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山东肉蛋禽价格齐涨 蛋价或攀历史高峰

时间:2011-09-02
来源:中国新闻网



  济南9月1日电 据山东省畜牧兽医信息中心对该省25个集贸市场价格定点监测,8月末期,山东猪肉、鸡肉和鸡蛋价格均保持上扬态势,蛋价持续上涨或创历史新高。

  记者1日在济南一些蔬菜市场注意到,鸡蛋价格已经达到5元/斤,个别商贩甚至卖到5.2元/斤,山东省畜牧局方面认为,由于中秋来临,节日备货量逐步加大,加之学校陆续开学,蛋品需求大增,而养殖户大多没有存货,从而推动了蛋价冲高,短期内蛋价仍将上涨,或将达到历史新高。

  同时,记者了解到,8月末期,该省活猪18.74元/公斤,同比上涨51.50%;猪肉价格为30.22元/公斤,同比上涨46.77%。山东省畜牧局表示,因养殖成本,玉米(2370,18.00,0.77%)、豆粕(3200,-6.00,-0.19%)等饲料价格居高不下,猪肉价格不会有太大回落。

  目前,山东活鸡平均价格为11.10元/公斤,同比上涨24.16%。近期鸡只出栏较为集中,冲击市场,各地价格涨跌各现。分析认为,随着节日肉制品消费增加,短期内鸡价难以大幅下滑,价格短期仍将高位运行。

  此外,该省牛羊肉价格也在小幅上行,牛奶价格虽然一直处于相对稳定的状态,但随着学校陆续开学,生奶价格或将微幅走高。


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