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　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续上涨，均价9.19元/公斤，环比上涨0.14元/公斤，其中山东地区均价最高9.48元/公斤，辽宁地区均价最低8.76元/公斤。蛋鸡产能下降，鸡蛋供应减少；在五一期间，鸡蛋存货消耗，目前各地鸡蛋需求再次上涨，蛋价持续上行；然而目前距“端午节”还有25天左右，节前备货未启动，鸡蛋需求相对平淡，蛋价涨幅或有限，因而预计目前蛋价将稳步上涨，后随备货启动，蛋价将快速上涨。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格再次上涨，均价10.11元/公斤，环比上涨0.19元/公斤，其中河南地区均价最高10.94元/公斤，河北地区均价最低9.20元/公斤。蛋价已持续上涨近2个月，养殖户惜售心理渐强；目前可供淘鸡数目有限，同时南方活禽市场陆续恢复，消费心理渐强，淘鸡需求上涨，拉动淘鸡价格；另生猪价格止跌快速回升，也将提振鸡价，预计后市淘汰鸡价格将以局部调整为主，各地鸡价差异减小。