鸡病专业网

　　2011年，合肥的物价可能还是不会太“淡定”。昨天，合肥市物价局召开2011年价格形势专家分析会，来自各行业的专家们对今年的价格形势进行了预测。综合来看，专家们预计2011年会“掉价”的商品并不是很多，包括蛋价、粮油、建材和部分蔬菜品种的价格可能都会维持高位运行或有所上涨。

　　蔬菜

　　春秋天价格会走低

　　根据合肥市物价局的监测，去年合肥市场蔬菜价格从7月份开始大幅上升，到9月份达到高峰，10月份又进入了下行通道。原合肥市农委专家吴学年认为，这种价格波动源于自然灾害的影响，运输成本和生产成本的增加，同时还有不法囤积炒作哄抬价格的情况存在。今年国家出台多项抑制物价的措施，结合合肥市的实际情况，他预计今年蔬菜价格在没有大的自然灾害和突发事件的前提下，总体趋于平稳。

　　其中，1至3月和8至9月两个阶段价格逐渐走高，4至6月和10至11月两个阶段价格逐渐走低。白菜、乌菜等叶类蔬菜、萝卜等大路菜价格走低，但少数反季节蔬菜价格可能有涨，不过多数品种仍会比较平稳。

　　鸡蛋

　　零售每斤4块3左右

　　“由于饲养成本逐年上涨，现在蛋鸡的养殖盈亏平衡点已经基本在每斤3块5的水平了。”安徽省安禽禽业有限公司的吴继军告诉记者，昨天鸡蛋的批发价为4.5元/斤，品质好些的还要略贵，“在春节前，鸡蛋价格应该是稳中有升，不会再下降。”

　　而在春节之后，吴继军认为鸡蛋批发价应该会有所下浮，但不太可能会降到盈亏平衡点。“总体来看整个上半年应该还是上升的趋势，批发价破4是肯定的，市场零售价应该在每斤4块3左右。”

　　不过，对于今年下半年的鸡蛋价格，吴继军保守地说：“确实不好预计。”因为今年上半年市场上所销售的鸡蛋基本都是2009年8月份至2010年12月份之间投放的雏鸡所产的蛋，而将在6月之后销售的鸡蛋“连影子还摸不着”，所以不好分析。不过吴继军猜测不会有大的下降空间，而上涨的空间则有所“保留”。

　　钢材

　　价格将明显高于去年

　　安徽省徽商金属股份有限公司王健用了“纠结”一词来形容今年错综复杂的钢价涨跌因素。不过，他最终还是认为，2011年钢材价格水平要明显高于2010年，而且将是底部抬高，震荡运行，每吨价格将在4000~5000元之间。

　　王健认为，春节前钢价将高位小幅震荡弱势运行，板材和建材价格差价不合理，板材价格相对建材坚挺。3月份进入传统消费旺季，钢材价格将再次上涨。而与此同时，王健预计2011年会因为通胀恶化而让国家出台严厉的调控，从而使得钢价再现大幅震荡。“总体应该是前高后低或者是两头高中间低的走势。

　　猪肉

　　进一步上涨空间不大

　　“去年猪肉价格的走势呈‘V’形。”安徽长风农牧科技有限公司总经理李新盛分析说，2010年生猪价格在经历了持续低迷后，自6月止跌回升，价格一路上扬。“目前生猪价格为每公斤14.2元左右，仔猪价格在每公斤15至15.2元左右。”由于此时每头猪已可盈利220元左右，因此部分养殖户迅速购猪补栏，生猪饲养量有所增长。

　　“马上春节要到了，猪肉需求量有所增长，预计价格也会随之上涨。”李新盛分析，另一方面，受到储备冻猪肉投放市场影响，预计生猪供应充足，“价格进一步上涨空间不大，应该还是保持平稳为主。”

　　另外，合肥市粮食局罗春则预计，今年粮油价格将大致保持高位运行的态势，不过缺乏继续上涨的动力。