性回落行情。整体来看，国内生猪存栏量持续低位，生猪价格整体仍处于较高水平，养殖户补栏积极性不减，推动仔猪价格持续高位运行，补栏成本持续增加，生猪存栏量短期内难以恢复高位，生猪市场供应持续偏紧。预计进入3月份后，国内生猪价格阶段性下滑将逐渐收尾，后市仍存在一定回升空间。
中央一号文件明确提出，推进农业清洁生产，发展规模高效养殖业，稳定生猪生产。同时强调绿色发展要突出一个“绿”字，要优化南方水网地区生猪养殖区域布局。这些发展举措对于生猪养殖行业来说也是一个巨大的挑战。
猪周期被拉长
近两年，随着生猪养殖的环保要求越来越严格，多数养猪场面临搬迁、拆迁。“尤其是南方地区，拆迁力度较大，水网区域养殖逐步北迁，对浙江、福建、湖南等地区冲击最大。2015年，仅福建省拆迁的养猪场即多达1.3万家，散养户的数量越来越少，这也对能繁母猪及生猪存栏量产生较大影响。2016年母猪淘汰同比增长9.47%。同时，规模场的补栏量有限，远远不及养殖场拆迁的速度。”卓创资讯分析师张莉莉认为，未来生猪养殖行业将会进一步整合，随着规模化养殖场陆续扩建，不达标散户逐渐淘汰，生猪行情将趋于稳定，猪周期或逐渐延长。
生意社总编、中国大宗商品发展研究中心秘书长刘心田指出，对于钢铁、煤炭、水泥、玻璃、铁矿石、有色金属等几大行业，供给侧改革重点在去产能，要做的是“减法”。而生猪行业有其特殊性，环保政策以及猪周期剧烈波动致使国内生猪养殖规模持续缩减，生猪市场供应持续偏紧，能繁母猪早已跌破农业部规定的4800万头警戒线，目前仍呈下跌趋势，对于生猪行业的供给侧改革需要做一定的“加法”。“从中长期来看，二孩政策的放开以及全球人口基数持续增加都会对后市肉类消费带来一定支撑，生猪养殖行业本身仍需要进一步做大做强，以应对后市消费需求。”刘心田表示。
猪易周评：连续稳定了一周!猪价是继续上涨还是吊头直下?
外三元生猪出栏价格：
据猪易通锐奇数据监测本周(上周六至本周五，也就是2月11日-17日)外三元生猪出栏价止跌并且表现稳中震荡。截止今日猪价16.81元/公斤，较上周的16.75元/公斤上涨0.06元/公斤，环比上涨0.3%，相比较去年同期同比下跌8.54%。从上表趋势看，本周猪价止住了春节后的一波下跌，并且维持了猪价的稳定。
现今稳定的猪价符合当前生猪供求关系，也符合绝大多数养猪人的期盼和需求，同样其也是处在一个合理的价位。
外三元仔猪价格：
据猪易通锐奇数据监测本周(上周六至本周五，也就是2月11日-17日)外三元仔猪价格从57.16元/公斤涨至58.30元/公斤，15公斤/头仔猪价格从857.4元上涨至874.5元。环比上涨1.9%，相比较去年同期同比上涨8.20%。
主要饲料原料价格：
据猪易通锐奇数据监测本周(上周六至本周五，也就是2月11日-17日)玉米价格价格从1561.56元/吨下跌至1550.47元/吨，环比下跌0.7%，与去年同期比同比下跌21.21%。豆粕价格从3270元/吨下跌至3205元/吨，环比下跌1.9%，与去年同期比同比上涨24.33%。
截止本周五，全国平均猪粮比价为10.8:1，而在上周为10.7:1，相比较去年同期的9.71:1同比上涨10%。根据国家颁布的6:1盈亏平衡，当前处于较高盈利水平。
盈利水平：
从河南某大型猪场了解到，其15公斤仔猪成本在260-320元左右，至110公斤出栏饲料疫苗成本为700-800元，至260斤左右则需大概850-900元。(不算人工及设备折旧，且其成本水平仅为所在场水平，可能存在误差)。
广东某猪友成本：260斤所需饲料疫苗成本1000元左右，15公斤仔猪870元。(可能存在误差或)
全中国960万平方公里，因为人工(有些散养户不把自己当成人工成本)、饲料(饲料厂、自己配料)、场地设备(正规设备、只有水泥地和圈舍)等水平差异极度不同，造成的生猪成本也差异很大。我们只能根据这两个例子分析，其第一个属于大型厂家自繁自养260斤育肥猪成本是1220元，当前盈利965元(计算人工和设备场地这个数字要减少)。而第二个猪友的成本则是1870元，当前盈利在315.3元/头(猪价在14.38便会亏本。)
在此声明：得出利润水平和各地区猪友必然会有误差。
尽管在盈利数据上我们存在一定的误差，但我们依旧可以看到当前猪价对于专业育肥户而言有较好的利润，自繁自养则是处于一个较高的利润，对于养殖户而言赚钱是毋庸置疑的。但仔猪价格过高已经成为众多养殖户的负担，所以在入手仔猪时需谨慎再谨慎。
如上图所示，除特殊年份(2011、2017年猪周期的上升期)外，春节后至四五月猪价均处于一个下跌的趋势，其受到春节后消费极度虚弱的影响，同样也有屠企借机打压猪价。但今年和过往几年形式都不相同，其一生猪存栏量不断下滑、能繁母猪数也在下降!其二禁养环保政策严厉，南方水网地区拆猪场较多;所以今年第一季度是供需都冷淡，下跌可能性较小。
需要养殖户注意的是，屠企是否会借进口肉等理由进行压价，从而引起养殖户恐慌抛售，最终压价意愿得逞。
在当前这种生猪供需都冷淡的时间，养殖户猪少本来就是处于一个不败之地(因为消费也少，所以也胜不了)，因此只要我们养猪人能够合理出栏不压栏，不恐慌抛售猪价就不会出现暴跌或持续下跌。
华农专家发明“酸奶”给猪治腹泻
健康美味的酸奶，因含有大量可促进消化吸收、提高人体免疫力的益生菌而备受青睐。华中农业大学的团队则研发出来一种特殊的“酸奶”，它能让患腹泻的猪群在减少抗生素使用的情况下恢复健康，并可节约治疗成本。
在我国，生猪若出现爆发性腹泻或交叉感染等疾病，多数会注射抗生素来抗病，猪肉中抗生素的残留，则成了消费者不小的健康隐患。目前，国内外发展了无抗养殖技术，采用微生物制剂来取代抗生素，通过增加猪肠道中益生菌的数量同病原菌竞争，同时产生抑菌物质来减少病原菌的数量，降低感染几率。
华中农业大学农业微生物学国家重点实验室陈正军副教授的团队，则采用了高密度乳酸菌发酵技术来降低成本，这种“治病”的酸奶每升成本不超过50元。一头二三十公斤重的小猪，仅需0.5毫升-1毫升的剂量，就可达到抗病的目的。因此，平均下来一头猪仅需约5分钱的成本，这比正常每支3至5元的疫苗便宜了近百倍。
去年十月，江夏区一家猪场的猪突发腹泻疾病，实验室送去了2升疫苗成品，300头猪的流行病情很快得到了有效控制。陈正军表示，这种疫苗将在今年进行更大规模的实验，并加以推广。