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　　鸡蛋 蛋价回落，波动不大

　　春节期间，沈城鸡蛋价格一路飙涨逼近5元/斤，但此后就一路走跌，近期降到了每斤3.5元。物价部门分析认为，蛋鸡饲养周期很短，大约2、3个月就能进行一个周期的调节。去年下半年蛋鸡养殖效益较好，补栏增加，促使养鸡户规模扩大，加上近期天气转暖，鸡蛋产量也相应增加，供量增多，自然会使价格回落。近期降幅比较大是对前期高位的一种合理回调。

　　由于目前饲养鸡的饲料与人工成本上升，受这些成本因素制约，以及端午节等季节消费的影响，未来两个月鸡蛋价格将会以稳定为主，不会有太大的波动。估计端午节前后，鸡蛋价格还会有小幅的上调。

　　猪肉 价格下跌，空间有限

　　相对于鸡蛋价格，猪肉价格则显得波澜不惊，春节过后两个月内并无太大变化。沈阳市物价局价格监控中心的数据显示，2月18日沈阳市北行、九路等农贸市场的猪腰盘价格为22.75元/公斤，猪前槽22.5元/公斤，而4月15日猪腰盘为22.25元/公斤，猪前槽为21.5元/公斤。

　　河南“瘦肉精”事件对猪肉的影响，在价格上有所体现，一度猪腰盘价格降至22元/公斤，猪前槽为21.15元/公斤。不过，国家加大了食品安全工作力度，加之饲料成本高企，后期猪肉价格下跌的空间有限。